牛乳乳製品統計調査

牛乳乳製品統計調査 確報 令和4年牛乳乳製品統計

表 1 統計表 生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別)
統計表ID: 0002116924
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202201-202212
データ件数: 1936 件
公開日: 2025-03-31
最終更新日: 2025-04-17

メタデータコード メタデータ名称 コード レベル 名称
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1001 1 全国_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1002 1 全国_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1003 2 全国_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1004 2 全国_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1005 2 全国_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1006 2 全国_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1007 2 全国_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1008 2 全国_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1009 2 全国_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1010 2 全国_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1011 2 全国_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1012 1 北海道_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1013 1 北海道_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1014 2 北海道_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1015 2 北海道_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1016 2 北海道_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1017 2 北海道_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1018 2 北海道_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1019 2 北海道_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1020 2 北海道_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1021 2 北海道_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1022 2 北海道_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1023 1 東北_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1024 1 東北_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1025 2 東北_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1026 2 東北_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1027 2 東北_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1028 2 東北_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1029 2 東北_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1030 2 東北_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1031 2 東北_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1032 2 東北_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1033 2 東北_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1034 1 北陸_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1035 1 北陸_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1036 2 北陸_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1037 2 北陸_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1038 2 北陸_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1039 2 北陸_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1040 2 北陸_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1041 2 北陸_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1042 2 北陸_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1043 2 北陸_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1044 2 北陸_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1045 1 関東・東山_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1046 1 関東・東山_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1047 2 関東・東山_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1048 2 関東・東山_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1049 2 関東・東山_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1050 2 関東・東山_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1051 2 関東・東山_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1052 2 関東・東山_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1053 2 関東・東山_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1054 2 関東・東山_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1055 2 関東・東山_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1056 1 東海_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1057 1 東海_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1058 2 東海_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1059 2 東海_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1060 2 東海_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1061 2 東海_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1062 2 東海_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1063 2 東海_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1064 2 東海_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1065 2 東海_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1066 2 東海_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1067 1 近畿_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1068 1 近畿_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1069 2 近畿_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1070 2 近畿_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1071 2 近畿_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1072 2 近畿_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1073 2 近畿_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1074 2 近畿_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1075 2 近畿_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1076 2 近畿_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1077 2 近畿_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1078 1 中国_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1079 1 中国_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1080 2 中国_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1081 2 中国_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1082 2 中国_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1083 2 中国_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1084 2 中国_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1085 2 中国_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1086 2 中国_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1087 2 中国_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1088 2 中国_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1089 1 四国_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1090 1 四国_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1091 2 四国_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1092 2 四国_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1093 2 四国_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1094 2 四国_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1095 2 四国_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1096 2 四国_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1097 2 四国_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1098 2 四国_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1099 2 四国_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1100 1 九州_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1101 1 九州_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1102 2 九州_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1103 2 九州_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1104 2 九州_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1105 2 九州_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1106 2 九州_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1107 2 九州_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1108 2 九州_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1109 2 九州_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1110 2 九州_処理量_うち欠減
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1111 1 沖縄_生乳生産量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1112 1 沖縄_処理量
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1113 2 沖縄_処理量_牛乳等向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1114 2 沖縄_処理量_うち業務用向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1115 2 沖縄_処理量_乳製品向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1116 2 沖縄_処理量_うちチーズ向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1117 2 沖縄_処理量_クリーム向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1118 2 沖縄_処理量_脱脂濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1119 2 沖縄_処理量_濃縮乳向け
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1120 2 沖縄_処理量_その他
cat01 (G011-r04-2-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1121 2 沖縄_処理量_うち欠減
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1001 1 年計_実数
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1002 1 年計_用途別割合
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1003 1 年計_地域別割合
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1004 1 年計_対前年比
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1005 1 1月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1006 1 2月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1007 1 3月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1008 1 4月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1009 1 5月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1010 1 6月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1011 1 7月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1012 1 8月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1013 1 9月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1014 1 10月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1015 1 11月
cat02 (G011-r04-1-001)生乳生産量及び用途別処理量(全国農業地域別・処理内訳)(月別) 1016 1 12月