食品ロス統計調査
食品ロス統計調査 確報 平成26年度食品ロス統計調査報告（世帯調査）
表 2-5 世帯における食品使用量、食品ロス量及び食品ロス率（平成26年度） 食事管理者の年齢階層別の食品ロス率
統計表ID: 0003201402
政府統計名: 食品ロス統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201404-201503
データ件数: 36件
公開日: 2015-11-05
最終更新日: 2017-09-22
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G005-26-3)年齢階層 | (G005-26-2)食品ロス率 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 29歳以下 | 食品ロス率_計 | ％ | 4.2 |
| 29歳以下 | 食品ロス率_廃棄_小計 | ％ | 2.8 |
| 29歳以下 | 食品ロス率_廃棄_過剰除去 | ％ | 1.7 |
| 29歳以下 | 食品ロス率_廃棄_直接廃棄 | ％ | 1.1 |
| 29歳以下 | 食品ロス率_食べ残し | ％ | 1.4 |
| 29歳以下 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 13 |
| 30～39 | 食品ロス率_計 | ％ | 3.5 |
| 30～39 | 食品ロス率_廃棄_小計 | ％ | 2.5 |
| 30～39 | 食品ロス率_廃棄_過剰除去 | ％ | 1.6 |
| 30～39 | 食品ロス率_廃棄_直接廃棄 | ％ | 0.9 |
| 30～39 | 食品ロス率_食べ残し | ％ | 1.1 |
| 30～39 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 60 |
| 40～49 | 食品ロス率_計 | ％ | 3.2 |
| 40～49 | 食品ロス率_廃棄_小計 | ％ | 2.3 |
| 40～49 | 食品ロス率_廃棄_過剰除去 | ％ | 1.7 |
| 40～49 | 食品ロス率_廃棄_直接廃棄 | ％ | 0.6 |
| 40～49 | 食品ロス率_食べ残し | ％ | 1.0 |
| 40～49 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 81 |
| 50～59 | 食品ロス率_計 | ％ | 3.5 |
| 50～59 | 食品ロス率_廃棄_小計 | ％ | 2.7 |
| 50～59 | 食品ロス率_廃棄_過剰除去 | ％ | 2.1 |
| 50～59 | 食品ロス率_廃棄_直接廃棄 | ％ | 0.6 |
| 50～59 | 食品ロス率_食べ残し | ％ | 0.8 |
| 50～59 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 85 |
| 60歳以上 | 食品ロス率_計 | ％ | 4.4 |
| 60歳以上 | 食品ロス率_廃棄_小計 | ％ | 3.2 |
| 60歳以上 | 食品ロス率_廃棄_過剰除去 | ％ | 2.6 |
| 60歳以上 | 食品ロス率_廃棄_直接廃棄 | ％ | 0.6 |
| 60歳以上 | 食品ロス率_食べ残し | ％ | 1.2 |
| 60歳以上 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 107 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食品ロス率_計 | ％ | 4.9 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食品ロス率_廃棄_小計 | ％ | 3.5 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食品ロス率_廃棄_過剰除去 | ％ | 2.9 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食品ロス率_廃棄_直接廃棄 | ％ | 0.6 |
| 60歳以上_65歳以上 | 食品ロス率_食べ残し | ％ | 1.4 |
| 60歳以上_65歳以上 | （参考）_調査対象世帯数 | 世帯 | 53 |