農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成23年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 2-1-6 営農類型別経営統計 組織法人経営の水田作経営のうち集落営農 水田作経営 麦類作経営 麦類作作付面積規模別(全国） 麦類作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003091570
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201101-201112
データ件数: 325件
公開日: 2013-04-24
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-23-6)麦類部門概況及び損益状況 | (E029-23-18)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 麦類作付面積 | 平均 | ａ | 1328.9 |
| 麦類作付面積 | 20ha未満 | ａ | 902.1 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 3463.7 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 2470.1 |
| 麦類作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 4395.5 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 平均 | ａ | 801.1 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha未満 | ａ | 419.5 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_平均 | ａ | 2709.9 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_20～30 | ａ | 1830.1 |
| 麦類作付面積_小麦作付面積 | 20ha以上_30ha以上 | ａ | 3535.0 |
| 麦類生産量 | 平均 | kg | 35230 |
| 麦類生産量 | 20ha未満 | kg | 25695 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 82919 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 66483 |
| 麦類生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 98333 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 平均 | kg | 22833 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha未満 | kg | 13807 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_平均 | kg | 67978 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_20～30 | kg | 54161 |
| 麦類生産量_小麦生産量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 80936 |
| 小麦販売数量 | 平均 | kg | 22661 |
| 小麦販売数量 | 20ha未満 | kg | 13807 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_平均 | kg | 66943 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_20～30 | kg | 53461 |
| 小麦販売数量 | 20ha以上_30ha以上 | kg | 79587 |
| 麦類作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1081 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha未満 | 時間 | 903 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1975 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1520 |
| 麦類作投下労働時間 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 2399 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 835 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha未満 | 時間 | 729 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1363 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1271 |
| 麦類作投下労働時間_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 1448 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 767 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 683 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 1189 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 1083 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 1287 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 68 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 46 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 174 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 188 |
| 麦類作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 161 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 246 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha未満 | 時間 | 174 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_平均 | 時間 | 612 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 249 |
| 麦類作投下労働時間_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 951 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 187 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha未満 | 時間 | 123 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 512 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 141 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 861 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 59 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha未満 | 時間 | 51 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_平均 | 時間 | 100 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_20～30 | 時間 | 108 |
| 麦類作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上_30ha以上 | 時間 | 90 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 平均 | 人 | 0.54 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha未満 | 人 | 0.45 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.99 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.77 |
| 専従換算麦類作従事者数 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 1.20 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.42 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha未満 | 人 | 0.37 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.68 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.64 |
| 専従換算麦類作従事者数_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 0.72 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.12 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha未満 | 人 | 0.08 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_平均 | 人 | 0.31 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_20～30 | 人 | 0.13 |
| 専従換算麦類作従事者数_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 人 | 0.48 |
| 麦類作収入 | 平均 | 千円 | 1344 |
| 麦類作収入 | 20ha未満 | 千円 | 897 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3585 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2128 |
| 麦類作収入 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4952 |
| 麦類作支出 | 平均 | 千円 | 8053 |
| 麦類作支出 | 20ha未満 | 千円 | 6137 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_平均 | 千円 | 17629 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 14095 |
| 麦類作支出 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 20942 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2454 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha未満 | 千円 | 1933 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5061 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 4611 |
| 麦類作支出_構成員帰属分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 5482 |
| 麦類作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 7415 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha未満 | 千円 | 5659 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_平均 | 千円 | 16193 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 12932 |
| 麦類作支出_生産原価 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 19249 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 12 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha未満 | 千円 | 30 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_平均 | 千円 | -78 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_20～30 | 千円 | -133 |
| 麦類作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -27 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 293 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha未満 | 千円 | 210 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_平均 | 千円 | 707 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 559 |
| 麦類作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 845 |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_動物 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 1015 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha未満 | 千円 | 770 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2239 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1870 |
| 麦類作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2585 |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha未満 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | － |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 393 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha未満 | 千円 | 287 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 921 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 682 |
| 麦類作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1146 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 53 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha未満 | 千円 | 42 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 108 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 101 |
| 麦類作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 114 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 428 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha未満 | 千円 | 372 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 709 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 512 |
| 麦類作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 894 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 243 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha未満 | 千円 | 189 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 514 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 385 |
| 麦類作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 635 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 958 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha未満 | 千円 | 746 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2021 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1613 |
| 麦類作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2403 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 271 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha未満 | 千円 | 160 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 826 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1169 |
| 麦類作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 504 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 49 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha未満 | 千円 | 26 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 159 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 33 |
| 麦類作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 278 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 58 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 41 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 144 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 114 |
| 麦類作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 172 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1487 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha未満 | 千円 | 1085 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 3500 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2219 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 4702 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1257 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 938 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2854 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2031 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 3626 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 230 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 147 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 646 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 188 |
| 麦類作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1076 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1229 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha未満 | 千円 | 946 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_平均 | 千円 | 2643 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2814 |
| 麦類作支出_生産原価_地代 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 2482 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 968 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha未満 | 千円 | 848 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1568 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 2161 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1011 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 261 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha未満 | 千円 | 98 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1075 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 653 |
| 麦類作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1471 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 534 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 455 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 928 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 433 |
| 麦類作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1391 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 392 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha未満 | 千円 | 300 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_平均 | 千円 | 852 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 561 |
| 麦類作支出_生産原価_その他 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1125 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 369 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha未満 | 千円 | 296 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 731 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 627 |
| 麦類作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 830 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 638 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha未満 | 千円 | 478 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 1436 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 1163 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 1693 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 55 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha未満 | 千円 | 45 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 105 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 105 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 106 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 316 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha未満 | 千円 | 214 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_平均 | 千円 | 828 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 700 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 948 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 228 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha未満 | 千円 | 147 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_平均 | 千円 | 633 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 414 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 838 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 88 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha未満 | 千円 | 67 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_平均 | 千円 | 195 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 286 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 110 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 53 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha未満 | 千円 | 54 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_平均 | 千円 | 45 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 20 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 69 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha未満 | 千円 | 9 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_平均 | 千円 | 23 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 11 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 35 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 1 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha未満 | 千円 | 0 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_平均 | 千円 | 6 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 5 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 7 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 13 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha未満 | 千円 | 7 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 40 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 66 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 15 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 190 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha未満 | 千円 | 149 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_平均 | 千円 | 395 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 261 |
| 麦類作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 520 |
| 営業利益（麦類作） | 平均 | 千円 | -6709 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha未満 | 千円 | -5240 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_平均 | 千円 | -14044 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_20～30 | 千円 | -11967 |
| 営業利益（麦類作） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | -15990 |
| 麦類作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 9200 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha未満 | 千円 | 6911 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_平均 | 千円 | 20654 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 15806 |
| 麦類作部門粗収益 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 25200 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 7856 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha未満 | 千円 | 6014 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_平均 | 千円 | 17069 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 13678 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 20248 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 2999 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha未満 | 千円 | 2384 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha以上_平均 | 千円 | 6077 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 3706 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 8301 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 2713 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha未満 | 千円 | 2166 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha以上_平均 | 千円 | 5449 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 5747 |
| 麦類作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 5169 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 5599 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha未満 | 千円 | 4204 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_平均 | 千円 | 12568 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_20～30 | 千円 | 9484 |
| 麦類作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 15460 |
| 麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 3601 |
| 麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 2707 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 8086 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 6322 |
| 麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 9740 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 平均 | ％ | 39.1 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha未満 | ％ | 39.2 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_平均 | ％ | 39.1 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 40.0 |
| 分析指標_麦類作部門所得率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 38.7 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 4190 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 3028 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 10019 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 7455 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 12425 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 45.5 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha未満 | ％ | 43.8 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_平均 | ％ | 48.5 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_20～30 | ％ | 47.2 |
| 分析指標_麦類作部門付加価値率 | 20ha以上_30ha以上 | ％ | 49.3 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 平均 | 円 | 4313 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 円 | 3713 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 円 | 5933 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 円 | 4974 |
| 分析指標_構成員麦類作投下労働１時間当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 6727 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 平均 | 千円 | 8574 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha未満 | 千円 | 7316 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_平均 | 千円 | 11891 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 9878 |
| 分析指標_専従構成員一人当たり麦類作部門所得 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 13528 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 3876 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 円 | 3353 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 円 | 5073 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 円 | 4905 |
| 分析指標_麦類作労働１時間当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 円 | 5179 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 7759 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha未満 | 千円 | 6729 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_平均 | 千円 | 10120 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_20～30 | 千円 | 9682 |
| 分析指標_専従者一人当たり麦類作部門付加価値額 | 20ha以上_30ha以上 | 千円 | 10354 |