漁業センサス
漁業センサス 2013年漁業センサス 確報 2013年漁業センサス 総括編
表 3 流通加工業に関する全国統計 水産加工場(主とする加工種類別統計) 年間製品販売金額別工場数
        
    統計表ID: 0003122792
    政府統計名: 漁業センサス
    作成機関名: 農林水産省
    調査年月: 201301-201312
    データ件数: 225件
    公開日: 2016-07-13
    最終更新日: 2019-03-14
  
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 年間製品販売金額 | 主とする加工種類_1 | 単位 | 値 | 
|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計 | 合計 | 工場 | 8514 | 
| 工場数 | 計 | 冷凍水産物 | 工場 | 949 | 
| 工場数 | 計 | 缶・びん詰 | 工場 | 76 | 
| 工場数 | 計 | 焼・味付のり | 工場 | 331 | 
| 工場数 | 計 | 寒天 | 工場 | 32 | 
| 工場数 | 計 | 油脂 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 計 | ねり製品 | 工場 | 1343 | 
| 工場数 | 計 | かまぼこ類 | 工場 | 1325 | 
| 工場数 | 計 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 計 | 冷凍食品 | 工場 | 529 | 
| 工場数 | 計 | 素干し品 | 工場 | 212 | 
| 工場数 | 計 | 塩干品 | 工場 | 1141 | 
| 工場数 | 計 | 煮干し品 | 工場 | 893 | 
| 工場数 | 計 | 塩蔵品 | 工場 | 378 | 
| 工場数 | 計 | くん製品 | 工場 | 71 | 
| 工場数 | 計 | 節製品 | 工場 | 550 | 
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品 | 工場 | 1909 | 
| 工場数 | 計 | 塩辛品 | 工場 | 154 | 
| 工場数 | 計 | 水産物漬物 | 工場 | 267 | 
| 工場数 | 計 | 調味加工品 | 工場 | 1220 | 
| 工場数 | 計 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 612 | 
| 工場数 | 計 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 317 | 
| 工場数 | 計 | その他の調味加工品 | 工場 | 291 | 
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 268 | 
| 工場数 | 計 | 飼肥料 | 工場 | 99 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 合計 | 工場 | 350 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 9 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 寒天 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100万円未満 | ねり製品 | 工場 | 57 | 
| 工場数 | 100万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 57 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 8 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 素干し品 | 工場 | 13 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 塩干品 | 工場 | 60 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 24 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 9 | 
| 工場数 | 100万円未満 | くん製品 | 工場 | 16 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 節製品 | 工場 | 15 | 
| 工場数 | 100万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 116 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 17 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 12 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 73 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 49 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 13 | 
| 工場数 | 100万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 11 | 
| 工場数 | 100万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 2 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 合計 | 工場 | 733 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 62 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 寒天 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | ねり製品 | 工場 | 122 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 121 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 21 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 素干し品 | 工場 | 40 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 塩干品 | 工場 | 111 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 60 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 40 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | くん製品 | 工場 | 11 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 節製品 | 工場 | 36 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 206 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 32 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 20 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 138 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 83 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 37 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 16 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 6 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 合計 | 工場 | 840 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 64 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 6 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 12 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 寒天 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | ねり製品 | 工場 | 183 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 183 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 25 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 素干し品 | 工場 | 20 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 塩干品 | 工場 | 134 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 117 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 27 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | くん製品 | 工場 | 9 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 節製品 | 工場 | 63 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 173 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 19 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 116 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 71 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 24 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 21 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 20 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 合計 | 工場 | 2224 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 153 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 10 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 74 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 寒天 | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | ねり製品 | 工場 | 423 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 420 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 72 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 素干し品 | 工場 | 43 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 塩干品 | 工場 | 355 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 328 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 62 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | くん製品 | 工場 | 16 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 節製品 | 工場 | 177 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 479 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 31 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 73 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 307 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 172 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 76 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 59 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 68 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 合計 | 工場 | 1151 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 115 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 60 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 寒天 | 工場 | 8 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | ねり製品 | 工場 | 172 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 169 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 57 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 素干し品 | 工場 | 27 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 塩干品 | 工場 | 189 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 煮干し品 | 工場 | 182 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 29 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | くん製品 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 節製品 | 工場 | 79 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 212 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 塩辛品 | 工場 | 17 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 35 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 調味加工品 | 工場 | 135 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 68 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 34 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 33 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 25 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 飼肥料 | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 合計 | 工場 | 1929 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 276 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 11 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 103 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 寒天 | 工場 | 5 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | ねり製品 | 工場 | 248 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 244 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 174 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 素干し品 | 工場 | 59 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 塩干品 | 工場 | 237 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 煮干し品 | 工場 | 150 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 100 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | くん製品 | 工場 | 11 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 節製品 | 工場 | 121 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 403 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 塩辛品 | 工場 | 30 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 65 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 調味加工品 | 工場 | 233 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 105 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 64 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 64 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 75 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 飼肥料 | 工場 | 31 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 合計 | 工場 | 590 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 111 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 30 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 寒天 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 油脂 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | ねり製品 | 工場 | 60 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 60 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 71 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 素干し品 | 工場 | 8 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 塩干品 | 工場 | 32 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 煮干し品 | 工場 | 17 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 53 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | くん製品 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 節製品 | 工場 | 32 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 152 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 塩辛品 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 23 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 調味加工品 | 工場 | 99 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 31 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 36 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 32 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 27 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 飼肥料 | 工場 | 15 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 合計 | 工場 | 697 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 冷凍水産物 | 工場 | 150 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 缶・びん詰 | 工場 | 29 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 焼・味付のり | 工場 | 35 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 寒天 | 工場 | - | 
| 工場数 | 10億円以上 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 10億円以上 | ねり製品 | 工場 | 78 | 
| 工場数 | 10億円以上 | かまぼこ類 | 工場 | 71 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 冷凍食品 | 工場 | 101 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 素干し品 | 工場 | 2 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 塩干品 | 工場 | 23 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 煮干し品 | 工場 | 15 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 塩蔵品 | 工場 | 58 | 
| 工場数 | 10億円以上 | くん製品 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 節製品 | 工場 | 27 | 
| 工場数 | 10億円以上 | その他の食用加工品 | 工場 | 168 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 塩辛品 | 工場 | 6 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 水産物漬物 | 工場 | 20 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 調味加工品 | 工場 | 119 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 33 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 33 | 
| 工場数 | 10億円以上 | その他の調味加工品 | 工場 | 53 | 
| 工場数 | 10億円以上 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 23 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 飼肥料 | 工場 | 10 |