６次産業化総合調査
６次産業化総合調査 確報 平成26年度６次産業化総合調査報告
表 2-1 農産物の加工（農業経営体・農協等） 運営主体別 農産物の加工における従事者数及び男女別・年齢別従事者数割合
統計表ID: 0003216333
政府統計名: ６次産業化総合調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 180件
公開日: 2016-08-31
最終更新日: 2018-02-28
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G022-26-2)運営主体 | (G022-26-15)従事者数 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 総数 | 従事者数_計 | 100人 | 1675 |
| 総数 | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 660 |
| 総数 | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 1015 |
| 総数 | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 496 |
| 総数 | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 518 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 51.7 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 20.3 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 48.3 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 21.6 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 40.6 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 5.4 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 59.4 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 11.7 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 35.0 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 12.8 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 65.0 |
| 総数 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 31.9 |
| 総数_農業経営体 | 従事者数_計 | 100人 | 1325 |
| 総数_農業経営体 | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 581 |
| 総数_農業経営体 | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 743 |
| 総数_農業経営体 | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 311 |
| 総数_農業経営体 | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 432 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 52.4 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 21.9 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 47.6 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 20.4 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 38.7 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 7.1 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 61.3 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 12.0 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 34.7 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 13.6 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 65.3 |
| 総数_農業経営体 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 33.6 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 従事者数_計 | 100人 | 869 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 460 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 409 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 100 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 309 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 50.8 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 21.6 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 49.2 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 20.3 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 35.5 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 14.0 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 64.5 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 18.6 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 36.8 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 14.2 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 63.2 |
| 総数_農業経営体_農家（個人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 39.3 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 従事者数_計 | 100人 | 46 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 13 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 33 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 21 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 12 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 53.6 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 14.9 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 46.4 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 13.7 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 40.5 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 3.7 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 59.5 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 7.5 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 35.3 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 9.4 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 64.7 |
| 総数_農業経営体_農家（法人） | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 19.1 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 従事者数_計 | 100人 | 410 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 108 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 302 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 190 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 111 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 59.1 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 24.0 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 40.9 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 21.4 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 40.2 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 3.8 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 59.8 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 9.0 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 29.0 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 12.4 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 71.0 |
| 総数_農業経営体_会社等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 19.5 |
| 総数_農協等 | 従事者数_計 | 100人 | 350 |
| 総数_農協等 | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 79 |
| 総数_農協等 | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 272 |
| 総数_農協等 | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 185 |
| 総数_農協等 | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 86 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 46.3 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 8.3 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 53.7 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 30.8 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 43.8 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 2.5 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 56.2 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 11.1 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 36.2 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 8.8 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 63.8 |
| 総数_農協等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 23.4 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 従事者数_計 | 100人 | 160 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 34 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 126 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 83 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 43 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 64.9 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 6.5 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 35.1 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 15.8 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 48.8 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 2.7 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 51.2 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 9.1 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 40.2 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 10.6 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 59.8 |
| 総数_農協等_農業協同組合 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 20.5 |
| 総数_農協等_会社 | 従事者数_計 | 100人 | 119 |
| 総数_農協等_会社 | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 13 |
| 総数_農協等_会社 | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 106 |
| 総数_農協等_会社 | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 83 |
| 総数_農協等_会社 | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 23 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 70.5 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 12.9 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 29.5 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 10.8 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 46.6 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 2.2 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 53.4 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 4.5 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 40.8 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 8.6 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 59.2 |
| 総数_農協等_会社 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 11.8 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 従事者数_計 | 100人 | 71 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 従事者数_役員・家族 | 100人 | 32 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 従事者数_雇用者_小計 | 100人 | 39 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 従事者数_雇用者_常雇い | 100人 | 19 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 従事者数_雇用者_臨時雇い | 100人 | 20 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性 | ％ | 16.3 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_男性_65歳以上 | ％ | 8.3 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性 | ％ | 83.7 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_役員・家族_女性_65歳以上 | ％ | 55.2 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性 | ％ | 9.9 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_男性_65歳以上 | ％ | 2.6 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性 | ％ | 90.1 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_常雇い_女性_65歳以上 | ％ | 48.3 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_計 | ％ | 100.0 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性 | ％ | 22.4 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_男性_65歳以上 | ％ | 5.2 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性 | ％ | 77.6 |
| 総数_農協等_生産者グループ等 | 男女別・年齢別従事者数割合_臨時雇い_女性_65歳以上 | ％ | 42.4 |