農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計(組織経営) 確報 平成23年営農類型別経営統計(組織経営編)
表 1-1-7 営農類型別経営統計 組織法人経営 水田作経営 白大豆作経営 白大豆作作付面積規模別(全国) 白大豆作部門の概況及び損益の状況
        
    統計表ID: 0003091482
    政府統計名: 農業経営統計調査
    作成機関名: 農林水産省
    調査年月: 201101-201112
    データ件数: 256件
    公開日: 2013-04-24
    最終更新日: 2023-12-19
  
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E029-23-7)白大豆部門概況及び損益状況 | (E029-23-19)面積規模別 | 単位 | 値 | 
|---|---|---|---|
| 豆類作付面積 | 平均 | a | 1756.1 | 
| 豆類作付面積 | 10ha未満 | a | 621.5 | 
| 豆類作付面積 | 10~20 | a | 1587.1 | 
| 豆類作付面積 | 20ha以上 | a | 4008.1 | 
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 平均 | a | 1752.8 | 
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 10ha未満 | a | 620.9 | 
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 10~20 | a | 1576.3 | 
| 豆類作付面積_白大豆作付面積 | 20ha以上 | a | 4007.9 | 
| 白大豆生産量 | 平均 | kg | 28450 | 
| 白大豆生産量 | 10ha未満 | kg | 9297 | 
| 白大豆生産量 | 10~20 | kg | 32162 | 
| 白大豆生産量 | 20ha以上 | kg | 59425 | 
| 白大豆販売数量 | 平均 | kg | 28243 | 
| 白大豆販売数量 | 10ha未満 | kg | 9142 | 
| 白大豆販売数量 | 10~20 | kg | 32248 | 
| 白大豆販売数量 | 20ha以上 | kg | 58807 | 
| 白大豆作投下労働時間 | 平均 | 時間 | 1685 | 
| 白大豆作投下労働時間 | 10ha未満 | 時間 | 916 | 
| 白大豆作投下労働時間 | 10~20 | 時間 | 1483 | 
| 白大豆作投下労働時間 | 20ha以上 | 時間 | 3306 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 平均 | 時間 | 1243 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 10ha未満 | 時間 | 781 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 10~20 | 時間 | 1315 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員 | 20ha以上 | 時間 | 2010 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 平均 | 時間 | 1130 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 10ha未満 | 時間 | 736 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 10~20 | 時間 | 1196 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_生産部門 | 20ha以上 | 時間 | 1779 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 113 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 10ha未満 | 時間 | 45 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 10~20 | 時間 | 119 | 
| 白大豆作投下労働時間_構成員_販売及び一般管理部門 | 20ha以上 | 時間 | 231 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 平均 | 時間 | 442 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 10ha未満 | 時間 | 135 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 10~20 | 時間 | 168 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用 | 20ha以上 | 時間 | 1296 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 平均 | 時間 | 389 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 10ha未満 | 時間 | 98 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 10~20 | 時間 | 131 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_生産部門 | 20ha以上 | 時間 | 1195 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 平均 | 時間 | 53 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 10ha未満 | 時間 | 37 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 10~20 | 時間 | 37 | 
| 白大豆作投下労働時間_雇用_販売及び一般管理部門 | 20ha以上 | 時間 | 101 | 
| 専従換算白大豆作従事者数 | 平均 | 人 | 0.84 | 
| 専従換算白大豆作従事者数 | 10ha未満 | 人 | 0.47 | 
| 専従換算白大豆作従事者数 | 10~20 | 人 | 0.74 | 
| 専従換算白大豆作従事者数 | 20ha以上 | 人 | 1.65 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 平均 | 人 | 0.62 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 10ha未満 | 人 | 0.40 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 10~20 | 人 | 0.66 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_構成員 | 20ha以上 | 人 | 1.00 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 平均 | 人 | 0.22 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 10ha未満 | 人 | 0.07 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 10~20 | 人 | 0.08 | 
| 専従換算白大豆作従事者数_雇用 | 20ha以上 | 人 | 0.65 | 
| 白大豆作収入 | 平均 | 千円 | 4245 | 
| 白大豆作収入 | 10ha未満 | 千円 | 1436 | 
| 白大豆作収入 | 10~20 | 千円 | 3714 | 
| 白大豆作収入 | 20ha以上 | 千円 | 9940 | 
| 白大豆作支出 | 平均 | 千円 | 12742 | 
| 白大豆作支出 | 10ha未満 | 千円 | 4693 | 
| 白大豆作支出 | 10~20 | 千円 | 11643 | 
| 白大豆作支出 | 20ha以上 | 千円 | 28612 | 
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 平均 | 千円 | 3934 | 
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 10ha未満 | 千円 | 1459 | 
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 10~20 | 千円 | 4500 | 
| 白大豆作支出_構成員帰属分 | 20ha以上 | 千円 | 7841 | 
| 白大豆作支出_生産原価 | 平均 | 千円 | 11745 | 
| 白大豆作支出_生産原価 | 10ha未満 | 千円 | 4326 | 
| 白大豆作支出_生産原価 | 10~20 | 千円 | 10421 | 
| 白大豆作支出_生産原価 | 20ha以上 | 千円 | 26709 | 
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 平均 | 千円 | -25 | 
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 10ha未満 | 千円 | 15 | 
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 10~20 | 千円 | -74 | 
| 白大豆作支出_生産原価_期中棚卸増減 | 20ha以上 | 千円 | -46 | 
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 平均 | 千円 | 322 | 
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 10ha未満 | 千円 | 168 | 
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 10~20 | 千円 | 418 | 
| 白大豆作支出_生産原価_種苗・苗木 | 20ha以上 | 千円 | 501 | 
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 平均 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 10ha未満 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 10~20 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_動物 | 20ha以上 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 平均 | 千円 | 567 | 
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 10ha未満 | 千円 | 300 | 
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 10~20 | 千円 | 587 | 
| 白大豆作支出_生産原価_肥料費 | 20ha以上 | 千円 | 1035 | 
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 平均 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 10ha未満 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 10~20 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_飼料費 | 20ha以上 | 千円 | - | 
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 平均 | 千円 | 1086 | 
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 10ha未満 | 千円 | 320 | 
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 10~20 | 千円 | 844 | 
| 白大豆作支出_生産原価_農業薬剤費 | 20ha以上 | 千円 | 2743 | 
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 平均 | 千円 | 89 | 
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 10ha未満 | 千円 | 44 | 
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 10~20 | 千円 | 96 | 
| 白大豆作支出_生産原価_諸材料費 | 20ha以上 | 千円 | 163 | 
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 平均 | 千円 | 571 | 
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 10ha未満 | 千円 | 176 | 
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 10~20 | 千円 | 514 | 
| 白大豆作支出_生産原価_修繕費 | 20ha以上 | 千円 | 1352 | 
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 平均 | 千円 | 327 | 
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 10ha未満 | 千円 | 125 | 
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 10~20 | 千円 | 261 | 
| 白大豆作支出_生産原価_光熱動力費 | 20ha以上 | 千円 | 767 | 
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 平均 | 千円 | 1022 | 
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 10ha未満 | 千円 | 485 | 
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 10~20 | 千円 | 1238 | 
| 白大豆作支出_生産原価_賃借料 | 20ha以上 | 千円 | 1771 | 
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 平均 | 千円 | 443 | 
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 10ha未満 | 千円 | 364 | 
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 10~20 | 千円 | 589 | 
| 白大豆作支出_生産原価_作業委託料 | 20ha以上 | 千円 | 432 | 
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 平均 | 千円 | 124 | 
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 10ha未満 | 千円 | 33 | 
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 10~20 | 千円 | 311 | 
| 白大豆作支出_生産原価_土地改良・水利費 | 20ha以上 | 千円 | 90 | 
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 平均 | 千円 | 53 | 
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 10ha未満 | 千円 | 37 | 
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 10~20 | 千円 | 67 | 
| 白大豆作支出_生産原価_租税公課 | 20ha以上 | 千円 | 68 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 平均 | 千円 | 3146 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 10ha未満 | 千円 | 1105 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 10~20 | 千円 | 3026 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費 | 20ha以上 | 千円 | 7000 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 平均 | 千円 | 2439 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 10ha未満 | 千円 | 982 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 10~20 | 千円 | 2872 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_構成員 | 20ha以上 | 千円 | 4633 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 平均 | 千円 | 707 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 10ha未満 | 千円 | 123 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 10~20 | 千円 | 154 | 
| 白大豆作支出_生産原価_労務費_雇用 | 20ha以上 | 千円 | 2367 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 平均 | 千円 | 2476 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 10ha未満 | 千円 | 625 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 10~20 | 千円 | 1347 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代 | 20ha以上 | 千円 | 7063 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 平均 | 千円 | 1100 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 10ha未満 | 千円 | 398 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 10~20 | 千円 | 1051 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員内借入地 | 20ha以上 | 千円 | 2433 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 平均 | 千円 | 1376 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 10ha未満 | 千円 | 227 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 10~20 | 千円 | 296 | 
| 白大豆作支出_生産原価_地代_員外借入地 | 20ha以上 | 千円 | 4630 | 
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 平均 | 千円 | 1018 | 
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 10ha未満 | 千円 | 358 | 
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 10~20 | 千円 | 874 | 
| 白大豆作支出_生産原価_減価償却費 | 20ha以上 | 千円 | 2378 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 平均 | 千円 | 526 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 10ha未満 | 千円 | 171 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 10~20 | 千円 | 323 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他 | 20ha以上 | 千円 | 1392 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 平均 | 千円 | 467 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 10ha未満 | 千円 | 168 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 10~20 | 千円 | 314 | 
| 白大豆作支出_生産原価_その他_制度積立金等 | 20ha以上 | 千円 | 1173 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費 | 平均 | 千円 | 997 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費 | 10ha未満 | 千円 | 367 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費 | 10~20 | 千円 | 1222 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費 | 20ha以上 | 千円 | 1903 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 平均 | 千円 | 102 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 10ha未満 | 千円 | 44 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 10~20 | 千円 | 94 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_販売経費 | 20ha以上 | 千円 | 218 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料 | 平均 | 千円 | 462 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料 | 10ha未満 | 千円 | 131 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料 | 10~20 | 千円 | 628 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料 | 20ha以上 | 千円 | 885 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 平均 | 千円 | 394 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 10ha未満 | 千円 | 79 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 10~20 | 千円 | 576 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_構成員 | 20ha以上 | 千円 | 772 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 平均 | 千円 | 68 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 10ha未満 | 千円 | 52 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 10~20 | 千円 | 52 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_給料_雇用 | 20ha以上 | 千円 | 113 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 平均 | 千円 | 67 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 10ha未満 | 千円 | 42 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 10~20 | 千円 | 59 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_租税公課 | 20ha以上 | 千円 | 122 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 平均 | 千円 | 41 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 10ha未満 | 千円 | 12 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 10~20 | 千円 | 100 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子 | 20ha以上 | 千円 | 29 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 平均 | 千円 | 1 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 10ha未満 | 千円 | 0 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 10~20 | 千円 | 1 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_負債利子_構成員支払分 | 20ha以上 | 千円 | 3 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 14 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 10ha未満 | 千円 | 9 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 10~20 | 千円 | 24 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_減価償却費 | 20ha以上 | 千円 | 13 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 平均 | 千円 | 311 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 10ha未満 | 千円 | 129 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 10~20 | 千円 | 317 | 
| 白大豆作支出_販売及び一般管理費_その他の管理費 | 20ha以上 | 千円 | 636 | 
| 営業利益(白大豆作) | 平均 | 千円 | -8497 | 
| 営業利益(白大豆作) | 10ha未満 | 千円 | -3257 | 
| 営業利益(白大豆作) | 10~20 | 千円 | -7929 | 
| 営業利益(白大豆作) | 20ha以上 | 千円 | -18672 | 
| 白大豆作部門粗収益 | 平均 | 千円 | 14730 | 
| 白大豆作部門粗収益 | 10ha未満 | 千円 | 5295 | 
| 白大豆作部門粗収益 | 10~20 | 千円 | 12621 | 
| 白大豆作部門粗収益 | 20ha以上 | 千円 | 34211 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 平均 | 千円 | 10485 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 10ha未満 | 千円 | 3859 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 10~20 | 千円 | 8907 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等 | 20ha以上 | 千円 | 24271 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 5386 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 10ha未満 | 千円 | 2404 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 10~20 | 千円 | 3923 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_水田活用の所得補償交付金 | 20ha以上 | 千円 | 12396 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 平均 | 千円 | 4187 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 10ha未満 | 千円 | 1068 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 10~20 | 千円 | 4016 | 
| 白大豆作部門粗収益_制度受取金等_畑作物の所得補償交付金 | 20ha以上 | 千円 | 10065 | 
| 白大豆作部門経営費(構成員帰属分を除く。) | 平均 | 千円 | 8808 | 
| 白大豆作部門経営費(構成員帰属分を除く。) | 10ha未満 | 千円 | 3234 | 
| 白大豆作部門経営費(構成員帰属分を除く。) | 10~20 | 千円 | 7143 | 
| 白大豆作部門経営費(構成員帰属分を除く。) | 20ha以上 | 千円 | 20771 | 
| 白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 5922 | 
| 白大豆作部門所得 | 10ha未満 | 千円 | 2061 | 
| 白大豆作部門所得 | 10~20 | 千円 | 5478 | 
| 白大豆作部門所得 | 20ha以上 | 千円 | 13440 | 
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 平均 | % | 40.2 | 
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 10ha未満 | % | 38.9 | 
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 10~20 | % | 43.4 | 
| 分析指標_白大豆作部門所得率 | 20ha以上 | % | 39.3 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 8113 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 10ha未満 | 千円 | 2475 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 10~20 | 千円 | 6079 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値額 | 20ha以上 | 千円 | 20576 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 平均 | % | 55.1 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 10ha未満 | % | 46.7 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 10~20 | % | 48.2 | 
| 分析指標_白大豆作部門付加価値率 | 20ha以上 | % | 60.1 | 
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働1時間当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 円 | 4764 | 
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働1時間当たり白大豆作部門所得 | 10ha未満 | 円 | 2639 | 
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働1時間当たり白大豆作部門所得 | 10~20 | 円 | 4166 | 
| 分析指標_構成員白大豆作投下労働1時間当たり白大豆作部門所得 | 20ha以上 | 円 | 6687 | 
| 分析指標_専従構成員1人当たり白大豆作部門所得 | 平均 | 千円 | 9552 | 
| 分析指標_専従構成員1人当たり白大豆作部門所得 | 10ha未満 | 千円 | 5153 | 
| 分析指標_専従構成員1人当たり白大豆作部門所得 | 10~20 | 千円 | 8300 | 
| 分析指標_専従構成員1人当たり白大豆作部門所得 | 20ha以上 | 千円 | 13440 | 
| 分析指標_白大豆作労働1時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 円 | 4815 | 
| 分析指標_白大豆作労働1時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 10ha未満 | 円 | 2702 | 
| 分析指標_白大豆作労働1時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 10~20 | 円 | 4099 | 
| 分析指標_白大豆作労働1時間当たり白大豆作部門付加価値額 | 20ha以上 | 円 | 6224 | 
| 分析指標_専従者1人当たり白大豆作部門付加価値額 | 平均 | 千円 | 9658 | 
| 分析指標_専従者1人当たり白大豆作部門付加価値額 | 10ha未満 | 千円 | 5266 | 
| 分析指標_専従者1人当たり白大豆作部門付加価値額 | 10~20 | 千円 | 8215 | 
| 分析指標_専従者1人当たり白大豆作部門付加価値額 | 20ha以上 | 千円 | 12470 |