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食品流通段階別価格形成調査

食品流通段階別価格形成調査 確報 平成26年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物経費調査及び水産物経費調査）

表 2-2-7 第１部青果物編 集出荷団体の販売収入、集出荷・販売経費等（品目別）（平成26年度）-野菜品目別 ねぎ 集出荷・販売経費
統計表ID: 0003217191
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 138件
公開日: 2016-11-18
最終更新日: 2018-03-23

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

(G015-26-2)集出荷・販売経費 (G015-26-2)品目別 単位 値
集出荷・販売経費 １集出荷団体当たり 千円 319390
集出荷・販売経費 100kg当たり 円 14082
集出荷・販売経費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 42.1
集出荷・販売経費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 44.9
集出荷・販売経費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 100.0
集出荷・販売経費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 100.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計 １集出荷団体当たり 千円 210712
集出荷・販売経費_集出荷経費計 100kg当たり 円 9291
集出荷・販売経費_集出荷経費計 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 27.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 29.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 66.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 66.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 １集出荷団体当たり 千円 43978
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 100kg当たり 円 1939
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 5.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 6.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 13.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 13.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 １集出荷団体当たり 千円 39328
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 100kg当たり 円 1734
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 5.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 5.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 11.9
集出荷・販売経費_集出荷経費計_包装・荷造材料費_うち容器代 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 12.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 １集出荷団体当たり 千円 133301
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 100kg当たり 円 5877
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 17.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 18.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 41.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 41.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 １集出荷団体当たり 千円 131701
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 100kg当たり 円 5807
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 17.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 18.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 41.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_生産者 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 41.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 １集出荷団体当たり 千円 1600
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 100kg当たり 円 71
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_選別・荷造労働費_集出荷団体 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 １集出荷団体当たり 千円 1676
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 100kg当たり 円 74
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_減価償却費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 １集出荷団体当たり 千円 962
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 100kg当たり 円 42
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_集荷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 １集出荷団体当たり 千円 333
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 100kg当たり 円 15
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_検査料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 １集出荷団体当たり 千円 12287
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 100kg当たり 円 542
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 4.0
集出荷・販売経費_集出荷経費計_予冷費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 3.8
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 １集出荷団体当たり 千円 -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 100kg当たり 円 -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_保管料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 １集出荷団体当たり 千円 18175
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 100kg当たり 円 801
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 2.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 2.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 6.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 5.7
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 １集出荷団体当たり 千円 14728
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 100kg当たり 円 649
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 2.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 2.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 5.1
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_人件費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 4.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 １集出荷団体当たり 千円 1613
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 100kg当たり 円 71
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_施設費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.5
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 １集出荷団体当たり 千円 -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 100kg当たり 円 -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_商品廃棄処分費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 １集出荷団体当たり 千円 1834
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 100kg当たり 円 81
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.3
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.6
集出荷・販売経費_集出荷経費計_事業管理費_その他事業管理費 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.6
集出荷・販売経費_販売経費計 １集出荷団体当たり 千円 108678
集出荷・販売経費_販売経費計 100kg当たり 円 4792
集出荷・販売経費_販売経費計 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 14.3
集出荷・販売経費_販売経費計 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 15.3
集出荷・販売経費_販売経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 34.0
集出荷・販売経費_販売経費計 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 34.0
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 １集出荷団体当たり 千円 41728
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 100kg当たり 円 1840
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 4.7
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 5.9
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 11.3
集出荷・販売経費_販売経費計_出荷運送料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 13.1
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 １集出荷団体当たり 千円 58592
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 100kg当たり 円 2583
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 8.4
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 8.2
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 19.9
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 18.3
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 １集出荷団体当たり 千円 -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 100kg当たり 円 -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_卸売代金送金料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ -
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 １集出荷団体当たり 千円 6941
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 100kg当たり 円 306
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 1.0
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 1.0
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 2.3
集出荷・販売経費_販売経費計_上部団体手数料 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 2.2
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 １集出荷団体当たり 千円 1417
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 100kg当たり 円 62
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 販売収入に占める割合_平成25年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 販売収入に占める割合_平成26年度 ％ 0.2
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 集出荷・販売経費に占める割合_平成25年度 ％ 0.5
集出荷・販売経費_販売経費計_負担金 集出荷・販売経費に占める割合_平成26年度 ％ 0.4

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