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漁業センサス

漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス第8巻流通加工業に関する統計（全国、都道府県、市区町村編）

表 1-2-3 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 水産加工場に関する統計　主とする加工種類別統計 原材料に占める国産品の割合別工場数
統計表ID: 0003124160
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201301-201312
データ件数: 175件
公開日: 2016-07-13
最終更新日: 2019-03-14

※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。

表章項目 原材料に占める国産品の割合 主とする加工種類_1 単位 値
工場数 計 合計 工場 8514
工場数 計 冷凍水産物 工場 949
工場数 計 缶･びん詰 工場 76
工場数 計 焼･味付のり 工場 331
工場数 計 寒天 工場 32
工場数 計 油脂 工場 1
工場数 計 ねり製品 工場 1343
工場数 計 かまぼこ類 工場 1325
工場数 計 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 18
工場数 計 冷凍食品 工場 529
工場数 計 素干し品 工場 212
工場数 計 塩干品 工場 1141
工場数 計 煮干し品 工場 893
工場数 計 塩蔵品 工場 378
工場数 計 くん製品 工場 71
工場数 計 節製品 工場 550
工場数 計 その他の食用加工品 工場 1909
工場数 計 塩辛品 工場 154
工場数 計 水産物漬物 工場 267
工場数 計 調味加工品 工場 1220
工場数 計 水産物つくだ煮類 工場 612
工場数 計 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 317
工場数 計 その他の調味加工品 工場 291
工場数 計 その他の食用加工品_その他 工場 268
工場数 計 飼肥料 工場 99
工場数 すべて輸入品 合計 工場 360
工場数 すべて輸入品 冷凍水産物 工場 31
工場数 すべて輸入品 缶･びん詰 工場 1
工場数 すべて輸入品 焼･味付のり 工場 1
工場数 すべて輸入品 寒天 工場 -
工場数 すべて輸入品 油脂 工場 -
工場数 すべて輸入品 ねり製品 工場 123
工場数 すべて輸入品 かまぼこ類 工場 123
工場数 すべて輸入品 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 -
工場数 すべて輸入品 冷凍食品 工場 32
工場数 すべて輸入品 素干し品 工場 5
工場数 すべて輸入品 塩干品 工場 22
工場数 すべて輸入品 煮干し品 工場 -
工場数 すべて輸入品 塩蔵品 工場 36
工場数 すべて輸入品 くん製品 工場 2
工場数 すべて輸入品 節製品 工場 3
工場数 すべて輸入品 その他の食用加工品 工場 100
工場数 すべて輸入品 塩辛品 工場 4
工場数 すべて輸入品 水産物漬物 工場 26
工場数 すべて輸入品 調味加工品 工場 55
工場数 すべて輸入品 水産物つくだ煮類 工場 8
工場数 すべて輸入品 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 7
工場数 すべて輸入品 その他の調味加工品 工場 40
工場数 すべて輸入品 その他の食用加工品_その他 工場 15
工場数 すべて輸入品 飼肥料 工場 4
工場数 30%未満 合計 工場 978
工場数 30%未満 冷凍水産物 工場 72
工場数 30%未満 缶･びん詰 工場 6
工場数 30%未満 焼･味付のり 工場 3
工場数 30%未満 寒天 工場 7
工場数 30%未満 油脂 工場 -
工場数 30%未満 ねり製品 工場 344
工場数 30%未満 かまぼこ類 工場 338
工場数 30%未満 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 6
工場数 30%未満 冷凍食品 工場 100
工場数 30%未満 素干し品 工場 9
工場数 30%未満 塩干品 工場 84
工場数 30%未満 煮干し品 工場 7
工場数 30%未満 塩蔵品 工場 81
工場数 30%未満 くん製品 工場 9
工場数 30%未満 節製品 工場 2
工場数 30%未満 その他の食用加工品 工場 250
工場数 30%未満 塩辛品 工場 17
工場数 30%未満 水産物漬物 工場 62
工場数 30%未満 調味加工品 工場 148
工場数 30%未満 水産物つくだ煮類 工場 51
工場数 30%未満 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 29
工場数 30%未満 その他の調味加工品 工場 68
工場数 30%未満 その他の食用加工品_その他 工場 23
工場数 30%未満 飼肥料 工場 4
工場数 30～50% 合計 工場 548
工場数 30～50% 冷凍水産物 工場 45
工場数 30～50% 缶･びん詰 工場 4
工場数 30～50% 焼･味付のり 工場 -
工場数 30～50% 寒天 工場 12
工場数 30～50% 油脂 工場 -
工場数 30～50% ねり製品 工場 189
工場数 30～50% かまぼこ類 工場 183
工場数 30～50% 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 6
工場数 30～50% 冷凍食品 工場 55
工場数 30～50% 素干し品 工場 8
工場数 30～50% 塩干品 工場 78
工場数 30～50% 煮干し品 工場 7
工場数 30～50% 塩蔵品 工場 24
工場数 30～50% くん製品 工場 3
工場数 30～50% 節製品 工場 6
工場数 30～50% その他の食用加工品 工場 113
工場数 30～50% 塩辛品 工場 7
工場数 30～50% 水産物漬物 工場 15
工場数 30～50% 調味加工品 工場 81
工場数 30～50% 水産物つくだ煮類 工場 39
工場数 30～50% 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 18
工場数 30～50% その他の調味加工品 工場 24
工場数 30～50% その他の食用加工品_その他 工場 10
工場数 30～50% 飼肥料 工場 4
工場数 50～70% 合計 工場 657
工場数 50～70% 冷凍水産物 工場 40
工場数 50～70% 缶･びん詰 工場 6
工場数 50～70% 焼･味付のり 工場 7
工場数 50～70% 寒天 工場 3
工場数 50～70% 油脂 工場 -
工場数 50～70% ねり製品 工場 177
工場数 50～70% かまぼこ類 工場 176
工場数 50～70% 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 1
工場数 50～70% 冷凍食品 工場 62
工場数 50～70% 素干し品 工場 8
工場数 50～70% 塩干品 工場 106
工場数 50～70% 煮干し品 工場 9
工場数 50～70% 塩蔵品 工場 24
工場数 50～70% くん製品 工場 4
工場数 50～70% 節製品 工場 16
工場数 50～70% その他の食用加工品 工場 191
工場数 50～70% 塩辛品 工場 13
工場数 50～70% 水産物漬物 工場 24
工場数 50～70% 調味加工品 工場 134
工場数 50～70% 水産物つくだ煮類 工場 67
工場数 50～70% 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 46
工場数 50～70% その他の調味加工品 工場 21
工場数 50～70% その他の食用加工品_その他 工場 20
工場数 50～70% 飼肥料 工場 4
工場数 70%以上 合計 工場 1375
工場数 70%以上 冷凍水産物 工場 154
工場数 70%以上 缶･びん詰 工場 24
工場数 70%以上 焼･味付のり 工場 46
工場数 70%以上 寒天 工場 7
工場数 70%以上 油脂 工場 -
工場数 70%以上 ねり製品 工場 194
工場数 70%以上 かまぼこ類 工場 192
工場数 70%以上 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 2
工場数 70%以上 冷凍食品 工場 119
工場数 70%以上 素干し品 工場 24
工場数 70%以上 塩干品 工場 236
工場数 70%以上 煮干し品 工場 37
工場数 70%以上 塩蔵品 工場 52
工場数 70%以上 くん製品 工場 9
工場数 70%以上 節製品 工場 97
工場数 70%以上 その他の食用加工品 工場 363
工場数 70%以上 塩辛品 工場 26
工場数 70%以上 水産物漬物 工場 64
工場数 70%以上 調味加工品 工場 230
工場数 70%以上 水産物つくだ煮類 工場 134
工場数 70%以上 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 57
工場数 70%以上 その他の調味加工品 工場 39
工場数 70%以上 その他の食用加工品_その他 工場 43
工場数 70%以上 飼肥料 工場 13
工場数 すべて国産品 合計 工場 4596
工場数 すべて国産品 冷凍水産物 工場 607
工場数 すべて国産品 缶･びん詰 工場 35
工場数 すべて国産品 焼･味付のり 工場 274
工場数 すべて国産品 寒天 工場 3
工場数 すべて国産品 油脂 工場 1
工場数 すべて国産品 ねり製品 工場 316
工場数 すべて国産品 かまぼこ類 工場 313
工場数 すべて国産品 魚肉ﾊﾑ･ｿｰｾｰｼﾞ類 工場 3
工場数 すべて国産品 冷凍食品 工場 161
工場数 すべて国産品 素干し品 工場 158
工場数 すべて国産品 塩干品 工場 615
工場数 すべて国産品 煮干し品 工場 833
工場数 すべて国産品 塩蔵品 工場 161
工場数 すべて国産品 くん製品 工場 44
工場数 すべて国産品 節製品 工場 426
工場数 すべて国産品 その他の食用加工品 工場 892
工場数 すべて国産品 塩辛品 工場 87
工場数 すべて国産品 水産物漬物 工場 76
工場数 すべて国産品 調味加工品 工場 572
工場数 すべて国産品 水産物つくだ煮類 工場 313
工場数 すべて国産品 乾燥･焙焼･揚げ加工品 工場 160
工場数 すべて国産品 その他の調味加工品 工場 99
工場数 すべて国産品 その他の食用加工品_その他 工場 157
工場数 すべて国産品 飼肥料 工場 70

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