牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 確報 令和４年牛乳乳製品統計
表 7 統計表 牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別）
統計表ID: 0002116942
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202201-202212
データ件数: 1650 件
公開日: 2025-03-31
最終更新日: 2025-04-17
| メタデータコード | メタデータ名称 | コード | レベル | 名称 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1001 | 1 | 全国_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1002 | 2 | 全国_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1003 | 2 | 全国_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1004 | 2 | 全国_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1005 | 2 | 全国_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1006 | 2 | 全国_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1007 | 2 | 全国_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1008 | 1 | 全国_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1009 | 1 | 全国_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1010 | 1 | 全国_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1011 | 1 | 北海道_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1012 | 2 | 北海道_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1013 | 2 | 北海道_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1014 | 2 | 北海道_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1015 | 2 | 北海道_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1016 | 2 | 北海道_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1017 | 2 | 北海道_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1018 | 1 | 北海道_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1019 | 1 | 北海道_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1020 | 1 | 北海道_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1021 | 1 | 東北_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1022 | 2 | 東北_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1023 | 2 | 東北_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1024 | 2 | 東北_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1025 | 2 | 東北_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1026 | 2 | 東北_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1027 | 2 | 東北_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1028 | 1 | 東北_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1029 | 1 | 東北_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1030 | 1 | 東北_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1031 | 1 | 北陸_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1032 | 2 | 北陸_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1033 | 2 | 北陸_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1034 | 2 | 北陸_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1035 | 2 | 北陸_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1036 | 2 | 北陸_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1037 | 2 | 北陸_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1038 | 1 | 北陸_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1039 | 1 | 北陸_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1040 | 1 | 北陸_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1041 | 1 | 関東・東山_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1042 | 2 | 関東・東山_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1043 | 2 | 関東・東山_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1044 | 2 | 関東・東山_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1045 | 2 | 関東・東山_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1046 | 2 | 関東・東山_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1047 | 2 | 関東・東山_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1048 | 1 | 関東・東山_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1049 | 1 | 関東・東山_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1050 | 1 | 関東・東山_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1051 | 1 | 東海_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1052 | 2 | 東海_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1053 | 2 | 東海_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1054 | 2 | 東海_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1055 | 2 | 東海_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1056 | 2 | 東海_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1057 | 2 | 東海_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1058 | 1 | 東海_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1059 | 1 | 東海_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1060 | 1 | 東海_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1061 | 1 | 近畿_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1062 | 2 | 近畿_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1063 | 2 | 近畿_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1064 | 2 | 近畿_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1065 | 2 | 近畿_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1066 | 2 | 近畿_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1067 | 2 | 近畿_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1068 | 1 | 近畿_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1069 | 1 | 近畿_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1070 | 1 | 近畿_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1071 | 1 | 中国_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1072 | 2 | 中国_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1073 | 2 | 中国_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1074 | 2 | 中国_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1075 | 2 | 中国_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1076 | 2 | 中国_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1077 | 2 | 中国_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1078 | 1 | 中国_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1079 | 1 | 中国_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1080 | 1 | 中国_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1081 | 1 | 四国_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1082 | 2 | 四国_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1083 | 2 | 四国_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1084 | 2 | 四国_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1085 | 2 | 四国_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1086 | 2 | 四国_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1087 | 2 | 四国_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1088 | 1 | 四国_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1089 | 1 | 四国_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1090 | 1 | 四国_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1091 | 1 | 九州_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1092 | 2 | 九州_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1093 | 2 | 九州_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1094 | 2 | 九州_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1095 | 2 | 九州_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1096 | 2 | 九州_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1097 | 2 | 九州_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1098 | 1 | 九州_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1099 | 1 | 九州_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1100 | 1 | 九州_乳酸菌飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1101 | 1 | 沖縄_飲用牛乳等 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1102 | 2 | 沖縄_飲用牛乳等_牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1103 | 2 | 沖縄_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1104 | 2 | 沖縄_飲用牛乳等_学校給食用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1105 | 2 | 沖縄_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1106 | 2 | 沖縄_飲用牛乳等_うち業務用 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1107 | 2 | 沖縄_飲用牛乳等_成分調整牛乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1108 | 1 | 沖縄_乳飲料 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1109 | 1 | 沖縄_はっ酵乳 |
| cat01 | (G011-r04-2-019)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1110 | 1 | 沖縄_乳酸菌飲料 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1001 | 1 | 年計_実数 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1002 | 1 | 年計_地域別割合 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1003 | 1 | 年計_対前年比 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1004 | 1 | １月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1005 | 1 | ２月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1006 | 1 | ３月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1007 | 1 | ４月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1008 | 1 | ５月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1009 | 1 | ６月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1010 | 1 | ７月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1011 | 1 | ８月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1012 | 1 | ９月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1013 | 1 | 10月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1014 | 1 | 11月 |
| cat02 | (G011-r04-1-006)牛乳等生産量（全国農業地域別・牛乳等内訳）（月別） | 1015 | 1 | 12月 |