牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 確報 令和元年牛乳乳製品統計
表 7 累年統計表 乳製品生産量（全国）
統計表ID: 0003419844
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201901-201912
データ件数: 1358件
公開日: 2022-04-22
最終更新日: 2024-03-11
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G011-r01-1-019)乳製品生産量 | (G011-r01-2-010)年次・年度・月別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 全粉乳 | 1995年 | ｔ | 30561 |
| 全粉乳 | 1996年 | ｔ | 23656 |
| 全粉乳 | 1997年 | ｔ | 18890 |
| 全粉乳 | 1998年 | ｔ | 18665 |
| 全粉乳 | 1999年 | ｔ | 17833 |
| 全粉乳 | 2000年 | ｔ | 18331 |
| 全粉乳 | 2001年 | ｔ | 17803 |
| 全粉乳 | 2002年 | ｔ | 16580 |
| 全粉乳 | 2003年 | ｔ | 16136 |
| 全粉乳 | 2004年 | ｔ | 14942 |
| 全粉乳 | 2005年 | ｔ | 14366 |
| 全粉乳 | 2006年 | ｔ | 13794 |
| 全粉乳 | 2007年 | ｔ | 14027 |
| 全粉乳 | 2008年 | ｔ | 13543 |
| 全粉乳 | 2009年 | ｔ | 12565 |
| 全粉乳 | 2010年 | ｔ | 13250 |
| 全粉乳 | 2011年 | ｔ | 14302 |
| 全粉乳 | 2012年 | ｔ | 12451 |
| 全粉乳 | 2013年 | ｔ | 10765 |
| 全粉乳 | 2014年 | ｔ | 12077 |
| 全粉乳 | 2015年 | ｔ | 11862 |
| 全粉乳 | 2016年 | ｔ | 11505 |
| 全粉乳 | 2017年 | ｔ | 9415 |
| 全粉乳 | 2018年 | ｔ | 9795 |
| 全粉乳 | 2019年 | ｔ | 9994 |
| 全粉乳 | 1995年度 | ｔ | 29097 |
| 全粉乳 | 1996年度 | ｔ | 21808 |
| 全粉乳 | 1997年度 | ｔ | 18378 |
| 全粉乳 | 1998年度 | ｔ | 18524 |
| 全粉乳 | 1999年度 | ｔ | 18215 |
| 全粉乳 | 2000年度 | ｔ | 17989 |
| 全粉乳 | 2001年度 | ｔ | 17456 |
| 全粉乳 | 2002年度 | ｔ | 17021 |
| 全粉乳 | 2003年度 | ｔ | 15010 |
| 全粉乳 | 2004年度 | ｔ | 14659 |
| 全粉乳 | 2005年度 | ｔ | 14523 |
| 全粉乳 | 2006年度 | ｔ | 13882 |
| 全粉乳 | 2007年度 | ｔ | 13825 |
| 全粉乳 | 2008年度 | ｔ | 13573 |
| 全粉乳 | 2009年度 | ｔ | 12010 |
| 全粉乳 | 2010年度 | ｔ | 14242 |
| 全粉乳 | 2011年度 | ｔ | 13166 |
| 全粉乳 | 2012年度 | ｔ | 12307 |
| 全粉乳 | 2013年度 | ｔ | 11016 |
| 全粉乳 | 2014年度 | ｔ | 11604 |
| 全粉乳 | 2015年度 | ｔ | 12526 |
| 全粉乳 | 2016年度 | ｔ | 10382 |
| 全粉乳 | 2017年度 | ｔ | 9866 |
| 全粉乳 | 2018年度 | ｔ | 9623 |
| 全粉乳 | 2016年1月 | ｔ | 1475 |
| 全粉乳 | 2016年2月 | ｔ | 1282 |
| 全粉乳 | 2016年3月 | ｔ | 1237 |
| 全粉乳 | 2016年4月 | ｔ | 932 |
| 全粉乳 | 2016年5月 | ｔ | 981 |
| 全粉乳 | 2016年6月 | ｔ | 812 |
| 全粉乳 | 2016年7月 | ｔ | 804 |
| 全粉乳 | 2016年8月 | ｔ | 772 |
| 全粉乳 | 2016年9月 | ｔ | 694 |
| 全粉乳 | 2016年10月 | ｔ | 757 |
| 全粉乳 | 2016年11月 | ｔ | 747 |
| 全粉乳 | 2016年12月 | ｔ | 1012 |
| 全粉乳 | 2017年1月 | ｔ | 1135 |
| 全粉乳 | 2017年2月 | ｔ | 755 |
| 全粉乳 | 2017年3月 | ｔ | 981 |
| 全粉乳 | 2017年4月 | ｔ | 565 |
| 全粉乳 | 2017年5月 | ｔ | 774 |
| 全粉乳 | 2017年6月 | ｔ | 769 |
| 全粉乳 | 2017年7月 | ｔ | 716 |
| 全粉乳 | 2017年8月 | ｔ | 915 |
| 全粉乳 | 2017年9月 | ｔ | 523 |
| 全粉乳 | 2017年10月 | ｔ | 766 |
| 全粉乳 | 2017年11月 | ｔ | 770 |
| 全粉乳 | 2017年12月 | ｔ | 748 |
| 全粉乳 | 2018年1月 | ｔ | 1037 |
| 全粉乳 | 2018年2月 | ｔ | 961 |
| 全粉乳 | 2018年3月 | ｔ | 1324 |
| 全粉乳 | 2018年4月 | ｔ | 844 |
| 全粉乳 | 2018年5月 | ｔ | 940 |
| 全粉乳 | 2018年6月 | ｔ | 860 |
| 全粉乳 | 2018年7月 | ｔ | 710 |
| 全粉乳 | 2018年8月 | ｔ | 857 |
| 全粉乳 | 2018年9月 | ｔ | 477 |
| 全粉乳 | 2018年10月 | ｔ | 479 |
| 全粉乳 | 2018年11月 | ｔ | 536 |
| 全粉乳 | 2018年12月 | ｔ | 770 |
| 全粉乳 | 2019年1月 | ｔ | 1108 |
| 全粉乳 | 2019年2月 | ｔ | 978 |
| 全粉乳 | 2019年3月 | ｔ | 1063 |
| 全粉乳 | 2019年4月 | ｔ | 877 |
| 全粉乳 | 2019年5月 | ｔ | 1001 |
| 全粉乳 | 2019年6月 | ｔ | 739 |
| 全粉乳 | 2019年7月 | ｔ | 851 |
| 全粉乳 | 2019年8月 | ｔ | 839 |
| 全粉乳 | 2019年9月 | ｔ | 396 |
| 全粉乳 | 2019年10月 | ｔ | 551 |
| 全粉乳 | 2019年11月 | ｔ | 695 |
| 全粉乳 | 2019年12月 | ｔ | 896 |
| 脱脂粉乳 | 1995年 | ｔ | 190405 |
| 脱脂粉乳 | 1996年 | ｔ | 200335 |
| 脱脂粉乳 | 1997年 | ｔ | 199853 |
| 脱脂粉乳 | 1998年 | ｔ | 201770 |
| 脱脂粉乳 | 1999年 | ｔ | 191119 |
| 脱脂粉乳 | 2000年 | ｔ | 193758 |
| 脱脂粉乳 | 2001年 | ｔ | 175071 |
| 脱脂粉乳 | 2002年 | ｔ | 182518 |
| 脱脂粉乳 | 2003年 | ｔ | 182618 |
| 脱脂粉乳 | 2004年 | ｔ | 182657 |
| 脱脂粉乳 | 2005年 | ｔ | 186766 |
| 脱脂粉乳 | 2006年 | ｔ | 180750 |
| 脱脂粉乳 | 2007年 | ｔ | 172545 |
| 脱脂粉乳 | 2008年 | ｔ | 158179 |
| 脱脂粉乳 | 2009年 | ｔ | 167256 |
| 脱脂粉乳 | 2010年 | ｔ | 155625 |
| 脱脂粉乳 | 2011年 | ｔ | 137141 |
| 脱脂粉乳 | 2012年 | ｔ | 138598 |
| 脱脂粉乳 | 2013年 | ｔ | 136354 |
| 脱脂粉乳 | 2014年 | ｔ | 119844 |
| 脱脂粉乳 | 2015年 | ｔ | 128610 |
| 脱脂粉乳 | 2016年 | ｔ | 127598 |
| 脱脂粉乳 | 2017年 | ｔ | 121063 |
| 脱脂粉乳 | 2018年 | ｔ | 120004 |
| 脱脂粉乳 | 2019年 | ｔ | 124900 |
| 脱脂粉乳 | 1995年度 | ｔ | 194641 |
| 脱脂粉乳 | 1996年度 | ｔ | 200357 |
| 脱脂粉乳 | 1997年度 | ｔ | 201997 |
| 脱脂粉乳 | 1998年度 | ｔ | 198088 |
| 脱脂粉乳 | 1999年度 | ｔ | 196556 |
| 脱脂粉乳 | 2000年度 | ｔ | 184650 |
| 脱脂粉乳 | 2001年度 | ｔ | 177855 |
| 脱脂粉乳 | 2002年度 | ｔ | 178905 |
| 脱脂粉乳 | 2003年度 | ｔ | 184372 |
| 脱脂粉乳 | 2004年度 | ｔ | 182656 |
| 脱脂粉乳 | 2005年度 | ｔ | 189737 |
| 脱脂粉乳 | 2006年度 | ｔ | 177036 |
| 脱脂粉乳 | 2007年度 | ｔ | 171441 |
| 脱脂粉乳 | 2008年度 | ｔ | 155282 |
| 脱脂粉乳 | 2009年度 | ｔ | 170179 |
| 脱脂粉乳 | 2010年度 | ｔ | 148786 |
| 脱脂粉乳 | 2011年度 | ｔ | 134912 |
| 脱脂粉乳 | 2012年度 | ｔ | 141431 |
| 脱脂粉乳 | 2013年度 | ｔ | 128818 |
| 脱脂粉乳 | 2014年度 | ｔ | 120922 |
| 脱脂粉乳 | 2015年度 | ｔ | 130184 |
| 脱脂粉乳 | 2016年度 | ｔ | 123500 |
| 脱脂粉乳 | 2017年度 | ｔ | 121581 |
| 脱脂粉乳 | 2018年度 | ｔ | 120065 |
| 脱脂粉乳 | 2016年1月 | ｔ | 12614 |
| 脱脂粉乳 | 2016年2月 | ｔ | 10964 |
| 脱脂粉乳 | 2016年3月 | ｔ | 13407 |
| 脱脂粉乳 | 2016年4月 | ｔ | 12480 |
| 脱脂粉乳 | 2016年5月 | ｔ | 11486 |
| 脱脂粉乳 | 2016年6月 | ｔ | 9608 |
| 脱脂粉乳 | 2016年7月 | ｔ | 10033 |
| 脱脂粉乳 | 2016年8月 | ｔ | 9850 |
| 脱脂粉乳 | 2016年9月 | ｔ | 7330 |
| 脱脂粉乳 | 2016年10月 | ｔ | 7915 |
| 脱脂粉乳 | 2016年11月 | ｔ | 8828 |
| 脱脂粉乳 | 2016年12月 | ｔ | 13084 |
| 脱脂粉乳 | 2017年1月 | ｔ | 11154 |
| 脱脂粉乳 | 2017年2月 | ｔ | 9425 |
| 脱脂粉乳 | 2017年3月 | ｔ | 12308 |
| 脱脂粉乳 | 2017年4月 | ｔ | 11637 |
| 脱脂粉乳 | 2017年5月 | ｔ | 11555 |
| 脱脂粉乳 | 2017年6月 | ｔ | 9452 |
| 脱脂粉乳 | 2017年7月 | ｔ | 8605 |
| 脱脂粉乳 | 2017年8月 | ｔ | 9593 |
| 脱脂粉乳 | 2017年9月 | ｔ | 7074 |
| 脱脂粉乳 | 2017年10月 | ｔ | 8917 |
| 脱脂粉乳 | 2017年11月 | ｔ | 9002 |
| 脱脂粉乳 | 2017年12月 | ｔ | 12342 |
| 脱脂粉乳 | 2018年1月 | ｔ | 11466 |
| 脱脂粉乳 | 2018年2月 | ｔ | 9667 |
| 脱脂粉乳 | 2018年3月 | ｔ | 12273 |
| 脱脂粉乳 | 2018年4月 | ｔ | 11666 |
| 脱脂粉乳 | 2018年5月 | ｔ | 11046 |
| 脱脂粉乳 | 2018年6月 | ｔ | 9391 |
| 脱脂粉乳 | 2018年7月 | ｔ | 8650 |
| 脱脂粉乳 | 2018年8月 | ｔ | 9581 |
| 脱脂粉乳 | 2018年9月 | ｔ | 7278 |
| 脱脂粉乳 | 2018年10月 | ｔ | 7811 |
| 脱脂粉乳 | 2018年11月 | ｔ | 8584 |
| 脱脂粉乳 | 2018年12月 | ｔ | 12592 |
| 脱脂粉乳 | 2019年1月 | ｔ | 10984 |
| 脱脂粉乳 | 2019年2月 | ｔ | 9720 |
| 脱脂粉乳 | 2019年3月 | ｔ | 12762 |
| 脱脂粉乳 | 2019年4月 | ｔ | 12226 |
| 脱脂粉乳 | 2019年5月 | ｔ | 11591 |
| 脱脂粉乳 | 2019年6月 | ｔ | 9749 |
| 脱脂粉乳 | 2019年7月 | ｔ | 10439 |
| 脱脂粉乳 | 2019年8月 | ｔ | 9099 |
| 脱脂粉乳 | 2019年9月 | ｔ | 7837 |
| 脱脂粉乳 | 2019年10月 | ｔ | 8493 |
| 脱脂粉乳 | 2019年11月 | ｔ | 9218 |
| 脱脂粉乳 | 2019年12月 | ｔ | 12783 |
| 調製粉乳 | 1995年 | ｔ | 41241 |
| 調製粉乳 | 1996年 | ｔ | 37688 |
| 調製粉乳 | 1997年 | ｔ | 37635 |
| 調製粉乳 | 1998年 | ｔ | 34470 |
| 調製粉乳 | 1999年 | ｔ | 35864 |
| 調製粉乳 | 2000年 | ｔ | 33584 |
| 調製粉乳 | 2001年 | ｔ | 33465 |
| 調製粉乳 | 2002年 | ｔ | 37318 |
| 調製粉乳 | 2003年 | ｔ | 36957 |
| 調製粉乳 | 2004年 | ｔ | 34758 |
| 調製粉乳 | 2005年 | ｔ | 32037 |
| 調製粉乳 | 2006年 | ｔ | 31189 |
| 調製粉乳 | 2007年 | ｔ | 30039 |
| 調製粉乳 | 2008年 | ｔ | 30197 |
| 調製粉乳 | 2009年 | ｔ | 34914 |
| 調製粉乳 | 2010年 | ｔ | 32942 |
| 調製粉乳 | 2011年 | ｔ | 27559 |
| 調製粉乳 | 2012年 | ｔ | 23914 |
| 調製粉乳 | 2013年 | ｔ | 22915 |
| 調製粉乳 | 2014年 | ｔ | 26659 |
| 調製粉乳 | 2015年 | ｔ | 26309 |
| 調製粉乳 | 2016年 | ｔ | 27657 |
| 調製粉乳 | 2017年 | ｔ | 26728 |
| 調製粉乳 | 2018年 | ｔ | 27771 |
| 調製粉乳 | 2019年 | ｔ | 27336 |
| 調製粉乳 | 1995年度 | ｔ | 39063 |
| 調製粉乳 | 1996年度 | ｔ | 37752 |
| 調製粉乳 | 1997年度 | ｔ | 37146 |
| 調製粉乳 | 1998年度 | ｔ | 34615 |
| 調製粉乳 | 1999年度 | ｔ | 34859 |
| 調製粉乳 | 2000年度 | ｔ | 34625 |
| 調製粉乳 | 2001年度 | ｔ | 34006 |
| 調製粉乳 | 2002年度 | ｔ | 36876 |
| 調製粉乳 | 2003年度 | ｔ | 36427 |
| 調製粉乳 | 2004年度 | ｔ | 35269 |
| 調製粉乳 | 2005年度 | ｔ | 31225 |
| 調製粉乳 | 2006年度 | ｔ | 29740 |
| 調製粉乳 | 2007年度 | ｔ | 30561 |
| 調製粉乳 | 2008年度 | ｔ | 30591 |
| 調製粉乳 | 2009年度 | ｔ | 35829 |
| 調製粉乳 | 2010年度 | ｔ | 32015 |
| 調製粉乳 | 2011年度 | ｔ | 24830 |
| 調製粉乳 | 2012年度 | ｔ | 24742 |
| 調製粉乳 | 2013年度 | ｔ | 24344 |
| 調製粉乳 | 2014年度 | ｔ | 25609 |
| 調製粉乳 | 2015年度 | ｔ | 27101 |
| 調製粉乳 | 2016年度 | ｔ | 27739 |
| 調製粉乳 | 2017年度 | ｔ | 26963 |
| 調製粉乳 | 2018年度 | ｔ | 27445 |
| 調製粉乳 | 2016年1月 | ｔ | 1884 |
| 調製粉乳 | 2016年2月 | ｔ | 2194 |
| 調製粉乳 | 2016年3月 | ｔ | 2671 |
| 調製粉乳 | 2016年4月 | ｔ | 2739 |
| 調製粉乳 | 2016年5月 | ｔ | 2385 |
| 調製粉乳 | 2016年6月 | ｔ | 2381 |
| 調製粉乳 | 2016年7月 | ｔ | 2600 |
| 調製粉乳 | 2016年8月 | ｔ | 2477 |
| 調製粉乳 | 2016年9月 | ｔ | 2089 |
| 調製粉乳 | 2016年10月 | ｔ | 2429 |
| 調製粉乳 | 2016年11月 | ｔ | 1989 |
| 調製粉乳 | 2016年12月 | ｔ | 1816 |
| 調製粉乳 | 2017年1月 | ｔ | 2272 |
| 調製粉乳 | 2017年2月 | ｔ | 2316 |
| 調製粉乳 | 2017年3月 | ｔ | 2243 |
| 調製粉乳 | 2017年4月 | ｔ | 2518 |
| 調製粉乳 | 2017年5月 | ｔ | 2264 |
| 調製粉乳 | 2017年6月 | ｔ | 2319 |
| 調製粉乳 | 2017年7月 | ｔ | 2249 |
| 調製粉乳 | 2017年8月 | ｔ | 1348 |
| 調製粉乳 | 2017年9月 | ｔ | 2258 |
| 調製粉乳 | 2017年10月 | ｔ | 2271 |
| 調製粉乳 | 2017年11月 | ｔ | 2565 |
| 調製粉乳 | 2017年12月 | ｔ | 2105 |
| 調製粉乳 | 2018年1月 | ｔ | 1965 |
| 調製粉乳 | 2018年2月 | ｔ | 2484 |
| 調製粉乳 | 2018年3月 | ｔ | 2617 |
| 調製粉乳 | 2018年4月 | ｔ | 2099 |
| 調製粉乳 | 2018年5月 | ｔ | 2361 |
| 調製粉乳 | 2018年6月 | ｔ | 2708 |
| 調製粉乳 | 2018年7月 | ｔ | 2058 |
| 調製粉乳 | 2018年8月 | ｔ | 2097 |
| 調製粉乳 | 2018年9月 | ｔ | 1786 |
| 調製粉乳 | 2018年10月 | ｔ | 2644 |
| 調製粉乳 | 2018年11月 | ｔ | 2609 |
| 調製粉乳 | 2018年12月 | ｔ | 2345 |
| 調製粉乳 | 2019年1月 | ｔ | 2156 |
| 調製粉乳 | 2019年2月 | ｔ | 2290 |
| 調製粉乳 | 2019年3月 | ｔ | 2295 |
| 調製粉乳 | 2019年4月 | ｔ | 2024 |
| 調製粉乳 | 2019年5月 | ｔ | 2421 |
| 調製粉乳 | 2019年6月 | ｔ | 2613 |
| 調製粉乳 | 2019年7月 | ｔ | 2196 |
| 調製粉乳 | 2019年8月 | ｔ | 1469 |
| 調製粉乳 | 2019年9月 | ｔ | 2032 |
| 調製粉乳 | 2019年10月 | ｔ | 2787 |
| 調製粉乳 | 2019年11月 | ｔ | 2878 |
| 調製粉乳 | 2019年12月 | ｔ | 2175 |
| ホエイパウダー | 1995年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 1996年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 1997年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 1998年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 1999年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2000年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2001年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2002年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2003年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2004年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2005年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2006年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2007年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2008年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2009年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2010年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2011年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2012年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2013年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2014年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2015年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2016年 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 2017年 | ｔ | 19008 |
| ホエイパウダー | 2018年 | ｔ | 19367 |
| ホエイパウダー | 2019年 | ｔ | 19371 |
| ホエイパウダー | 1995年度 | ｔ | … |
| ホエイパウダー | 1996年度 | ｔ | … |
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| ホエイパウダー_タンパク質含有量25%以上45%未満 | 2019年10月 | ｔ | 1 |
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