食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 令和４年度食品流通段階別価格形成調査（青果物調査）
表 4 青果物調査 仲卸業者の仕入金額及び販売金額（１業者当たり）（調査対象16品目）
統計表ID: 0002111323
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202204-202303
データ件数: 57件
公開日: 2025-01-31
最終更新日: 2025-04-09
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-04-2-003)集出荷団体の青果物卸売市場向けの出荷量 | (G015-04-1-006)仲卸業者の仕入金額及び販売金額 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 青果物（調査対象16品目） | 仕入金額 | 千円 | 1585563 |
| 青果物（調査対象16品目） | 販売金額 | 千円 | 1852372 |
| 青果物（調査対象16品目） | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 116.8 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目） | 仕入金額 | 千円 | 1257737 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目） | 販売金額 | 千円 | 1463645 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目） | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 116.4 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_だいこん | 仕入金額 | 千円 | 68080 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_だいこん | 販売金額 | 千円 | 79484 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_だいこん | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 116.8 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_にんじん | 仕入金額 | 千円 | 75305 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_にんじん | 販売金額 | 千円 | 94459 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_にんじん | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 125.4 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_はくさい | 仕入金額 | 千円 | 47982 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_はくさい | 販売金額 | 千円 | 58080 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_はくさい | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 121.0 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_キャベツ | 仕入金額 | 千円 | 102647 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_キャベツ | 販売金額 | 千円 | 117919 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_キャベツ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 114.9 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ほうれんそう | 仕入金額 | 千円 | 65067 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ほうれんそう | 販売金額 | 千円 | 73394 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ほうれんそう | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 112.8 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ねぎ | 仕入金額 | 千円 | 92098 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ねぎ | 販売金額 | 千円 | 106020 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ねぎ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 115.1 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_なす | 仕入金額 | 千円 | 70921 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_なす | 販売金額 | 千円 | 82848 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_なす | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 116.8 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_トマト | 仕入金額 | 千円 | 214068 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_トマト | 販売金額 | 千円 | 243091 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_トマト | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 113.6 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_きゅうり | 仕入金額 | 千円 | 146716 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_きゅうり | 販売金額 | 千円 | 169602 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_きゅうり | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 115.6 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ピーマン | 仕入金額 | 千円 | 71882 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ピーマン | 販売金額 | 千円 | 83250 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ピーマン | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 115.8 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_さといも | 仕入金額 | 千円 | 15609 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_さといも | 販売金額 | 千円 | 18300 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_さといも | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 117.2 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_たまねぎ | 仕入金額 | 千円 | 131829 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_たまねぎ | 販売金額 | 千円 | 153762 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_たまねぎ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 116.6 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_レタス | 仕入金額 | 千円 | 88659 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_レタス | 販売金額 | 千円 | 102027 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_レタス | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 115.1 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ばれいしょ | 仕入金額 | 千円 | 66874 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ばれいしょ | 販売金額 | 千円 | 81409 |
| 青果物（調査対象16品目）_野菜（調査対象14品目）_ばれいしょ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 121.7 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目） | 仕入金額 | 千円 | 327826 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目） | 販売金額 | 千円 | 388727 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目） | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 118.6 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目）_みかん | 仕入金額 | 千円 | 162791 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目）_みかん | 販売金額 | 千円 | 196320 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目）_みかん | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 120.6 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目）_りんご | 仕入金額 | 千円 | 165035 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目）_りんご | 販売金額 | 千円 | 192407 |
| 青果物（調査対象16品目）_果実（調査対象２品目）_りんご | 仕入金額に対する販売金額の割合 | % | 116.6 |