農業経営統計調査
農業経営統計調査 営農類型別経営統計（個別経営） 確報 平成21年営農類型別経営統計（個別経営、第３分冊、畜産経営編）
表 1-1 ブロイラー養鶏経営 ブロイラー養鶏経営 - 全国（ブロイラー販売羽数規模別）（経営全体） 経営の概況と分析指標
統計表ID: 0003057684
政府統計名: 農業経営統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 200901-200912
データ件数: 184件
公開日: 2012-03-30
最終更新日: 2023-12-19
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (E027-21-38)集計項目 | (E027-21-57)集計項目 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 集計経営体数 | 平均 | 経営体 | 48 |
| 集計経営体数 | 10万羽未満 | 経営体 | 10 |
| 集計経営体数 | 10～20 | 経営体 | 15 |
| 集計経営体数 | 20万羽以上 | 経営体 | 23 |
| 経営の概況_農業所得 | 平均 | 千円 | 5491 |
| 経営の概況_農業所得 | 10万羽未満 | 千円 | 1842 |
| 経営の概況_農業所得 | 10～20 | 千円 | 2120 |
| 経営の概況_農業所得 | 20万羽以上 | 千円 | 12082 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益 | 平均 | 千円 | 93886 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益 | 10万羽未満 | 千円 | 41834 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益 | 10～20 | 千円 | 68743 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益 | 20万羽以上 | 千円 | 164581 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益_共済受取金・奨励補助金等受取金 | 平均 | 千円 | 1777 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益_共済受取金・奨励補助金等受取金 | 10万羽未満 | 千円 | 1014 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益_共済受取金・奨励補助金等受取金 | 10～20 | 千円 | 682 |
| 経営の概況_農業所得_農業粗収益_共済受取金・奨励補助金等受取金 | 20万羽以上 | 千円 | 3553 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費 | 平均 | 千円 | 88395 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費 | 10万羽未満 | 千円 | 39992 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費 | 10～20 | 千円 | 66623 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費 | 20万羽以上 | 千円 | 152499 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費_共済掛金・奨励補助金等掛金 | 平均 | 千円 | 403 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費_共済掛金・奨励補助金等掛金 | 10万羽未満 | 千円 | 173 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費_共済掛金・奨励補助金等掛金 | 10～20 | 千円 | 316 |
| 経営の概況_農業所得_農業経営費_共済掛金・奨励補助金等掛金 | 20万羽以上 | 千円 | 695 |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得 | 平均 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得 | 10万羽未満 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得 | 10～20 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得 | 20万羽以上 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業収入 | 平均 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業収入 | 10万羽未満 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業収入 | 10～20 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業収入 | 20万羽以上 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業支出 | 平均 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業支出 | 10万羽未満 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業支出 | 10～20 | 千円 | － |
| 経営の概況_農業生産関連事業所得_農業生産関連事業支出 | 20万羽以上 | 千円 | － |
| 経営の概況_農外所得 | 平均 | 千円 | 958 |
| 経営の概況_農外所得 | 10万羽未満 | 千円 | 2034 |
| 経営の概況_農外所得 | 10～20 | 千円 | 182 |
| 経営の概況_農外所得 | 20万羽以上 | 千円 | 825 |
| 経営の概況_農外所得_農外収入 | 平均 | 千円 | 1019 |
| 経営の概況_農外所得_農外収入 | 10万羽未満 | 千円 | 2051 |
| 経営の概況_農外所得_農外収入 | 10～20 | 千円 | 185 |
| 経営の概況_農外所得_農外収入 | 20万羽以上 | 千円 | 985 |
| 経営の概況_農外所得_農外支出 | 平均 | 千円 | 61 |
| 経営の概況_農外所得_農外支出 | 10万羽未満 | 千円 | 17 |
| 経営の概況_農外所得_農外支出 | 10～20 | 千円 | 3 |
| 経営の概況_農外所得_農外支出 | 20万羽以上 | 千円 | 160 |
| 経営の概況_年金等の収入 | 平均 | 千円 | 1135 |
| 経営の概況_年金等の収入 | 10万羽未満 | 千円 | 1655 |
| 経営の概況_年金等の収入 | 10～20 | 千円 | 1118 |
| 経営の概況_年金等の収入 | 20万羽以上 | 千円 | 701 |
| 経営の概況_総所得 | 平均 | 千円 | 7584 |
| 経営の概況_総所得 | 10万羽未満 | 千円 | 5531 |
| 経営の概況_総所得 | 10～20 | 千円 | 3420 |
| 経営の概況_総所得 | 20万羽以上 | 千円 | 13608 |
| 経営の概況_租税公課諸負担(農業以外の経営） | 平均 | 千円 | 1335 |
| 経営の概況_租税公課諸負担(農業以外の経営） | 10万羽未満 | 千円 | 741 |
| 経営の概況_租税公課諸負担(農業以外の経営） | 10～20 | 千円 | 1144 |
| 経営の概況_租税公課諸負担(農業以外の経営） | 20万羽以上 | 千円 | 2042 |
| 経営の概況_可処分所得 | 平均 | 千円 | 6249 |
| 経営の概況_可処分所得 | 10万羽未満 | 千円 | 4790 |
| 経営の概況_可処分所得 | 10～20 | 千円 | 2276 |
| 経営の概況_可処分所得 | 20万羽以上 | 千円 | 11566 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_流動資産増減額 | 平均 | 千円 | 616 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_流動資産増減額 | 10万羽未満 | 千円 | 267 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_流動資産増減額 | 10～20 | 千円 | -2242 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_流動資産増減額 | 20万羽以上 | 千円 | 3849 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_固定資産増減額 | 平均 | 千円 | -1763 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_固定資産増減額 | 10万羽未満 | 千円 | -716 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_固定資産増減額 | 10～20 | 千円 | -1097 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_固定資産増減額 | 20万羽以上 | 千円 | -3351 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_負債増減額 | 平均 | 千円 | -3 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_負債増減額 | 10万羽未満 | 千円 | -309 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_負債増減額 | 10～20 | 千円 | -1 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_負債増減額 | 20万羽以上 | 千円 | 265 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_当期資本増減額 | 平均 | 千円 | -1144 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_当期資本増減額 | 10万羽未満 | 千円 | -140 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_当期資本増減額 | 10～20 | 千円 | -3338 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_当期資本増減額 | 20万羽以上 | 千円 | 233 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外利益（資産分割） | 平均 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外利益（資産分割） | 10万羽未満 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外利益（資産分割） | 10～20 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外利益（資産分割） | 20万羽以上 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外損失（資産分割・偶発損失） | 平均 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外損失（資産分割・偶発損失） | 10万羽未満 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外損失（資産分割・偶発損失） | 10～20 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_経営外損失（資産分割・偶発損失） | 20万羽以上 | 千円 | － |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費 | 平均 | 千円 | 5304 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費 | 10万羽未満 | 千円 | 5383 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費 | 10～20 | 千円 | 3566 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費 | 20万羽以上 | 千円 | 6876 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_現金支出 | 平均 | 千円 | 4407 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_現金支出 | 10万羽未満 | 千円 | 4247 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_現金支出 | 10～20 | 千円 | 3182 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_現金支出 | 20万羽以上 | 千円 | 5655 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_生産現物家計消費 | 平均 | 千円 | 47 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_生産現物家計消費 | 10万羽未満 | 千円 | 15 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_生産現物家計消費 | 10～20 | 千円 | 53 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_生産現物家計消費 | 20万羽以上 | 千円 | 72 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_減価償却費 | 平均 | 千円 | 850 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_減価償却費 | 10万羽未満 | 千円 | 1121 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_減価償却費 | 10～20 | 千円 | 331 |
| （参考）資産及び負債等（経営）、推計家計費_推計家計費_減価償却費 | 20万羽以上 | 千円 | 1149 |
| 分析指標_農業依存度 | 平均 | ％ | 85.1 |
| 分析指標_農業依存度 | 10万羽未満 | ％ | 47.5 |
| 分析指標_農業依存度 | 10～20 | ％ | 92.1 |
| 分析指標_農業依存度 | 20万羽以上 | ％ | 93.6 |
| 分析指標_農業所得率 | 平均 | ％ | 5.8 |
| 分析指標_農業所得率 | 10万羽未満 | ％ | 4.4 |
| 分析指標_農業所得率 | 10～20 | ％ | 3.1 |
| 分析指標_農業所得率 | 20万羽以上 | ％ | 7.3 |
| 分析指標_付加価値額 | 平均 | 千円 | 6326 |
| 分析指標_付加価値額 | 10万羽未満 | 千円 | 2337 |
| 分析指標_付加価値額 | 10～20 | 千円 | 2583 |
| 分析指標_付加価値額 | 20万羽以上 | 千円 | 13592 |
| 分析指標_付加価値率 | 平均 | ％ | 6.7 |
| 分析指標_付加価値率 | 10万羽未満 | ％ | 5.6 |
| 分析指標_付加価値率 | 10～20 | ％ | 3.8 |
| 分析指標_付加価値率 | 20万羽以上 | ％ | 8.3 |
| 分析指標_農業固定資産装備率 | 平均 | 円 | 2717 |
| 分析指標_農業固定資産装備率 | 10万羽未満 | 円 | 1242 |
| 分析指標_農業固定資産装備率 | 10～20 | 円 | 1477 |
| 分析指標_農業固定資産装備率 | 20万羽以上 | 円 | 3907 |
| 分析指標_農機具資産比率 | 平均 | ％ | 16.7 |
| 分析指標_農機具資産比率 | 10万羽未満 | ％ | 23.5 |
| 分析指標_農機具資産比率 | 10～20 | ％ | 17.0 |
| 分析指標_農機具資産比率 | 20万羽以上 | ％ | 15.7 |
| 分析指標_農業固定資産回転率 | 平均 | 回 | 6.93 |
| 分析指標_農業固定資産回転率 | 10万羽未満 | 回 | 9.06 |
| 分析指標_農業固定資産回転率 | 10～20 | 回 | 13.48 |
| 分析指標_農業固定資産回転率 | 20万羽以上 | 回 | 5.50 |
| 分析指標_農業経営関与者１人当たり総所得 | 平均 | 千円 | 3187 |
| 分析指標_農業経営関与者１人当たり総所得 | 10万羽未満 | 千円 | 2526 |
| 分析指標_農業経営関与者１人当たり総所得 | 10～20 | 千円 | 1660 |
| 分析指標_農業経営関与者１人当たり総所得 | 20万羽以上 | 千円 | 4758 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業経営関与者１人当たり | 平均 | 千円 | 2307 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業経営関与者１人当たり | 10万羽未満 | 千円 | 841 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業経営関与者１人当たり | 10～20 | 千円 | 1029 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業経営関与者１人当たり | 20万羽以上 | 千円 | 4224 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業専従者１人当たり | 平均 | 千円 | 3001 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業専従者１人当たり | 10万羽未満 | 千円 | 1096 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業専従者１人当たり | 10～20 | 千円 | 1669 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業専従者１人当たり | 20万羽以上 | 千円 | 4814 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_家族農業労働１時間当たり | 平均 | 円 | 1342 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_家族農業労働１時間当たり | 10万羽未満 | 円 | 533 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_家族農業労働１時間当たり | 10～20 | 円 | 680 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_家族農業労働１時間当たり | 20万羽以上 | 円 | 2139 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業固定資産千円当たり | 平均 | 円 | 405 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業固定資産千円当たり | 10万羽未満 | 円 | 399 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業固定資産千円当たり | 10～20 | 円 | 416 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_農業固定資産千円当たり | 20万羽以上 | 円 | 404 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_経営耕地面積10ａ当たり | 平均 | 千円 | 897 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_経営耕地面積10ａ当たり | 10万羽未満 | 千円 | 407 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_経営耕地面積10ａ当たり | 10～20 | 千円 | 537 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_経営耕地面積10ａ当たり | 20万羽以上 | 千円 | 1243 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_ブロイラー１万羽当たり | 平均 | 千円 | 295 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_ブロイラー１万羽当たり | 10万羽未満 | 千円 | 306 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_ブロイラー１万羽当たり | 10～20 | 千円 | 163 |
| 分析指標_収益性（農業所得）_ブロイラー１万羽当たり | 20万羽以上 | 千円 | 344 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_自営農業労働１時間当たり | 平均 | 円 | 1269 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_自営農業労働１時間当たり | 10万羽未満 | 円 | 629 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_自営農業労働１時間当たり | 10～20 | 円 | 748 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_自営農業労働１時間当たり | 20万羽以上 | 円 | 1776 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_農業固定資産千円当たり | 平均 | 円 | 467 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_農業固定資産千円当たり | 10万羽未満 | 円 | 506 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_農業固定資産千円当たり | 10～20 | 円 | 507 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_農業固定資産千円当たり | 20万羽以上 | 円 | 455 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_経営耕地面積10ａ当たり | 平均 | 千円 | 1034 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_経営耕地面積10ａ当たり | 10万羽未満 | 千円 | 516 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_経営耕地面積10ａ当たり | 10～20 | 千円 | 654 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_経営耕地面積10ａ当たり | 20万羽以上 | 千円 | 1398 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_ブロイラー１万羽当たり | 平均 | 千円 | 340 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_ブロイラー１万羽当たり | 10万羽未満 | 千円 | 389 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_ブロイラー１万羽当たり | 10～20 | 千円 | 198 |
| 分析指標_生産性（付加価値額）_ブロイラー１万羽当たり | 20万羽以上 | 千円 | 387 |
| （参考）農業固定資産額 | 平均 | 千円 | 13547 |
| （参考）農業固定資産額 | 10万羽未満 | 千円 | 4617 |
| （参考）農業固定資産額 | 10～20 | 千円 | 5099 |
| （参考）農業固定資産額 | 20万羽以上 | 千円 | 29903 |
| （参考）自動車・農機具固定資産額 | 平均 | 千円 | 2264 |
| （参考）自動車・農機具固定資産額 | 10万羽未満 | 千円 | 1087 |
| （参考）自動車・農機具固定資産額 | 10～20 | 千円 | 868 |
| （参考）自動車・農機具固定資産額 | 20万羽以上 | 千円 | 4708 |