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食品流通段階別価格形成調査

食品流通段階別価格形成調査 確報 平成26年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）

表 2-2-13 第１部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等（品目別）（平成26年度）-野菜品目別 たまねぎ 集出荷・販売経費
統計表ID: 0003217215
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 138件
公開日: 2016-11-18
最終更新日: 2018-03-23

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(G015-26-2)集出荷・販売経費 (G015-26-2)品目別 単位 値
集出荷・販売経費 １集出荷団体当たり 千円 961772
集出荷・販売経費 100kg当たり 円 3646
集出荷・販売経費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 33.0
集出荷・販売経費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 36.2
集出荷・販売経費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 100.0
集出荷・販売経費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 100.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計 １集出荷団体当たり 千円 392457
集出荷・販売経費_集出荷経費計 100kg当たり 円 1488
集出荷・販売経費_集出荷経費計 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 13.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 14.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 42.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 40.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 １集出荷団体当たり 千円 130333
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 100kg当たり 円 494
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 4.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 4.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 13.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 13.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 １集出荷団体当たり 千円 128501
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 100kg当たり 円 487
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 4.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 4.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 13.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 13.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 １集出荷団体当たり 千円 105131
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 100kg当たり 円 399
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 4.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 4.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 12.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 10.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 １集出荷団体当たり 千円 35061
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 100kg当たり 円 133
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 5.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 3.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 １集出荷団体当たり 千円 70070
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 100kg当たり 円 266
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 2.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 2.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 7.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 7.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 １集出荷団体当たり 千円 20078
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 100kg当たり 円 76
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 2.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 2.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 １集出荷団体当たり 千円 19938
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 100kg当たり 円 76
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 2.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 2.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 １集出荷団体当たり 千円 717
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 100kg当たり 円 3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 １集出荷団体当たり 千円 809
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 100kg当たり 円 3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 １集出荷団体当たり 千円 54871
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 100kg当たり 円 208
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 2.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 2.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 6.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 5.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 １集出荷団体当たり 千円 60580
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 100kg当たり 円 230
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 2.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 5.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 6.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 １集出荷団体当たり 千円 51415
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 100kg当たり 円 195
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 4.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 5.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 １集出荷団体当たり 千円 5200
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 100kg当たり 円 20
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 １集出荷団体当たり 千円 1020
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 100kg当たり 円 4
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 １集出荷団体当たり 千円 2945
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 100kg当たり 円 11
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_販売経費計 １集出荷団体当たり 千円 569315
集出荷・販売経費_販売経費計 100kg当たり 円 2158
集出荷・販売経費_販売経費計 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 19.1
集出荷・販売経費_販売経費計 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 21.4
集出荷・販売経費_販売経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 57.9
集出荷・販売経費_販売経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 59.2
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 １集出荷団体当たり 千円 345310
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 100kg当たり 円 1309
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 10.4
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 13.0
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 31.6
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 35.9
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 １集出荷団体当たり 千円 163855
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 100kg当たり 円 621
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 6.3
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 6.2
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 18.9
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 17.0
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 １集出荷団体当たり 千円 2
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 100kg当たり 円 0
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 １集出荷団体当たり 千円 29837
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 100kg当たり 円 113
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.1
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.1
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 3.5
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 3.1
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 １集出荷団体当たり 千円 30311
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 100kg当たり 円 115
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.3
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.1
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 3.9
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 3.2

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