漁業センサス
漁業センサス 2008年漁業センサス 確報 2008年漁業センサス 総括編
表 3 流通加工業に関する全国統計 水産加工場(主とする加工種類別統計) 年間製品販売金額別工場数
        
    統計表ID: 0003122231
    政府統計名: 漁業センサス
    作成機関名: 農林水産省
    調査年月: 200801-200812
    データ件数: 225件
    公開日: 2016-07-14
    最終更新日: 2019-03-14
  
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| 表章項目 | 年間製品販売金額 | 主とする加工種類_1 | 単位 | 値 | 
|---|---|---|---|---|
| 工場数 | 計 | 合計 | 工場 | 10097 | 
| 工場数 | 計 | 冷凍水産物 | 工場 | 1278 | 
| 工場数 | 計 | 缶・びん詰 | 工場 | 104 | 
| 工場数 | 計 | 焼・味付のり | 工場 | 361 | 
| 工場数 | 計 | 寒天 | 工場 | 41 | 
| 工場数 | 計 | 油脂 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 計 | ねり製品 | 工場 | 1658 | 
| 工場数 | 計 | かまぼこ類 | 工場 | 1638 | 
| 工場数 | 計 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 20 | 
| 工場数 | 計 | 冷凍食品 | 工場 | 478 | 
| 工場数 | 計 | 素干し品 | 工場 | 261 | 
| 工場数 | 計 | 塩干品 | 工場 | 1523 | 
| 工場数 | 計 | 煮干し品 | 工場 | 985 | 
| 工場数 | 計 | 塩蔵品 | 工場 | 397 | 
| 工場数 | 計 | くん製品 | 工場 | 80 | 
| 工場数 | 計 | 節製品 | 工場 | 637 | 
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品 | 工場 | 2165 | 
| 工場数 | 計 | 塩辛品 | 工場 | 198 | 
| 工場数 | 計 | 水産物漬物 | 工場 | 273 | 
| 工場数 | 計 | 調味加工品 | 工場 | 1434 | 
| 工場数 | 計 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 720 | 
| 工場数 | 計 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 414 | 
| 工場数 | 計 | その他の調味加工品 | 工場 | 300 | 
| 工場数 | 計 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 260 | 
| 工場数 | 計 | 飼肥料 | 工場 | 128 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 合計 | 工場 | 441 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 29 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 8 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 寒天 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100万円未満 | ねり製品 | 工場 | 72 | 
| 工場数 | 100万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 72 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 素干し品 | 工場 | 9 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 塩干品 | 工場 | 100 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 25 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 15 | 
| 工場数 | 100万円未満 | くん製品 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 節製品 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 100万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 132 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 21 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 92 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 63 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 100万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 15 | 
| 工場数 | 100万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 12 | 
| 工場数 | 100万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 6 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 合計 | 工場 | 680 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 51 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 6 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 寒天 | 工場 | 2 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | ねり製品 | 工場 | 114 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 114 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | - | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 素干し品 | 工場 | 28 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 塩干品 | 工場 | 115 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 75 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 21 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | くん製品 | 工場 | 10 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 節製品 | 工場 | 36 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 194 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 37 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 21 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 117 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 66 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 28 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 23 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 19 | 
| 工場数 | 100~500万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 合計 | 工場 | 870 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 59 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 寒天 | 工場 | - | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | ねり製品 | 工場 | 187 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 185 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 2 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 12 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 素干し品 | 工場 | 29 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 塩干品 | 工場 | 149 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 95 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 33 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | くん製品 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 節製品 | 工場 | 59 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 213 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 27 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 21 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 134 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 64 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 51 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 19 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 31 | 
| 工場数 | 500~1,000万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 6 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 合計 | 工場 | 2434 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 180 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 60 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 寒天 | 工場 | 18 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | ねり製品 | 工場 | 535 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 533 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 2 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 44 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 素干し品 | 工場 | 54 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 塩干品 | 工場 | 435 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 煮干し品 | 工場 | 318 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 65 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | くん製品 | 工場 | 14 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 節製品 | 工場 | 184 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 496 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 塩辛品 | 工場 | 43 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 55 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 調味加工品 | 工場 | 344 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 199 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 99 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 46 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 54 | 
| 工場数 | 1,000~5,000万円未満 | 飼肥料 | 工場 | 17 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 合計 | 工場 | 1688 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 189 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 9 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 73 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 寒天 | 工場 | 9 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | ねり製品 | 工場 | 273 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 271 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 2 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 52 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 素干し品 | 工場 | 50 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 塩干品 | 工場 | 280 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 煮干し品 | 工場 | 229 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 49 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | くん製品 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 節製品 | 工場 | 133 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 319 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 塩辛品 | 工場 | 22 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 61 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 調味加工品 | 工場 | 197 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 109 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 53 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 35 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 39 | 
| 工場数 | 5,000万円~1億円未満 | 飼肥料 | 工場 | 16 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 合計 | 工場 | 2351 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 389 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 22 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 117 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 寒天 | 工場 | 8 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | ねり製品 | 工場 | 298 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 295 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 154 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 素干し品 | 工場 | 73 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 塩干品 | 工場 | 351 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 煮干し品 | 工場 | 199 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 99 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | くん製品 | 工場 | 16 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 節製品 | 工場 | 141 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 433 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 塩辛品 | 工場 | 31 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 57 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 調味加工品 | 工場 | 286 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 124 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 89 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 73 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 59 | 
| 工場数 | 1~5億円未満 | 飼肥料 | 工場 | 51 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 合計 | 工場 | 828 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 冷凍水産物 | 工場 | 185 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 缶・びん詰 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 焼・味付のり | 工場 | 42 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 寒天 | 工場 | 2 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 油脂 | 工場 | - | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | ねり製品 | 工場 | 94 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | かまぼこ類 | 工場 | 90 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 4 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 冷凍食品 | 工場 | 85 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 素干し品 | 工場 | 17 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 塩干品 | 工場 | 64 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 煮干し品 | 工場 | 29 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 塩蔵品 | 工場 | 52 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | くん製品 | 工場 | 3 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 節製品 | 工場 | 42 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | その他の食用加工品 | 工場 | 190 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 塩辛品 | 工場 | 8 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 水産物漬物 | 工場 | 24 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 調味加工品 | 工場 | 133 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 54 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 37 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | その他の調味加工品 | 工場 | 42 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 25 | 
| 工場数 | 5~10億円未満 | 飼肥料 | 工場 | 16 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 合計 | 工場 | 805 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 冷凍水産物 | 工場 | 196 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 缶・びん詰 | 工場 | 34 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 焼・味付のり | 工場 | 41 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 寒天 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 油脂 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 10億円以上 | ねり製品 | 工場 | 85 | 
| 工場数 | 10億円以上 | かまぼこ類 | 工場 | 78 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 魚肉ハム・ソーセージ類 | 工場 | 7 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 冷凍食品 | 工場 | 109 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 素干し品 | 工場 | 1 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 塩干品 | 工場 | 29 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 煮干し品 | 工場 | 15 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 塩蔵品 | 工場 | 63 | 
| 工場数 | 10億円以上 | くん製品 | 工場 | 5 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 節製品 | 工場 | 24 | 
| 工場数 | 10億円以上 | その他の食用加工品 | 工場 | 188 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 塩辛品 | 工場 | 9 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 水産物漬物 | 工場 | 27 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 調味加工品 | 工場 | 131 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 水産物つくだ煮類 | 工場 | 41 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 乾燥・焙焼・揚げ加工品 | 工場 | 43 | 
| 工場数 | 10億円以上 | その他の調味加工品 | 工場 | 47 | 
| 工場数 | 10億円以上 | その他の食用加工品_その他 | 工場 | 21 | 
| 工場数 | 10億円以上 | 飼肥料 | 工場 | 13 |