食品循環資源の再生利用等実態調査
食品ロス統計調査 確報
表 - 統計表 （参考）食品産業全体の試算結果 食品廃棄物等の年間発生量、発生抑制の実施量及び再生利用等実施率 食品廃棄物等の年間発生量、発生抑制の実施量及び再生利用等実施率
統計表ID: 0003270251
政府統計名: 食品循環資源の再生利用等実態調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201204-201303
データ件数: 512件
公開日: 2019-01-28
最終更新日: 2019-01-29
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 食品廃棄物等の年間発生量（実施量、実施率） | 食品産業 | 時間軸(年度次) | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|---|
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品産業計 | 2012年度 | 千t | 19163 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品産業計 | 2010年度 | 千t | 20860 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業 | 2012年度 | 千t | 15804 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業 | 2010年度 | 千t | 17152 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 1495 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 1380 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 590 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 904 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 316 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 236 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | 千t | 307 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | 千t | 316 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | 千t | 2244 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | 千t | 1978 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | 千t | 1847 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | 千t | 2212 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | 千t | 463 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | 千t | 493 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | 千t | 3248 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | 千t | 3582 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 2471 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 2925 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | 千t | 847 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | 千t | 833 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | 千t | 1773 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | 千t | 2130 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | 千t | 204 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | 千t | 163 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品卸売業 | 2012年度 | 千t | 219 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品卸売業 | 2010年度 | 千t | 223 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | 千t | 149 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | 千t | 176 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | 千t | 70 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | 千t | 48 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業 | 2012年度 | 千t | 1224 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業 | 2010年度 | 千t | 1192 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 824 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 866 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | 千t | 22 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | 千t | 22 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | 千t | 13 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | 千t | 23 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | 千t | 44 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | 千t | 43 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | 千t | 26 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | 千t | 29 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 294 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 209 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業 | 2012年度 | 千t | 1916 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業 | 2010年度 | 千t | 2292 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | 千t | 13 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | 千t | 240 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | 千t | 250 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | 千t | 1441 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | 千t | 1830 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | 千t | 213 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | 千t | 181 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | 千t | 21 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_計 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | 千t | 13 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品産業計 | 2012年度 | 千t | 13225 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品産業計 | 2010年度 | 千t | 14191 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業 | 2012年度 | 千t | 12289 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業 | 2010年度 | 千t | 13470 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 1380 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 1211 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 475 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 631 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 246 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 170 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | 千t | 241 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | 千t | 232 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | 千t | 648 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | 千t | 553 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | 千t | 1770 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | 千t | 2125 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | 千t | 397 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | 千t | 418 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | 千t | 3193 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | 千t | 3502 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 1889 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 2280 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | 千t | 633 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | 千t | 618 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | 千t | 1401 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | 千t | 1700 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | 千t | 15 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | 千t | 31 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品卸売業 | 2012年度 | 千t | 114 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品卸売業 | 2010年度 | 千t | 105 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | 千t | 83 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | 千t | 93 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | 千t | 31 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | 千t | 12 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業 | 2012年度 | 千t | 446 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業 | 2010年度 | 千t | 375 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 310 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 289 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | 千t | 8 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | 千t | 20 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | 千t | 16 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | 千t | 5 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 101 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 54 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業 | 2012年度 | 千t | 377 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業 | 2010年度 | 千t | 241 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | 千t | 38 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | 千t | 30 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | 千t | 289 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | 千t | 175 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | 千t | 45 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | 千t | 33 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | 千t | 5 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_食品リサイクル法で規定している用途への実施量 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品産業計 | 2012年度 | 千t | 463 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品産業計 | 2010年度 | 千t | 487 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業 | 2012年度 | 千t | 459 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業 | 2010年度 | 千t | 486 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | 千t | 15 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | 千t | 15 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | 千t | 270 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | 千t | 336 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 11 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 5 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | 千t | 49 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | 千t | 48 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | 千t | 104 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | 千t | 71 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品卸売業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品卸売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業 | 2012年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_熱回収の実施量 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品産業計 | 2012年度 | 千t | 2217 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品産業計 | 2010年度 | 千t | 2117 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業 | 2012年度 | 千t | 2196 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業 | 2010年度 | 千t | 2054 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 27 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 46 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 78 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 32 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 19 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | 千t | 17 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | 千t | 1314 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | 千t | 1068 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | 千t | 18 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | 千t | 22 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | 千t | 7 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 314 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 289 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | 千t | 121 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | 千t | 130 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | 千t | 268 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | 千t | 323 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | 千t | 83 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | 千t | 57 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品卸売業 | 2012年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品卸売業 | 2010年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業 | 2012年度 | 千t | 7 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業 | 2010年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業 | 2012年度 | 千t | 11 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業 | 2010年度 | 千t | 55 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | 千t | 46 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_減量した量 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品産業計 | 2012年度 | 千t | 424 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品産業計 | 2010年度 | 千t | 515 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業 | 2012年度 | 千t | 387 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業 | 2010年度 | 千t | 468 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 21 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 25 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 85 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 151 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 5 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | 千t | 15 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | 千t | 22 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | 千t | 12 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | 千t | 20 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | 千t | 64 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | 千t | 71 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | 千t | 7 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | 千t | 35 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | 千t | 37 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 50 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 60 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | 千t | 77 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | 千t | 60 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | 千t | 15 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | 千t | 11 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品卸売業 | 2012年度 | 千t | 13 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品卸売業 | 2010年度 | 千t | 10 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | 千t | 7 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | 千t | 8 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業 | 2012年度 | 千t | 10 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業 | 2010年度 | 千t | 13 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | 千t | 3 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 5 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業 | 2012年度 | 千t | 14 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業 | 2010年度 | 千t | 23 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | 千t | 11 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | 千t | 20 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | 千t | 2 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_その他 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品産業計 | 2012年度 | 千t | 2833 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品産業計 | 2010年度 | 千t | 3550 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業 | 2012年度 | 千t | 474 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業 | 2010年度 | 千t | 674 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 66 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 93 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 24 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 44 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 31 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 42 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | 千t | 29 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | 千t | 31 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | 千t | 12 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | 千t | 17 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | 千t | 38 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | 千t | 42 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | 千t | 11 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | 千t | 35 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 207 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 292 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | 千t | 16 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | 千t | 25 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | 千t | 39 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | 千t | 48 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | 千t | 4 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品卸売業 | 2012年度 | 千t | 89 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品卸売業 | 2010年度 | 千t | 106 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | 千t | 57 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | 千t | 73 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | 千t | 31 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | 千t | 33 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業 | 2012年度 | 千t | 760 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業 | 2010年度 | 千t | 797 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 503 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 569 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | 千t | 17 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | 千t | 18 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | 千t | 7 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | 千t | 14 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | 千t | 21 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | 千t | 22 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | 千t | 21 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | 千t | 24 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 190 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 149 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業 | 2012年度 | 千t | 1511 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業 | 2010年度 | 千t | 1973 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | 千t | 12 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | 千t | 6 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | 千t | 199 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | 千t | 216 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | 千t | 1133 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | 千t | 1589 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | 千t | 163 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | 千t | 141 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | 千t | 16 |
| 食品廃棄物等の年間発生量_廃棄物としての処分量 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | 千t | 10 |
| 発生抑制の実施量 | 食品産業計 | 2012年度 | 千t | 2285 |
| 発生抑制の実施量 | 食品産業計 | 2010年度 | 千t | 2023 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業 | 2012年度 | 千t | 2005 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業 | 2010年度 | 千t | 1797 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 292 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 125 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 83 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 68 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 65 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 44 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | 千t | 41 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | 千t | 44 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | 千t | 169 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | 千t | 408 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | 千t | 55 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | 千t | 76 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | 千t | 83 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | 千t | 66 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | 千t | 561 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | 千t | 426 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | 千t | 262 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | 千t | 204 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | 千t | 244 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | 千t | 183 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | 千t | 138 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | 千t | 150 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | 千t | 12 |
| 発生抑制の実施量 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | 千t | 3 |
| 発生抑制の実施量 | 食品卸売業 | 2012年度 | 千t | 21 |
| 発生抑制の実施量 | 食品卸売業 | 2010年度 | 千t | 21 |
| 発生抑制の実施量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | 千t | 12 |
| 発生抑制の実施量 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | 千t | 12 |
| 発生抑制の実施量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | 千t | 9 |
| 発生抑制の実施量 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | 千t | 10 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業 | 2012年度 | 千t | 169 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業 | 2010年度 | 千t | 100 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 113 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 90 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | 千t | 0 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | 千t | 2 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | 千t | 2 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | 千t | - |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | 千t | - |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | 千t | 1 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | 千t | 1 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | 千t | 53 |
| 発生抑制の実施量 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | 千t | 7 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業 | 2012年度 | 千t | 89 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業 | 2010年度 | 千t | 104 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | 千t | - |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | 千t | - |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | 千t | 12 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | 千t | 6 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | 千t | 65 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | 千t | 82 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | 千t | 11 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | 千t | 13 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | 千t | 0 |
| 発生抑制の実施量 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | 千t | 2 |
| 再生利用等実施率 | 食品産業計 | 2012年度 | ％ | 85 |
| 再生利用等実施率 | 食品産業計 | 2010年度 | ％ | 82 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業 | 2012年度 | ％ | 95 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業 | 2010年度 | ％ | 94 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2012年度 | ％ | 95 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_畜産食料品製造業 | 2010年度 | ％ | 92 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2012年度 | ％ | 84 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_水産食料品製造業 | 2010年度 | ％ | 80 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2012年度 | ％ | 90 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_野菜缶詰･果実缶詰･農産保存食料品製造業 | 2010年度 | ％ | 83 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_調味料製造業 | 2012年度 | ％ | 87 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_調味料製造業 | 2010年度 | ％ | 85 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_糖類製造業 | 2012年度 | ％ | 99 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_糖類製造業 | 2010年度 | ％ | 98 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2012年度 | ％ | 96 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_精穀・製粉業 | 2010年度 | ％ | 96 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2012年度 | ％ | 92 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_パン・菓子製造業 | 2010年度 | ％ | 91 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2012年度 | ％ | 99 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_動植物油脂製造業 | 2010年度 | ％ | 98 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2012年度 | ％ | 91 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_その他の食料品製造業 | 2010年度 | ％ | 89 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2012年度 | ％ | 91 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_清涼飲料製造業 | 2010年度 | ％ | 92 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_酒類製造業 | 2012年度 | ％ | 97 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_酒類製造業 | 2010年度 | ％ | 97 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2012年度 | ％ | 97 |
| 再生利用等実施率 | 食品製造業_茶･コーヒー製造業 | 2010年度 | ％ | 95 |
| 再生利用等実施率 | 食品卸売業 | 2012年度 | ％ | 58 |
| 再生利用等実施率 | 食品卸売業 | 2010年度 | ％ | 53 |
| 再生利用等実施率 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2012年度 | ％ | 60 |
| 再生利用等実施率 | 食品卸売業_農畜産物・水産物卸売業 | 2010年度 | ％ | 57 |
| 再生利用等実施率 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2012年度 | ％ | 52 |
| 再生利用等実施率 | 食品卸売業_食料・飲料卸売業 | 2010年度 | ％ | 39 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業 | 2012年度 | ％ | 45 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業 | 2010年度 | ％ | 37 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2012年度 | ％ | 46 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_各種食料品小売業 | 2010年度 | ％ | 40 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2012年度 | ％ | 18 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_野菜・果実小売業 | 2010年度 | ％ | 16 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_食肉小売業 | 2012年度 | ％ | 49 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_食肉小売業 | 2010年度 | ％ | 36 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2012年度 | ％ | 47 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_鮮魚小売業 | 2010年度 | ％ | 42 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_酒小売業 | 2012年度 | ％ | 18 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_酒小売業 | 2010年度 | ％ | 15 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2012年度 | ％ | 21 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_菓子・パン小売業 | 2010年度 | ％ | 17 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2012年度 | ％ | 45 |
| 再生利用等実施率 | 食品小売業_その他の飲食料品小売業 | 2010年度 | ％ | 29 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業 | 2012年度 | ％ | 24 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業 | 2010年度 | ％ | 17 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2012年度 | ％ | - |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_沿海旅客海運業 | 2010年度 | ％ | 8 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_内陸水運業 | 2012年度 | ％ | - |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_内陸水運業 | 2010年度 | ％ | 0 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_宿泊業 | 2012年度 | ％ | 21 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_宿泊業 | 2010年度 | ％ | 15 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_飲食店 | 2012年度 | ％ | 24 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_飲食店 | 2010年度 | ％ | 16 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2012年度 | ％ | 27 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_持ち帰り･配達飲食サービス業 | 2010年度 | ％ | 26 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_結婚式場業 | 2012年度 | ％ | 27 |
| 再生利用等実施率 | 外食産業_結婚式場業 | 2010年度 | ％ | 35 |