農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（組織経営） 確報 平成23年営農類型別経営統計（組織経営編）
表 2-1-7 営農類型別経営統計 組織法人経営の水田作経営のうち集落営農 水田作経営 白大豆作経営 水田作作付延べ面積規模別(全国） 白大豆作部門の概況及び損益の状況
統計表ID: 0003091535
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201101-201112
データ件数: 192件
公開日: 2013-04-24
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-23-7)白大豆部門概況及び損益状況 | (E029-23-17)面積規模別 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 豆類作付面積 | 平均 | ａ | 1222.7 |
| 豆類作付面積 | 50ha未満 | ａ | 932.4 |
| 豆類作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3160.1 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 平均 | ａ | 1218.2 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 50ha未満 | ａ | 927.3 |
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 50ha以上 | ａ | 3160.1 |
| 白大豆生産量 | 平均 | kg | 19248 |
| 白大豆生産量 | 50ha未満 | kg | 15646 |
| 白大豆生産量 | 50ha以上 | kg | 43286 |
| 白大豆販売数量 | 平均 | kg | 18941 |
| 白大豆販売数量 | 50ha未満 | kg | 15535 |
| 白大豆販売数量 | 50ha以上 | kg | 41673 |
| 白大豆作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1376 |
| 白大豆作投下労働時間 | 50ha未満 | 時間 | 1227 |
| 白大豆作投下労働時間 | 50ha以上 | 時間 | 2374 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 1082 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 50ha未満 | 時間 | 1007 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 50ha以上 | 時間 | 1584 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 989 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 927 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 1402 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 93 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 80 |
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 182 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 294 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 50ha未満 | 時間 | 220 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 50ha以上 | 時間 | 790 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 243 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha未満 | 時間 | 171 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 50ha以上 | 時間 | 718 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 51 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha未満 | 時間 | 49 |
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 50ha以上 | 時間 | 72 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 平均 | 人 | 0.69 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 50ha未満 | 人 | 0.61 |
| 専従換算白大豆作従事者数 | 50ha以上 | 人 | 1.19 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.54 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 50ha未満 | 人 | 0.50 |
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 50ha以上 | 人 | 0.79 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.15 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 50ha未満 | 人 | 0.11 |
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 50ha以上 | 人 | 0.40 |
| 白大豆作収入 | 平均 | 千円 | 2668 |
| 白大豆作収入 | 50ha未満 | 千円 | 2084 |
| 白大豆作収入 | 50ha以上 | 千円 | 6568 |
| 白大豆作支出 | 平均 | 千円 | 8320 |
| 白大豆作支出 | 50ha未満 | 千円 | 6955 |
| 白大豆作支出 | 50ha以上 | 千円 | 17435 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 2742 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 50ha未満 | 千円 | 2296 |
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 50ha以上 | 千円 | 5725 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 7637 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 50ha未満 | 千円 | 6356 |
| 白大豆作支出_生産原価 | 50ha以上 | 千円 | 16203 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | 5 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha未満 | 千円 | 5 |
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 50ha以上 | 千円 | 3 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 310 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha未満 | 千円 | 275 |
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 50ha以上 | 千円 | 543 |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 494 |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 50ha未満 | 千円 | 468 |
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 50ha以上 | 千円 | 670 |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 50ha未満 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 50ha以上 | 千円 | － |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 532 |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha未満 | 千円 | 416 |
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 50ha以上 | 千円 | 1306 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 67 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha未満 | 千円 | 66 |
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 50ha以上 | 千円 | 79 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 358 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 50ha未満 | 千円 | 265 |
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 50ha以上 | 千円 | 977 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 184 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha未満 | 千円 | 156 |
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 50ha以上 | 千円 | 371 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 951 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 50ha未満 | 千円 | 777 |
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 50ha以上 | 千円 | 2117 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 475 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha未満 | 千円 | 526 |
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 50ha以上 | 千円 | 139 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 92 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha未満 | 千円 | 98 |
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 50ha以上 | 千円 | 51 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 47 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 49 |
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 36 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 1751 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 50ha未満 | 千円 | 1520 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 50ha以上 | 千円 | 3295 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 1481 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 1347 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 2378 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 270 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 173 |
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 917 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 1489 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 50ha未満 | 千円 | 1125 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 50ha以上 | 千円 | 3918 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 999 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha未満 | 千円 | 744 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 50ha以上 | 千円 | 2702 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 490 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha未満 | 千円 | 381 |
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 50ha以上 | 千円 | 1216 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 574 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 391 |
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 1794 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 308 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 50ha未満 | 千円 | 219 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 50ha以上 | 千円 | 904 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 238 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha未満 | 千円 | 205 |
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 50ha以上 | 千円 | 456 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 683 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費 | 50ha未満 | 千円 | 599 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費 | 50ha以上 | 千円 | 1232 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 54 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 50ha未満 | 千円 | 59 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 50ha以上 | 千円 | 19 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 328 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料 | 50ha未満 | 千円 | 268 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料 | 50ha以上 | 千円 | 728 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 261 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha未満 | 千円 | 205 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 50ha以上 | 千円 | 636 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 67 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha未満 | 千円 | 63 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 50ha以上 | 千円 | 92 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 61 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 50ha未満 | 千円 | 49 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 50ha以上 | 千円 | 136 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 15 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 50ha未満 | 千円 | 12 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 50ha以上 | 千円 | 37 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 1 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha未満 | 千円 | 0 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 50ha以上 | 千円 | 9 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 13 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 50ha未満 | 千円 | 11 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 50ha以上 | 千円 | 25 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 212 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha未満 | 千円 | 200 |
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 50ha以上 | 千円 | 287 |
| 営業利益（白大豆作） | 平均 | 千円 | -5652 |
| 営業利益（白大豆作） | 50ha未満 | 千円 | -4871 |
| 営業利益（白大豆作） | 50ha以上 | 千円 | -10867 |
| 白大豆作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 9950 |
| 白大豆作部門粗収益 | 50ha未満 | 千円 | 8122 |
| 白大豆作部門粗収益 | 50ha以上 | 千円 | 22149 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 7282 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha未満 | 千円 | 6038 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 50ha以上 | 千円 | 15581 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 4140 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 3289 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 9817 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 2594 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha未満 | 千円 | 2184 |
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 50ha以上 | 千円 | 5327 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 平均 | 千円 | 5578 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha未満 | 千円 | 4659 |
| 白大豆作部門経営費（構成員帰属分を除く。） | 50ha以上 | 千円 | 11710 |
| 白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 4372 |
| 白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 3463 |
| 白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 10439 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 平均 | ％ | 43.9 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 50ha未満 | ％ | 42.6 |
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 50ha以上 | ％ | 47.1 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 5213 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 4092 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 12692 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 平均 | ％ | 52.4 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 50ha未満 | ％ | 50.4 |
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 50ha以上 | ％ | 57.3 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 円 | 4041 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 円 | 3439 |
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働１時間当たり白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 円 | 6590 |
| 分析指標_専従構成員１人当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 8096 |
| 分析指標_専従構成員１人当たり白大豆作部門所得 | 50ha未満 | 千円 | 6926 |
| 分析指標_専従構成員１人当たり白大豆作部門所得 | 50ha以上 | 千円 | 13214 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 3789 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 円 | 3335 |
| 分析指標_白大豆作労働１時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 円 | 5346 |
| 分析指標_専従者１人当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 7555 |
| 分析指標_専従者１人当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha未満 | 千円 | 6708 |
| 分析指標_専従者１人当たり白大豆作部門付加価値額 | 50ha以上 | 千円 | 10666 |