食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成26年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）
表 3 第２部水産物編 仲卸業者の水産物販売に係る販売収入、仕入金額及び仲卸経費（平成26年度）
統計表ID: 0003217247
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 70件
公開日: 2016-11-18
最終更新日: 2018-03-23
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-26-087)販売収入計 | (G015-26-4)１業者当たり | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 販売収入計 | １業者当たり | 千円 | 1162491 |
| 販売収入計 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 100.0 |
| 販売収入計 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 100.0 |
| 販売収入計 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | - |
| 販売収入計 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | - |
| 販売収入計_販売金額 | １業者当たり | 千円 | 1159806 |
| 販売収入計_販売金額 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 99.7 |
| 販売収入計_販売金額 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 99.8 |
| 販売収入計_販売金額 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | - |
| 販売収入計_販売金額 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | - |
| 販売収入計_完納奨励金（売買参加者交付金） | １業者当たり | 千円 | 2685 |
| 販売収入計_完納奨励金（売買参加者交付金） | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.3 |
| 販売収入計_完納奨励金（売買参加者交付金） | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.2 |
| 販売収入計_完納奨励金（売買参加者交付金） | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | - |
| 販売収入計_完納奨励金（売買参加者交付金） | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | - |
| 仕入金額 | １業者当たり | 千円 | 1027281 |
| 仕入金額 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 87.9 |
| 仕入金額 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 88.4 |
| 仕入金額 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | - |
| 仕入金額 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | - |
| 仲卸経費計 | １業者当たり | 千円 | 131774 |
| 仲卸経費計 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 11.6 |
| 仲卸経費計 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 11.3 |
| 仲卸経費計 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 100.0 |
| 仲卸経費計 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 100.0 |
| 仲卸経費計_給料手当 | １業者当たり | 千円 | 56509 |
| 仲卸経費計_給料手当 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 5.4 |
| 仲卸経費計_給料手当 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 4.9 |
| 仲卸経費計_給料手当 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 46.6 |
| 仲卸経費計_給料手当 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 42.9 |
| 仲卸経費計_包装材料費 | １業者当たり | 千円 | 3150 |
| 仲卸経費計_包装材料費 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.3 |
| 仲卸経費計_包装材料費 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.3 |
| 仲卸経費計_包装材料費 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 2.7 |
| 仲卸経費計_包装材料費 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 2.4 |
| 仲卸経費計_車両燃料費 | １業者当たり | 千円 | 1952 |
| 仲卸経費計_車両燃料費 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.2 |
| 仲卸経費計_車両燃料費 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.2 |
| 仲卸経費計_車両燃料費 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 1.5 |
| 仲卸経費計_車両燃料費 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 1.5 |
| 仲卸経費計_支払運賃 | １業者当たり | 千円 | 13356 |
| 仲卸経費計_支払運賃 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 1.0 |
| 仲卸経費計_支払運賃 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 1.1 |
| 仲卸経費計_支払運賃 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 8.4 |
| 仲卸経費計_支払運賃 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 10.1 |
| 仲卸経費計_商品保管費 | １業者当たり | 千円 | 3366 |
| 仲卸経費計_商品保管費 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.3 |
| 仲卸経費計_商品保管費 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.3 |
| 仲卸経費計_商品保管費 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 2.4 |
| 仲卸経費計_商品保管費 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 2.6 |
| 仲卸経費計_商品廃棄処分費 | １業者当たり | 千円 | 41 |
| 仲卸経費計_商品廃棄処分費 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.0 |
| 仲卸経費計_商品廃棄処分費 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.0 |
| 仲卸経費計_商品廃棄処分費 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.1 |
| 仲卸経費計_商品廃棄処分費 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.0 |
| 仲卸経費計_卸売市場使用料 | １業者当たり | 千円 | 2812 |
| 仲卸経費計_卸売市場使用料 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.2 |
| 仲卸経費計_卸売市場使用料 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.2 |
| 仲卸経費計_卸売市場使用料 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 2.0 |
| 仲卸経費計_卸売市場使用料 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 2.1 |
| 仲卸経費計_支払利息 | １業者当たり | 千円 | 2358 |
| 仲卸経費計_支払利息 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 0.3 |
| 仲卸経費計_支払利息 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 0.2 |
| 仲卸経費計_支払利息 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 2.2 |
| 仲卸経費計_支払利息 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 1.8 |
| 仲卸経費計_その他の仲卸経費 | １業者当たり | 千円 | 48230 |
| 仲卸経費計_その他の仲卸経費 | 販売収入に占める割合_平成25年度 | ％ | 4.0 |
| 仲卸経費計_その他の仲卸経費 | 販売収入に占める割合_平成26年度 | ％ | 4.1 |
| 仲卸経費計_その他の仲卸経費 | 仲卸経費に占める割合_平成25年度 | ％ | 34.2 |
| 仲卸経費計_その他の仲卸経費 | 仲卸経費に占める割合_平成26年度 | ％ | 36.6 |