牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 確報 令和３年牛乳乳製品統計
表 15 統計表 乳製品生産量（全国・北海道・都府県）（月別）
統計表ID: 0001997401
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202101-202112
データ件数: 588 件
公開日: 2023-02-28
最終更新日: 2023-03-31
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1001 | 1 | 全国_全粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1002 | 1 | 全国_脱脂粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1003 | 1 | 全国_調製粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1004 | 1 | 全国_ホエイパウダー |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1005 | 1 | 全国_うちタンパク質含有量25％未満 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1006 | 1 | 全国_タンパク質含有量25％以上45％未満 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1007 | 1 | 全国_バター |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1008 | 1 | 全国_クリーム |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1009 | 1 | 全国_チーズ |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1010 | 1 | 全国_うち直接消費用ナチュラルチーズ |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1011 | 1 | 全国_加糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1012 | 1 | 全国_無糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1013 | 1 | 全国_脱脂加糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1014 | 1 | 全国_アイスクリーム |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1015 | 1 | 北海道_全粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1016 | 1 | 北海道_脱脂粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1017 | 1 | 北海道_調製粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1018 | 1 | 北海道_ホエイパウダー |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1019 | 1 | 北海道_うちタンパク質含有量25％未満 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1020 | 1 | 北海道_タンパク質含有量25％以上45％未満 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1021 | 1 | 北海道_バター |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1022 | 1 | 北海道_クリーム |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1023 | 1 | 北海道_チーズ |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1024 | 1 | 北海道_うち直接消費用ナチュラルチーズ |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1025 | 1 | 北海道_加糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1026 | 1 | 北海道_無糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1027 | 1 | 北海道_脱脂加糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1028 | 1 | 北海道_アイスクリーム |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1029 | 1 | 都府県_全粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1030 | 1 | 都府県_脱脂粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1031 | 1 | 都府県_調製粉乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1032 | 1 | 都府県_ホエイパウダー |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1033 | 1 | 都府県_うちタンパク質含有量25％未満 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1034 | 1 | 都府県_タンパク質含有量25％以上45％未満 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1035 | 1 | 都府県_バター |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1036 | 1 | 都府県_クリーム |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1037 | 1 | 都府県_チーズ |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1038 | 1 | 都府県_うち直接消費用ナチュラルチーズ |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1039 | 1 | 都府県_加糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1040 | 1 | 都府県_無糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1041 | 1 | 都府県_脱脂加糖れん乳 |
| cat01 | (G011-r03-2-004)種類 | 1042 | 1 | 都府県_アイスクリーム |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1001 | 1 | 年計_実数 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1002 | 1 | 年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1003 | 1 | １月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1004 | 1 | ２月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1005 | 1 | ３月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1006 | 1 | ４月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1007 | 1 | ５月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1008 | 1 | ６月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1009 | 1 | ７月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1010 | 1 | ８月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1011 | 1 | ９月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1012 | 1 | 10月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1013 | 1 | 11月 |
| cat02 | (G011-r03-1-010)乳製品生産量 | 1014 | 1 | 12月 |