農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成24年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 1-1-7 営農類型別経営統計 組織法人経営 水田作経営 白大豆作経営 水田作作付延べ面積規模別（全国） 白大豆作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003099028
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201201-201212
データ件数: 192件
公開日: 2014-04-30
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-24-7)白大豆部門概況及び損益状況 | (E029-24-17)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 豆類作付面積 | 平均 | ａ | 1565.9 |
| 豆類作付面積 | 50ha未満 | ａ | 1014.6 |
| 豆類作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3533.6 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 平均 | ａ | 1562.8 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 50ha未満 | ａ | 1011.3 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3531.0 |
| 白大豆生産量 | 平均 | kg | 27727 |
| 白大豆生産量 | 50ha未満 | kg | 19554 |
| 白大豆生産量 | 50ha以上 | kg | 56902 |
| 白大豆販売数量 | 平均 | kg | 27246 |
| 白大豆販売数量 | 50ha未満 | kg | 18967 |
| 白大豆販売数量 | 50ha以上 | kg | 56796 |
| 白大豆作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1362 |
| 白大豆作投下労働時間 | 50ha未満 | 時間 | 1041 |
| 白大豆作投下労働時間 | 50ha以上 | 時間 | 2511 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 1041 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 50ha未満 | 時間 | 811 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 50ha以上 | 時間 | 1861 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 952 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 746 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 1687 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 89 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 65 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 174 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 321 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 50ha未満 | 時間 | 230 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 50ha以上 | 時間 | 650 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 286 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 196 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 609 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 35 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 34 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 41 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 平均 | 人 | 0.68 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 50ha未満 | 人 | 0.51 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 50ha以上 | 人 | 1.25 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.52 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 50ha未満 | 人 | 0.40 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 50ha以上 | 人 | 0.93 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.16 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 50ha未満 | 人 | 0.11 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 50ha以上 | 人 | 0.32 |
| 白大豆作収入 | 平均 | 千円 | 2991 |
| 白大豆作収入 | 50ha未満 | 千円 | 2289 |
| 白大豆作収入 | 50ha以上 | 千円 | 5495 |
| 白大豆作支出 | 平均 | 千円 | 11335 |
| 白大豆作支出 | 50ha未満 | 千円 | 8028 |
| 白大豆作支出 | 50ha以上 | 千円 | 23146 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 3513 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 50ha未満 | 千円 | 2541 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 50ha以上 | 千円 | 6983 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 10353 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 50ha未満 | 千円 | 7284 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 50ha以上 | 千円 | 21315 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 13 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha未満 | 千円 | -4 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha以上 | 千円 | 72 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 340 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha未満 | 千円 | 248 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha以上 | 千円 | 671 |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 733 |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 50ha未満 | 千円 | 605 |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 50ha以上 | 千円 | 1190 |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 748 |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha未満 | 千円 | 439 |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha以上 | 千円 | 1850 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 81 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha未満 | 千円 | 67 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha以上 | 千円 | 129 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 690 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 50ha未満 | 千円 | 489 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 50ha以上 | 千円 | 1408 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 277 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha未満 | 千円 | 214 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha以上 | 千円 | 504 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 973 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 50ha未満 | 千円 | 686 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 50ha以上 | 千円 | 1998 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 567 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha未満 | 千円 | 401 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha以上 | 千円 | 1162 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 116 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha未満 | 千円 | 102 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha以上 | 千円 | 169 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 64 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 55 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 95 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 2699 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 50ha未満 | 千円 | 1830 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 50ha以上 | 千円 | 5807 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 2245 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 1520 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 4836 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 454 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 310 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 971 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 2003 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 50ha未満 | 千円 | 1488 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 50ha以上 | 千円 | 3840 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 866 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha未満 | 千円 | 745 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha以上 | 千円 | 1299 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 1137 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha未満 | 千円 | 743 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha以上 | 千円 | 2541 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 735 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 474 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 1666 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 314 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 50ha未満 | 千円 | 190 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 50ha以上 | 千円 | 754 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 265 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha未満 | 千円 | 171 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha以上 | 千円 | 602 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 982 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費 | 50ha未満 | 千円 | 744 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費 | 50ha以上 | 千円 | 1831 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 40 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 50ha未満 | 千円 | 23 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 50ha以上 | 千円 | 100 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 456 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 50ha未満 | 千円 | 331 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 50ha以上 | 千円 | 901 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 399 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 275 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 841 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 57 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 56 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 60 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 67 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 25 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 218 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 16 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 50ha未満 | 千円 | 13 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 50ha以上 | 千円 | 27 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 3 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha未満 | 千円 | 1 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha以上 | 千円 | 7 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 30 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 30 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 31 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 373 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha未満 | 千円 | 322 |
| 白大豆作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha以上 | 千円 | 554 |
| 営業利益（白大豆作） | 平均 | 千円 | -8344 |
| 営業利益（白大豆作） | 50ha未満 | 千円 | -5739 |
| 営業利益（白大豆作） | 50ha以上 | 千円 | -17651 |
| 白大豆作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 13069 |
| 白大豆作部門粗収益 | 50ha未満 | 千円 | 9329 |
| 白大豆作部門粗収益 | 50ha以上 | 千円 | 26415 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 10078 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha未満 | 千円 | 7040 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha以上 | 千円 | 20920 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 4601 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 3181 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 9667 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 4525 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 3345 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 8737 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 7822 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha未満 | 千円 | 5487 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha以上 | 千円 | 16163 |
| 白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 5247 |
| 白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 3842 |
| 白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 10252 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 平均 | ％ | 40.1 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 50ha未満 | ％ | 41.2 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 50ha以上 | ％ | 38.8 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 6908 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 4963 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 13844 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 52.9 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 50ha未満 | ％ | 53.2 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 50ha以上 | ％ | 52.4 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 円 | 5040 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 円 | 4737 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 円 | 5509 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 10090 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 9605 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 11024 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 5072 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 円 | 4768 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 円 | 5513 |
| 分析指標_専従者一人当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 10159 |
| 分析指標_専従者一人当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 9731 |
| 分析指標_専従者一人当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 11075 |