牛乳乳製品統計調査確報令和５年牛乳乳製品統計表18

牛乳乳製品統計調査

牛乳乳製品統計調査確報令和５年牛乳乳製品統計

表 18 統計表牛乳処理場及び乳製品工場数経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）～常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）
統計表ID: 0002111785
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202301-202312
データ件数: 3596件
公開日: 2024-12-27
最終更新日: 2025-04-09

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(G011-r05-2-006)全国農業地域・都道府県	(G011-r05-1-012)牛乳処理場及び乳製品工場数	単位	値
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	542
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	452
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	31
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	59
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	263
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	220
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	22
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	28
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	36
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	23
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	111
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	59
全国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	31
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	330
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	329
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	154
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	182
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	82
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	16
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	53
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	191
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	259
全国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	33
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	334
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	7
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	26
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	5
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	5
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	76
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	71
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	194
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	175
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	23
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	19
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	20
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	19
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	2
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	10
全国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	120
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	542
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	332
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	150
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	20
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	26
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	35
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	17
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	84
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	151
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	113
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	2
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	2
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	1
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	6
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	27
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	59
全国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	31
全国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	542
全国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	125
全国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	75
全国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	74
全国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	35
全国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	233
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	123
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	101
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	4
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	18
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	83
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	36
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	2
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	2
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	2
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	29
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	4
（全国農業地域）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	53
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	52
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	28
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	18
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	15
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	2
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	12
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	18
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	33
（全国農業地域）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	3
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	109
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	3
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	14
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	5
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	30
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	24
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	85
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	85
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	1
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	1
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	5
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	4
（全国農業地域）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	20
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	123
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	36
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	25
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	8
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	83
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	58
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	1
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	1
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	2
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	21
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	4
（全国農業地域）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（全国農業地域）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	123
（全国農業地域）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	42
（全国農業地域）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	22
（全国農業地域）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	19
（全国農業地域）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	4
（全国農業地域）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	36
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	53
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	46
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	1
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	6
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	26
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	25
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	4
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	7
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	3
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	10
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（全国農業地域）_東北	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	39
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	39
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	18
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	25
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	10
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	2
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	9
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	20
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	35
（全国農業地域）_東北	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	2
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	29
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	3
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	7
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	6
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	14
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	13
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	1
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	1
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	1
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	2
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	1
（全国農業地域）_東北	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	14
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	53
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	43
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	21
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	3
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	7
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	3
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	8
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	8
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	5
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	1
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（全国農業地域）_東北	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（全国農業地域）_東北	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	53
（全国農業地域）_東北	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	12
（全国農業地域）_東北	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	7
（全国農業地域）_東北	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	10
（全国農業地域）_東北	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	4
（全国農業地域）_東北	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	20
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	25
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	19
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	6
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	13
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	10
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	2
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	4
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	2
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（全国農業地域）_北陸	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	21
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	21
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	7
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	13
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	7
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	2
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	16
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	14
（全国農業地域）_北陸	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	11
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	3
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	4
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	3
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	3
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	2
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	1
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_北陸	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	5
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	25
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	21
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	11
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	2
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	4
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	2
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	2
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（全国農業地域）_北陸	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（全国農業地域）_北陸	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	25
（全国農業地域）_北陸	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	5
（全国農業地域）_北陸	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	5
（全国農業地域）_北陸	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	5
（全国農業地域）_北陸	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	2
（全国農業地域）_北陸	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	8
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	144
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	125
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	8
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	11
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	57
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	61
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	6
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	10
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	10
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	6
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	29
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	26
（全国農業地域）_関東・東山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	10
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	72
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	72
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	34
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	45
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	18
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	5
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	11
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	40
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	73
（全国農業地域）_関東・東山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	8
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	84
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	4
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	4
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	13
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	11
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	46
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	34
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	14
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	12
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	12
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	2
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	1
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	1
（全国農業地域）_関東・東山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	31
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	144
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	87
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	31
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	5
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	10
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	9
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	4
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	28
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	31
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	26
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	1
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	1
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	2
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	1
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	26
（全国農業地域）_関東・東山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	10
（全国農業地域）_関東・東山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	144
（全国農業地域）_関東・東山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	22
（全国農業地域）_関東・東山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	16
（全国農業地域）_関東・東山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	17
（全国農業地域）_関東・東山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	11
（全国農業地域）_関東・東山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	78
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	49
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	38
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	8
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	3
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	23
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	21
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	3
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	2
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	2
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	3
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	11
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	5
（全国農業地域）_東海	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	4
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	33
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	33
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	15
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	19
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	10
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	5
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	25
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	25
（全国農業地域）_東海	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	3
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	27
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	2
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	6
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	5
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	12
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	11
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	1
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	1
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	2
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_東海	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	13
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	49
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	35
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	15
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	3
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	2
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	2
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	2
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	11
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	9
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	8
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	1
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	5
（全国農業地域）_東海	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	4
（全国農業地域）_東海	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	49
（全国農業地域）_東海	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	11
（全国農業地域）_東海	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	7
（全国農業地域）_東海	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	5
（全国農業地域）_東海	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	4
（全国農業地域）_東海	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	22
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	51
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	41
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	10
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	23
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	18
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	2
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	3
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	2
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	10
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	10
（全国農業地域）_近畿	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	4
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	39
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	39
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	17
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	21
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	3
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	1
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	22
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	21
（全国農業地域）_近畿	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	6
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	22
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	1
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	3
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	3
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	13
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	8
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	5
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	4
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	5
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	1
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_近畿	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	8
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	51
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	36
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	18
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	2
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	3
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	2
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	10
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	5
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	5
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	10
（全国農業地域）_近畿	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	4
（全国農業地域）_近畿	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	51
（全国農業地域）_近畿	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	13
（全国農業地域）_近畿	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	7
（全国農業地域）_近畿	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	6
（全国農業地域）_近畿	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	1
（全国農業地域）_近畿	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	24
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	26
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	22
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	3
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	1
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	9
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	17
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	2
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	5
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	8
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（全国農業地域）_中国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	21
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	21
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	11
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	10
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	7
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	2
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	7
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	15
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	18
（全国農業地域）_中国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	1
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	16
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	1
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	2
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	5
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	7
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	6
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	6
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	2
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	1
（全国農業地域）_中国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	9
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	26
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	24
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	7
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	2
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	5
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	8
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	2
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	2
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（全国農業地域）_中国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（全国農業地域）_中国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	26
（全国農業地域）_中国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	4
（全国農業地域）_中国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	4
（全国農業地域）_中国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	1
（全国農業地域）_中国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	3
（全国農業地域）_中国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	14
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	9
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	8
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	1
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	4
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	4
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	-
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	2
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	2
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（全国農業地域）_四国	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	7
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	7
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	5
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	3
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	1
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	5
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	4
（全国農業地域）_四国	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	2
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	5
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	1
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	1
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	2
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	3
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	3
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_四国	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	3
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	9
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	7
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	2
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	1
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（全国農業地域）_四国	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（全国農業地域）_四国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	9
（全国農業地域）_四国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	2
（全国農業地域）_四国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	1
（全国農業地域）_四国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	1
（全国農業地域）_四国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	1
（全国農業地域）_四国	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	4
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	54
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	45
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	6
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	3
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	21
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	24
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	5
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	2
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	5
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	2
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	10
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	9
（全国農業地域）_九州	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	8
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	38
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	38
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	18
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	22
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	7
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	2
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	5
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	25
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	33
（全国農業地域）_九州	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	6
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	30
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	1
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	2
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	7
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	8
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	11
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	11
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	1
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	1
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	1
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	3
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	3
（全国農業地域）_九州	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	16
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	54
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	36
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	16
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	5
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	2
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	5
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	7
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	9
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	5
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	1
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	3
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	9
（全国農業地域）_九州	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	8
（全国農業地域）_九州	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	54
（全国農業地域）_九州	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	13
（全国農業地域）_九州	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	4
（全国農業地域）_九州	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	7
（全国農業地域）_九州	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	5
（全国農業地域）_九州	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	25
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	8
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	7
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	4
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	4
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	2
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	7
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	7
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	4
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	2
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	5
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	3
（全国農業地域）_沖縄	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	2
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	8
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	7
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	2
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	8
（全国農業地域）_沖縄	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	1
（全国農業地域）_沖縄	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	2
（全国農業地域）_沖縄	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	3
（全国農業地域）_沖縄	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（全国農業地域）_沖縄	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	2
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	123
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	101
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	4
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	18
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	83
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	36
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	2
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	2
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	2
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	29
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	4
（都道府県）_北海道	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	53
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	52
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	28
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	18
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	15
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	2
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	12
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	18
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	33
（都道府県）_北海道	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	3
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	109
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	3
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	14
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	5
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	30
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	24
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	85
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	85
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	1
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	1
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	5
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	4
（都道府県）_北海道	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	20
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	123
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	36
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	25
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	8
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	83
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	58
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	2
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	21
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	4
（都道府県）_北海道	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	123
（都道府県）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	42
（都道府県）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	22
（都道府県）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	19
（都道府県）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	4
（都道府県）_北海道	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	36
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	5
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	5
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	1
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	-
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_青森	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	3
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	3
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	1
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	-
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	-
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	4
（都道府県）_青森	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	2
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_青森	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	2
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	5
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	5
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_青森	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_青森	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	5
（都道府県）_青森	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	2
（都道府県）_青森	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	2
（都道府県）_青森	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	-
（都道府県）_青森	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_青森	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	1
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	19
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	16
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	1
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	2
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	9
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	10
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	2
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	2
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	4
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_岩手	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	14
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	14
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	7
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	10
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	4
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	4
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	7
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	13
（都道府県）_岩手	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	15
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	2
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	5
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	3
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	7
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	7
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	1
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_岩手	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	6
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	19
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	15
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	6
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	2
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	2
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	3
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	4
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	1
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_岩手	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_岩手	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	19
（都道府県）_岩手	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	3
（都道府県）_岩手	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	2
（都道府県）_岩手	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	5
（都道府県）_岩手	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_岩手	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	9
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	7
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	5
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	2
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	2
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	5
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	3
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_宮城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	7
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	7
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	3
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	3
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	3
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	5
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	6
（都道府県）_宮城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	1
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	3
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	1
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	2
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	1
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	1
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_宮城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	2
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	7
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	5
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	3
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	2
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_宮城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_宮城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	7
（都道府県）_宮城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	2
（都道府県）_宮城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	-
（都道府県）_宮城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	-
（都道府県）_宮城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	1
（都道府県）_宮城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	4
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	5
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	3
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	2
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	1
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_秋田	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	4
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	4
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	2
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	1
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	1
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	1
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	2
（都道府県）_秋田	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	1
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	3
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	3
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	3
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_秋田	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	1
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	5
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	4
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	1
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_秋田	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_秋田	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	5
（都道府県）_秋田	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	3
（都道府県）_秋田	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	1
（都道府県）_秋田	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	-
（都道府県）_秋田	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_秋田	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	1
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	8
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	8
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	4
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	3
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_山形	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	5
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	5
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	4
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	1
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	2
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	3
（都道府県）_山形	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	2
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	2
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	1
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	1
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	1
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	1
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_山形	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	8
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	7
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	3
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_山形	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_山形	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	8
（都道府県）_山形	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	1
（都道府県）_山形	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	1
（都道府県）_山形	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	4
（都道府県）_山形	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	1
（都道府県）_山形	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	1
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	9
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	9
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	4
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	-
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	3
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_福島	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	6
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	6
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	5
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	1
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	1
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	5
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	7
（都道府県）_福島	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	4
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	1
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	1
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	1
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	1
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	1
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	1
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	1
（都道府県）_福島	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	3
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	9
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	7
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	1
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	1
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_福島	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_福島	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	9
（都道府県）_福島	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	1
（都道府県）_福島	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	1
（都道府県）_福島	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	1
（都道府県）_福島	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	2
（都道府県）_福島	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	4
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	16
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	13
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	1
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	2
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	7
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	8
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	3
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	4
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_茨城	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	5
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	5
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	3
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	2
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	2
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	4
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	9
（都道府県）_茨城	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	11
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	2
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	2
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	2
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	6
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	4
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	3
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	2
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	2
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	2
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	1
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	1
（都道府県）_茨城	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	2
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	16
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	9
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	2
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	3
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	6
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	1
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	1
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_茨城	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_茨城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	16
（都道府県）_茨城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	3
（都道府県）_茨城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	2
（都道府県）_茨城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	2
（都道府県）_茨城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	1
（都道府県）_茨城	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	8
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	22
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	20
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	1
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	1
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	10
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	7
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	2
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	5
（都道府県）_栃木	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	12
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	12
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	6
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	7
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	3
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	1
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	7
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	11
（都道府県）_栃木	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	2
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	16
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	1
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	4
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（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	1
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	1
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	1
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（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_栃木	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	6
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	22
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	10
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	2
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	7
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	7
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	5
（都道府県）_栃木	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（都道府県）_栃木	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	22
（都道府県）_栃木	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	3
（都道府県）_栃木	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	4
（都道府県）_栃木	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	3
（都道府県）_栃木	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	2
（都道府県）_栃木	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	10
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	21
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	18
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	2
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	1
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	8
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	12
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	2
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	4
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	2
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	3
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_群馬	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	7
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	7
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	4
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	4
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	3
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	2
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	4
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	14
（都道府県）_群馬	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	2
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	14
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	1
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	1
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	4
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	3
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	7
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	7
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_群馬	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	5
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	21
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	15
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	5
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	2
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	4
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	3
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	5
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	1
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_群馬	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_群馬	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	21
（都道府県）_群馬	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	4
（都道府県）_群馬	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	-
（都道府県）_群馬	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	4
（都道府県）_群馬	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	3
（都道府県）_群馬	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	10
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	17
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	16
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	1
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	5
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	6
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	3
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	-
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	6
（都道府県）_埼玉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	6
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	6
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	2
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	5
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	2
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	1
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	4
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	5
（都道府県）_埼玉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	9
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	1
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	4
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	1
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	3
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	2
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	3
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_埼玉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	4
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	17
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	9
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	3
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	2
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	2
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	6
（都道府県）_埼玉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（都道府県）_埼玉	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	17
（都道府県）_埼玉	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	-
（都道府県）_埼玉	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	-
（都道府県）_埼玉	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	2
（都道府県）_埼玉	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	2
（都道府県）_埼玉	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	13
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	13
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	10
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	2
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	1
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	8
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	2
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	5
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（都道府県）_千葉	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	11
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	11
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	6
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	9
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	3
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	2
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	5
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	7
（都道府県）_千葉	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	1
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	4
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	2
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	2
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_千葉	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	3
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	13
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	11
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	2
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	5
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	-
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
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（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（都道府県）_千葉	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
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（都道府県）_千葉	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	8
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	11
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	8
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	3
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	5
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	3
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	3
（都道府県）_東京	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_東京	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	6
（都道府県）_東京	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	6
（都道府県）_東京	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3
（都道府県）_東京	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	3
（都道府県）_東京	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	1
（都道府県）_東京	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
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（都道府県）_東京	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	7
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（都道府県）_東京	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	1
（都道府県）_東京	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	1
（都道府県）_東京	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_東京	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	2
（都道府県）_東京	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	1
（都道府県）_東京	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	3
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（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	11
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（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
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（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	3
（都道府県）_東京	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_東京	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	11
（都道府県）_東京	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	3
（都道府県）_東京	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	3
（都道府県）_東京	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	-
（都道府県）_東京	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_東京	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	5
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	13
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	13
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	9
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	7
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	4
（都道府県）_神奈川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	8
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	8
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	4
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	6
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	4
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	2
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	6
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	5
（都道府県）_神奈川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	1
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	6
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	2
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	3
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	3
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	3
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	2
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_神奈川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	1
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	13
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	9
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	7
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	4
（都道府県）_神奈川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_神奈川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	13
（都道府県）_神奈川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	-
（都道府県）_神奈川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	-
（都道府県）_神奈川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	1
（都道府県）_神奈川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_神奈川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	12
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	10
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	7
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	3
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	5
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	5
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	2
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	1
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	1
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_新潟	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	9
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	9
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	4
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	5
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	5
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	2
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	8
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	6
（都道府県）_新潟	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	7
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（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	2
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	3
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	2
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	2
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	2
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	1
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_新潟	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	3
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	10
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（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	2
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	1
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	1
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	1
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
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（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_新潟	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_新潟	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	10
（都道府県）_新潟	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	3
（都道府県）_新潟	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	1
（都道府県）_新潟	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	1
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（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	2
（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	5
（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	3
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（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_富山	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	8
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	8
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	1
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	6
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	2
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_富山	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	6
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（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	2
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	1
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_富山	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	1
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	9
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	8
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	5
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_富山	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_富山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	9
（都道府県）_富山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	1
（都道府県）_富山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	2
（都道府県）_富山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	4
（都道府県）_富山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	1
（都道府県）_富山	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	1
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	5
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	5
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	2
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	2
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	1
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_石川	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	3
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	3
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	2
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	2
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	-
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	2
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	5
（都道府県）_石川	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	2
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	1
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	1
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	1
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_石川	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	1
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	5
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	3
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	1
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	1
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_石川	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_石川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	5
（都道府県）_石川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	-
（都道府県）_石川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	2
（都道府県）_石川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	-
（都道府県）_石川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_石川	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	3
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	1
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	1
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	0
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_福井	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	1
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	1
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	-
（都道府県）_福井	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_福井	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	1
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	1
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	-
（都道府県）_福井	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_福井	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	1
（都道府県）_福井	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	1
（都道府県）_福井	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	-
（都道府県）_福井	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	-
（都道府県）_福井	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_福井	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	-
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	8
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	8
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	-
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	4
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	2
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	1
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	-
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（都道府県）_山梨	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	3
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	3
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	2
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	-
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	-
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	-
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	3
（都道府県）_山梨	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	6
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	2
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	2
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_山梨	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	4
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	8
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	2
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	1
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	1
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	4
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（都道府県）_山梨	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（都道府県）_山梨	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	8
（都道府県）_山梨	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	-
（都道府県）_山梨	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	1
（都道府県）_山梨	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	1
（都道府県）_山梨	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	1
（都道府県）_山梨	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	5
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	23
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	19
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	1
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	3
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	15
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	6
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	1
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	4
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（都道府県）_長野	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	14
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	14
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	4
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	8
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	-
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	6
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	13
（都道府県）_長野	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	11
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	1
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	1
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	9
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	7
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	3
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	3
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	3
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_長野	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	5
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	23
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	16
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	10
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	1
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	4
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	5
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	5
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（都道府県）_長野	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	-
（都道府県）_長野	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	23
（都道府県）_長野	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	8
（都道府県）_長野	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	5
（都道府県）_長野	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	3
（都道府県）_長野	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	-
（都道府県）_長野	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	7
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	15
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	12
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	3
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	-
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	9
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	5
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	-
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	2
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	-
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_岐阜	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	9
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	9
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	6
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_学校給食用	工場	7
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）	工場	-
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_業務用	工場	-
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_加工乳・成分調整牛乳（実数）_成分調整牛乳	工場	-
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳飲料	工場	7
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_はっ酵乳	工場	8
（都道府県）_岐阜	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳酸菌飲料	工場	1
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計（実数）	工場	7
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_全粉乳	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_脱脂粉乳	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_粉乳_調製粉乳	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_ホエイパウダー	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_バター	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_クリーム	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）	工場	5
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_直接消費用ナチュラルチーズ	工場	5
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_国産	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_チーズ（実数）_プロセスチーズ（実数）_輸入	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_無糖れん乳	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_れん乳_脱脂加糖れん乳	工場	-
（都道府県）_岐阜	乳製品種類別製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳脂肪分８％以上のアイスクリーム	工場	3
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）	工場	15
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）	工場	11
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２ｔ未満	工場	6
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_２～４	工場	1
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_10～20	工場	2
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_牛乳処理場数（牛乳等向け≧乳製品向け）_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）	工場	3
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２ｔ未満	工場	3
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_２～４	工場	-
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_４～10	工場	-
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_10～20	工場	-
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_20～40	工場	-
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_乳製品工場数（牛乳等向け＜乳製品向け）_40ｔ以上	工場	-
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	1
（都道府県）_岐阜	生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	1
（都道府県）_岐阜	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	15
（都道府県）_岐阜	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_４人以下	工場	5
（都道府県）_岐阜	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_５～９	工場	3
（都道府県）_岐阜	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_10～19	工場	-
（都道府県）_岐阜	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_20～29	工場	3
（都道府県）_岐阜	常用従業者規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_30人以上	工場	4
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_計	工場	16
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_会社	工場	12
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_農業協同組合	工場	3
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_経営組織_個人・その他	工場	1
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ未満	工場	7
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_小計	工場	7
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_２～４	工場	1
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_４～10	工場	2
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_10～20	工場	-
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_20～40	工場	2
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_２ｔ以上_40ｔ以上	工場	2
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数	工場	2
（都道府県）_静岡	経営組織別・生乳処理量規模別工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_12月の生乳処理量規模（１日当たり）_生乳を処理しない乳製品工場数_アイスクリーム工場数	工場	2
（都道府県）_静岡	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_計（実数）	工場	10
（都道府県）_静岡	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）	工場	10
（都道府県）_静岡	牛乳等製造工場数（全国農業地域別・都道府県別）（令和５年12月31日現在）_飲用牛乳等_牛乳（実数）_業務用	工場	3

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