農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成24年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 1-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営 水田作経営 麦類作経営 水田作作付延べ面積規模別（全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003098992
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201201-201212
データ件数: 195件
公開日: 2014-04-30
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-24-6)麦類部門概況及び損益状況 | (E029-24-17)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1415.3 |
| 麦類作付面積 | 50ha未満 | ａ | 1077.8 |
| 麦類作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3545.0 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 928.9 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 50ha未満 | ａ | 701.7 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 50ha以上 | ａ | 2362.8 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 42699 |
| 麦類生産量 | 50ha未満 | kg | 34010 |
| 麦類生産量 | 50ha以上 | kg | 97522 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 29890 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 50ha未満 | kg | 23321 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 50ha以上 | kg | 71339 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 29951 |
| 小麦販売数量 | 50ha未満 | kg | 23138 |
| 小麦販売数量 | 50ha以上 | kg | 72941 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1051 |
| 麦類作投下労働時間 | 50ha未満 | 時間 | 805 |
| 麦類作投下労働時間 | 50ha以上 | 時間 | 2589 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 761 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 50ha未満 | 時間 | 633 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 50ha以上 | 時間 | 1556 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 683 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 560 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 1451 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 78 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 73 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 105 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 290 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 50ha未満 | 時間 | 172 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 50ha以上 | 時間 | 1033 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 245 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 138 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 921 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 45 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 34 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 112 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.52 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 50ha未満 | 人 | 0.41 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 50ha以上 | 人 | 1.28 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.38 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 50ha未満 | 人 | 0.32 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 50ha以上 | 人 | 0.77 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.14 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 50ha未満 | 人 | 0.09 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 50ha以上 | 人 | 0.51 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 1726 |
| 麦類作収入 | 50ha未満 | 千円 | 1419 |
| 麦類作収入 | 50ha以上 | 千円 | 3658 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 8891 |
| 麦類作支出 | 50ha未満 | 千円 | 6841 |
| 麦類作支出 | 50ha以上 | 千円 | 21829 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2382 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 50ha未満 | 千円 | 1963 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 50ha以上 | 千円 | 5032 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 8160 |
| 麦類作支出_生産原価 | 50ha未満 | 千円 | 6268 |
| 麦類作支出_生産原価 | 50ha以上 | 千円 | 20093 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | -31 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha未満 | 千円 | -18 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha以上 | 千円 | -115 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 343 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha未満 | 千円 | 284 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha以上 | 千円 | 716 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 1162 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 50ha未満 | 千円 | 984 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 50ha以上 | 千円 | 2282 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 455 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha未満 | 千円 | 325 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha以上 | 千円 | 1269 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 83 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha未満 | 千円 | 76 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha以上 | 千円 | 130 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 543 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 50ha未満 | 千円 | 466 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 50ha以上 | 千円 | 1026 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 290 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha未満 | 千円 | 230 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha以上 | 千円 | 670 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 1152 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 50ha未満 | 千円 | 808 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 50ha以上 | 千円 | 3319 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 240 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha未満 | 千円 | 191 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha以上 | 千円 | 553 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 74 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha未満 | 千円 | 41 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha以上 | 千円 | 284 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 60 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 42 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 174 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1836 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 50ha未満 | 千円 | 1356 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 50ha以上 | 千円 | 4869 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1466 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 1143 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 3505 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 370 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 213 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 1364 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 970 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 50ha未満 | 千円 | 778 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 50ha以上 | 千円 | 2177 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 655 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha未満 | 千円 | 574 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha以上 | 千円 | 1165 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 315 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha未満 | 千円 | 204 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha以上 | 千円 | 1012 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 639 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 482 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 1630 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 344 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 50ha未満 | 千円 | 223 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 50ha以上 | 千円 | 1109 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 304 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha未満 | 千円 | 216 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha以上 | 千円 | 856 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 731 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 50ha未満 | 千円 | 573 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費 | 50ha以上 | 千円 | 1736 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 40 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 50ha未満 | 千円 | 29 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_販売経費 | 50ha以上 | 千円 | 112 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 338 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 50ha未満 | 千円 | 287 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料 | 50ha以上 | 千円 | 668 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 260 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 245 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 358 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 78 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 42 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 310 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 41 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 33 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 86 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 28 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 50ha未満 | 千円 | 29 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子 | 50ha以上 | 千円 | 25 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha未満 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha以上 | 千円 | 4 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 24 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 27 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 9 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 260 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha未満 | 千円 | 168 |
| 麦類作支出_販売費及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha以上 | 千円 | 836 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -7165 |
| 営業利益（麦類作） | 50ha未満 | 千円 | -5422 |
| 営業利益（麦類作） | 50ha以上 | 千円 | -18171 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 11178 |
| 麦類作部門粗収益 | 50ha未満 | 千円 | 8647 |
| 麦類作部門粗収益 | 50ha以上 | 千円 | 27135 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 9452 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha未満 | 千円 | 7228 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha以上 | 千円 | 23477 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 4020 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2896 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 11111 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 4264 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 3381 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 9832 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 6509 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha未満 | 千円 | 4878 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha以上 | 千円 | 16797 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 4669 |
| 麦類作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 3769 |
| 麦類作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 10338 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 41.8 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 50ha未満 | ％ | 43.6 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 50ha以上 | ％ | 38.1 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 5459 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 4256 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 13045 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 48.8 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 50ha未満 | ％ | 49.2 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 50ha以上 | ％ | 48.1 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 6135 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 50ha未満 | 円 | 5954 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 50ha以上 | 円 | 6644 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 12287 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 11778 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 13426 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 5194 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 円 | 5287 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 円 | 5039 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 10498 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 10380 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 10191 |