作物統計調査
作物統計調査 作況調査(水陸稲、麦類、豆類、かんしょ、飼料作物、工芸農作物) 確報 平成23年産作物統計(普通作物・飼料作物・工芸農作物)
表 5 関連統計表(2013年1月10日公表) 食料自給率の推移
        
    統計表ID: 0003075514
    政府統計名: 作物統計調査
    作成機関名: 農林水産省
    調査年月: 201101-201112
    データ件数: 416件
    公開日: 2013-01-10
    最終更新日: 2024-07-31
  
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (F002-23-137)集計項目 | (F002-23-137)年度 | 単位 | 値 | 
|---|---|---|---|
| 品目別自給率_米 | 昭和40年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_米 | 昭和50年度 | % | 110 | 
| 品目別自給率_米 | 昭和60年度 | % | 107 | 
| 品目別自給率_米 | 平成7年度 | % | 104 | 
| 品目別自給率_米 | 平成14年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_米 | 平成15年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_米 | 平成16年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_米 | 平成17年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_米 | 平成18年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_米 | 平成19年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_米 | 平成20年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_米 | 平成21年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_米 | 平成22年度 | % | 97 | 
| 品目別自給率_米 | 平成23年度(概算) | % | 96 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成14年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成15年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成16年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成17年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成18年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成19年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成20年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成21年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成22年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_米_主食用 | 平成23年度(概算) | % | 100 | 
| 品目別自給率_小麦 | 昭和40年度 | % | 28 | 
| 品目別自給率_小麦 | 昭和50年度 | % | 4 | 
| 品目別自給率_小麦 | 昭和60年度 | % | 14 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成7年度 | % | 7 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成14年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成15年度 | % | 14 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成16年度 | % | 14 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成17年度 | % | 14 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成18年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成19年度 | % | 14 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成20年度 | % | 14 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成21年度 | % | 11 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成22年度 | % | 9 | 
| 品目別自給率_小麦 | 平成23年度(概算) | % | 11 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 昭和40年度 | % | 73 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 昭和50年度 | % | 10 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 昭和60年度 | % | 15 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成7年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成14年度 | % | 9 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成15年度 | % | 9 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成16年度 | % | 9 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成17年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成18年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成19年度 | % | 9 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成20年度 | % | 11 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成21年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成22年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_大麦・はだか麦 | 平成23年度(概算) | % | 8 | 
| 品目別自給率_いも類 | 昭和40年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_いも類 | 昭和50年度 | % | 99 | 
| 品目別自給率_いも類 | 昭和60年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成7年度 | % | 87 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成14年度 | % | 84 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成15年度 | % | 83 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成16年度 | % | 83 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成17年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成18年度 | % | 80 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成19年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成20年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成21年度 | % | 78 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成22年度 | % | 76 | 
| 品目別自給率_いも類 | 平成23年度(概算) | % | 76 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 昭和40年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 昭和50年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 昭和60年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成7年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成14年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成15年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成16年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成17年度 | % | 93 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成18年度 | % | 92 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成19年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成20年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成21年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成22年度 | % | 93 | 
| 品目別自給率_いも類_かんしょ | 平成23年度(概算) | % | 94 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 昭和40年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 昭和50年度 | % | 99 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 昭和60年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成7年度 | % | 83 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成14年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成15年度 | % | 80 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成16年度 | % | 80 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成17年度 | % | 77 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成18年度 | % | 76 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成19年度 | % | 77 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成20年度 | % | 76 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成21年度 | % | 73 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成22年度 | % | 71 | 
| 品目別自給率_いも類_ばれいしょ | 平成23年度(概算) | % | 71 | 
| 品目別自給率_豆類 | 昭和40年度 | % | 25 | 
| 品目別自給率_豆類 | 昭和50年度 | % | 9 | 
| 品目別自給率_豆類 | 昭和60年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成7年度 | % | 5 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成14年度 | % | 7 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成15年度 | % | 6 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成16年度 | % | 6 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成17年度 | % | 7 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成18年度 | % | 7 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成19年度 | % | 7 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成20年度 | % | 9 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成21年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成22年度 | % | 8 | 
| 品目別自給率_豆類 | 平成23年度(概算) | % | 9 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 昭和40年度 | % | 11 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 昭和50年度 | % | 4 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 昭和60年度 | % | 5 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成7年度 | % | 2 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成14年度 | % | 5 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成15年度 | % | 4 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成16年度 | % | 3 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成17年度 | % | 5 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成18年度 | % | 5 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成19年度 | % | 5 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成20年度 | % | 6 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成21年度 | % | 6 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成22年度 | % | 6 | 
| 品目別自給率_豆類_大豆 | 平成23年度(概算) | % | 7 | 
| 品目別自給率_野菜 | 昭和40年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_野菜 | 昭和50年度 | % | 99 | 
| 品目別自給率_野菜 | 昭和60年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成7年度 | % | 85 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成14年度 | % | 83 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成15年度 | % | 82 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成16年度 | % | 80 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成17年度 | % | 79 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成18年度 | % | 79 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成19年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成20年度 | % | 82 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成21年度 | % | 83 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成22年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_野菜 | 平成23年度(概算) | % | 79 | 
| 品目別自給率_果実 | 昭和40年度 | % | 90 | 
| 品目別自給率_果実 | 昭和50年度 | % | 84 | 
| 品目別自給率_果実 | 昭和60年度 | % | 77 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成7年度 | % | 49 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成14年度 | % | 44 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成15年度 | % | 44 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成16年度 | % | 40 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成17年度 | % | 41 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成18年度 | % | 38 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成19年度 | % | 40 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成20年度 | % | 41 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成21年度 | % | 42 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成22年度 | % | 38 | 
| 品目別自給率_果実 | 平成23年度(概算) | % | 38 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 昭和40年度 | % | 109 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 昭和50年度 | % | 102 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 昭和60年度 | % | 106 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成7年度 | % | 102 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成14年度 | % | 98 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成15年度 | % | 104 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成16年度 | % | 99 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成17年度 | % | 103 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成18年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成19年度 | % | 99 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成20年度 | % | 99 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成21年度 | % | 101 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成22年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_果実_みかん | 平成23年度(概算) | % | 101 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 昭和40年度 | % | 102 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 昭和50年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 昭和60年度 | % | 97 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成7年度 | % | 62 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成14年度 | % | 63 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成15年度 | % | 62 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成16年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成17年度 | % | 52 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成18年度 | % | 52 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成19年度 | % | 49 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成20年度 | % | 54 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成21年度 | % | 58 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成22年度 | % | 58 | 
| 品目別自給率_果実_りんご | 平成23年度(概算) | % | 52 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 昭和40年度 | % | 90 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 昭和50年度 | % | 77 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 昭和60年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成7年度 | % | 57 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成14年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成15年度 | % | 54 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成16年度 | % | 55 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成17年度 | % | 54 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成18年度 | % | 56 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成19年度 | % | 56 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成20年度 | % | 56 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成21年度 | % | 57 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成22年度 | % | 56 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く) | 平成23年度(概算) | % | 54 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 昭和40年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 昭和50年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 昭和60年度 | % | 72 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成7年度 | % | 39 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成14年度 | % | 39 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成15年度 | % | 39 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成16年度 | % | 44 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成17年度 | % | 43 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成18年度 | % | 43 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成19年度 | % | 43 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成20年度 | % | 44 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成21年度 | % | 43 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成22年度 | % | 42 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_牛肉 | 平成23年度(概算) | % | 40 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 昭和40年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 昭和50年度 | % | 86 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 昭和60年度 | % | 86 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成7年度 | % | 62 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成14年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成15年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成16年度 | % | 51 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成17年度 | % | 50 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成18年度 | % | 52 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成19年度 | % | 52 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成20年度 | % | 52 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成21年度 | % | 55 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成22年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_豚肉 | 平成23年度(概算) | % | 52 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 昭和40年度 | % | 97 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 昭和50年度 | % | 97 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 昭和60年度 | % | 92 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成7年度 | % | 69 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成14年度 | % | 65 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成15年度 | % | 67 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成16年度 | % | 69 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成17年度 | % | 67 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成18年度 | % | 69 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成19年度 | % | 69 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成20年度 | % | 70 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成21年度 | % | 70 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成22年度 | % | 68 | 
| 品目別自給率_肉類(鯨肉を除く)_鶏肉 | 平成23年度(概算) | % | 66 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 昭和40年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 昭和50年度 | % | 97 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 昭和60年度 | % | 98 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成7年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成14年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成15年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成16年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成17年度 | % | 94 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成18年度 | % | 95 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成19年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成20年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成21年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成22年度 | % | 96 | 
| 品目別自給率_鶏卵 | 平成23年度(概算) | % | 95 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 昭和40年度 | % | 86 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 昭和50年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 昭和60年度 | % | 85 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成7年度 | % | 72 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成14年度 | % | 69 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成15年度 | % | 69 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成16年度 | % | 67 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成17年度 | % | 68 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成18年度 | % | 67 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成19年度 | % | 66 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成20年度 | % | 70 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成21年度 | % | 71 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成22年度 | % | 67 | 
| 品目別自給率_牛乳・乳製品 | 平成23年度(概算) | % | 65 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 昭和40年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 昭和50年度 | % | 99 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 昭和60年度 | % | 93 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成7年度 | % | 57 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成14年度 | % | 47 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成15年度 | % | 50 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成16年度 | % | 49 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成17年度 | % | 51 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成18年度 | % | 52 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成19年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成20年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成21年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成22年度 | % | 55 | 
| 品目別自給率_魚介類 | 平成23年度(概算) | % | 52 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 昭和40年度 | % | 110 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 昭和50年度 | % | 100 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 昭和60年度 | % | 86 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成7年度 | % | 59 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成14年度 | % | 53 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成15年度 | % | 57 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成16年度 | % | 55 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成17年度 | % | 57 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成18年度 | % | 60 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成19年度 | % | 62 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成20年度 | % | 62 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成21年度 | % | 62 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成22年度 | % | 62 | 
| 品目別自給率_魚介類_食用 | 平成23年度(概算) | % | 58 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 昭和40年度 | % | 88 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 昭和50年度 | % | 86 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 昭和60年度 | % | 74 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成7年度 | % | 68 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成14年度 | % | 66 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成15年度 | % | 66 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成16年度 | % | 65 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成17年度 | % | 65 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成18年度 | % | 67 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成19年度 | % | 71 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成20年度 | % | 71 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成21年度 | % | 72 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成22年度 | % | 70 | 
| 品目別自給率_海藻類 | 平成23年度(概算) | % | 62 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 昭和40年度 | % | 31 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 昭和50年度 | % | 15 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 昭和60年度 | % | 33 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成7年度 | % | 31 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成14年度 | % | 34 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成15年度 | % | 35 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成16年度 | % | 34 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成17年度 | % | 34 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成18年度 | % | 32 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成19年度 | % | 33 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成20年度 | % | 38 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成21年度 | % | 33 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成22年度 | % | 26 | 
| 品目別自給率_砂糖類 | 平成23年度(概算) | % | 26 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 昭和40年度 | % | 31 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 昭和50年度 | % | 23 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 昭和60年度 | % | 32 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成7年度 | % | 15 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成14年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成15年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成16年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成17年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成18年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成19年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成20年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成21年度 | % | 14 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成22年度 | % | 13 | 
| 品目別自給率_油脂類 | 平成23年度(概算) | % | 13 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 昭和40年度 | % | 115 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 昭和50年度 | % | 110 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 昭和60年度 | % | 102 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成7年度 | % | 78 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成14年度 | % | 77 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成15年度 | % | 77 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成16年度 | % | 78 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成17年度 | % | 79 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成18年度 | % | 81 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成19年度 | % | 83 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成20年度 | % | 86 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成21年度 | % | 87 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成22年度 | % | 86 | 
| 品目別自給率_きのこ類 | 平成23年度(概算) | % | 86 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 昭和40年度 | % | 62 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 昭和50年度 | % | 40 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 昭和60年度 | % | 31 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成7年度 | % | 30 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成14年度 | % | 28 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成15年度 | % | 27 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成16年度 | % | 28 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成17年度 | % | 28 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成18年度 | % | 27 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成19年度 | % | 28 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成20年度 | % | 28 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成21年度 | % | 26 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成22年度 | % | 27 | 
| 飼料用を含む穀物全体の自給率 | 平成23年度(概算) | % | 28 | 
| 主食用穀物自給率 | 昭和40年度 | % | 80 | 
| 主食用穀物自給率 | 昭和50年度 | % | 69 | 
| 主食用穀物自給率 | 昭和60年度 | % | 69 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成7年度 | % | 65 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成14年度 | % | 61 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成15年度 | % | 60 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成16年度 | % | 60 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成17年度 | % | 61 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成18年度 | % | 60 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成19年度 | % | 60 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成20年度 | % | 61 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成21年度 | % | 58 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成22年度 | % | 59 | 
| 主食用穀物自給率 | 平成23年度(概算) | % | 59 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 昭和40年度 | % | 73 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 昭和50年度 | % | 54 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 昭和60年度 | % | 53 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成7年度 | % | 43 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成14年度 | % | 40 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成15年度 | % | 40 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成16年度 | % | 40 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成17年度 | % | 40 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成18年度 | % | 39 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成19年度 | % | 40 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成20年度 | % | 41 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成21年度 | % | 40 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成22年度 | % | 39 | 
| 供給熱量ベースの総合食料自給率 | 平成23年度(概算) | % | 39 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 昭和40年度 | % | 86 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 昭和50年度 | % | 83 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 昭和60年度 | % | 82 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成7年度 | % | 74 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成14年度 | % | 69 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成15年度 | % | 70 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成16年度 | % | 69 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成17年度 | % | 69 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成18年度 | % | 68 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成19年度 | % | 66 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成20年度 | % | 65 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成21年度 | % | 70 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成22年度 | % | 70 | 
| 生産額ベースの総合食料自給率 | 平成23年度(概算) | % | 66 | 
| 飼料自給率 | 昭和40年度 | % | 55 | 
| 飼料自給率 | 昭和50年度 | % | 34 | 
| 飼料自給率 | 昭和60年度 | % | 27 | 
| 飼料自給率 | 平成7年度 | % | 26 | 
| 飼料自給率 | 平成14年度 | % | 25 | 
| 飼料自給率 | 平成15年度 | % | 23 | 
| 飼料自給率 | 平成16年度 | % | 25 | 
| 飼料自給率 | 平成17年度 | % | 25 | 
| 飼料自給率 | 平成18年度 | % | 25 | 
| 飼料自給率 | 平成19年度 | % | 25 | 
| 飼料自給率 | 平成20年度 | % | 26 | 
| 飼料自給率 | 平成21年度 | % | 25 | 
| 飼料自給率 | 平成22年度 | % | 25 | 
| 飼料自給率 | 平成23年度(概算) | % | 26 |