水産物流通調査
水産物流通調査 確報 令和３年水産加工統計調査
表 1-1 統計表 水産加工品の加工種類別品目別生産量（全国） 食用加工品
統計表ID: 0001995541
政府統計名: 水産物流通調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202101-202112
データ件数: 208 件
公開日: 2023-01-31
最終更新日: 2024-02-07
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1001 | 1 | 食用加工品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1002 | 2 | 食用加工品_ねり製品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1003 | 3 | 食用加工品_ねり製品_かまぼこ類 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1004 | 3 | 食用加工品_ねり製品_魚肉ハム・ソーセージ類 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1005 | 1 | 食用加工品_冷凍食品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1006 | 2 | 食用加工品_冷凍食品_魚介類 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1007 | 3 | 食用加工品_冷凍食品_魚介類_かに類 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1008 | 3 | 食用加工品_冷凍食品_魚介類_その他の魚介類 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1009 | 2 | 食用加工品_冷凍食品_水産物調理食品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1010 | 2 | 食用加工品_素干し品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1011 | 3 | 食用加工品_素干し品_するめ |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1012 | 3 | 食用加工品_素干し品_いわし |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1013 | 3 | 食用加工品_素干し品_その他の素干し品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1014 | 2 | 食用加工品_塩干品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1015 | 3 | 食用加工品_塩干品_いわし |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1016 | 3 | 食用加工品_塩干品_あじ |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1017 | 3 | 食用加工品_塩干品_さんま |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1018 | 3 | 食用加工品_塩干品_さば |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1019 | 3 | 食用加工品_塩干品_かれい |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1020 | 3 | 食用加工品_塩干品_ほっけ |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1021 | 3 | 食用加工品_塩干品_はたはた |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1022 | 3 | 食用加工品_塩干品_その他の塩干品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1023 | 2 | 食用加工品_煮干し品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1024 | 3 | 食用加工品_煮干し品_いわし |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1025 | 3 | 食用加工品_煮干し品_しらす干し |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1026 | 3 | 食用加工品_煮干し品_いかなご・こうなご |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1027 | 3 | 食用加工品_煮干し品_貝柱 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1028 | 3 | 食用加工品_煮干し品_その他の煮干し品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1029 | 2 | 食用加工品_塩蔵品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1030 | 3 | 食用加工品_塩蔵品_いわし |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1031 | 3 | 食用加工品_塩蔵品_さば |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1032 | 3 | 食用加工品_塩蔵品_さけ・ます |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1033 | 3 | 食用加工品_塩蔵品_たら・すけとうだら |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1034 | 3 | 食用加工品_塩蔵品_さんま |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1035 | 3 | 食用加工品_塩蔵品_その他の塩蔵品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1036 | 2 | 食用加工品_くん製品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1037 | 2 | 食用加工品_節製品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1038 | 3 | 食用加工品_節製品_節類 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1039 | 4 | 食用加工品_節製品_節類_かつお節 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1040 | 4 | 食用加工品_節製品_節類_かつおなまり節 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1041 | 4 | 食用加工品_節製品_節類_さば節 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1042 | 4 | 食用加工品_節製品_節類_その他の節類 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1043 | 3 | 食用加工品_節製品_けずり節 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1044 | 4 | 食用加工品_節製品_けずり節_かつおけずり節 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1045 | 4 | 食用加工品_節製品_けずり節_その他のけずり節 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1046 | 2 | 食用加工品_その他の食用加工品 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1047 | 3 | 食用加工品_その他の食用加工品_いか塩辛 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1048 | 3 | 食用加工品_その他の食用加工品_水産物漬物 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1049 | 3 | 食用加工品_その他の食用加工品_こんぶつくだ煮 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1050 | 3 | 食用加工品_その他の食用加工品_乾燥・焙焼・揚げ加工品（いか製品） |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1051 | 3 | 食用加工品_その他の食用加工品_その他 |
| cat01 | (C005-r03-2-001)食用加工品 | 1052 | 1 | 食用加工品_焼・味付のり（千枚） |
| cat02 | (C005-r03-1-001)年次 | 1001 | 1 | 2020年 |
| cat02 | (C005-r03-1-001)年次 | 1002 | 1 | 2021年 |
| cat02 | (C005-r03-1-001)年次 | 1003 | 1 | 対前年差 |
| cat02 | (C005-r03-1-001)年次 | 1004 | 1 | 対前年比 |