牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 確報 令和３年牛乳乳製品統計
表 16 統計表 乳製品在庫量（全国）（月別）
統計表ID: 0001997402
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 202101-202112
データ件数: 192件
公開日: 2023-02-28
最終更新日: 2023-03-31
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G011-r03-2-005)月別 | (G011-r03-1-011)乳製品在庫量 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| １月 | 全粉乳 | t | 3339 |
| １月 | 脱脂粉乳_計 | t | 84095 |
| １月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 83256 |
| １月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 840 |
| １月 | バター_計 | t | 38071 |
| １月 | バター_国産 | t | 35291 |
| １月 | バター_輸入 | t | 2780 |
| １月 | ホエイパウダー_計 | t | 16011 |
| １月 | ホエイパウダー_国産 | t | 14605 |
| １月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1406 |
| １月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 15626 |
| １月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 14531 |
| １月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1094 |
| １月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 379 |
| １月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 74 |
| １月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 306 |
| ２月 | 全粉乳 | t | 3527 |
| ２月 | 脱脂粉乳_計 | t | 84872 |
| ２月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 84091 |
| ２月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 781 |
| ２月 | バター_計 | t | 38660 |
| ２月 | バター_国産 | t | 35986 |
| ２月 | バター_輸入 | t | 2674 |
| ２月 | ホエイパウダー_計 | t | 16228 |
| ２月 | ホエイパウダー_国産 | t | 14626 |
| ２月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1603 |
| ２月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 15759 |
| ２月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 14558 |
| ２月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1201 |
| ２月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 463 |
| ２月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 68 |
| ２月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 395 |
| ３月 | 全粉乳 | t | 3644 |
| ３月 | 脱脂粉乳_計 | t | 80928 |
| ３月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 80103 |
| ３月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 825 |
| ３月 | バター_計 | t | 38862 |
| ３月 | バター_国産 | t | 36537 |
| ３月 | バター_輸入 | t | 2325 |
| ３月 | ホエイパウダー_計 | t | 15985 |
| ３月 | ホエイパウダー_国産 | t | 14285 |
| ３月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1700 |
| ３月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 15577 |
| ３月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 14211 |
| ３月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1366 |
| ３月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 404 |
| ３月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 75 |
| ３月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 329 |
| ４月 | 全粉乳 | t | 3646 |
| ４月 | 脱脂粉乳_計 | t | 83824 |
| ４月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 82869 |
| ４月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 955 |
| ４月 | バター_計 | t | 39293 |
| ４月 | バター_国産 | t | 37348 |
| ４月 | バター_輸入 | t | 1945 |
| ４月 | ホエイパウダー_計 | t | 15683 |
| ４月 | ホエイパウダー_国産 | t | 14227 |
| ４月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1456 |
| ４月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 15223 |
| ４月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 14153 |
| ４月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1070 |
| ４月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 453 |
| ４月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 74 |
| ４月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 379 |
| ５月 | 全粉乳 | t | 3959 |
| ５月 | 脱脂粉乳_計 | t | 88060 |
| ５月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 87233 |
| ５月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 827 |
| ５月 | バター_計 | t | 41721 |
| ５月 | バター_国産 | t | 40029 |
| ５月 | バター_輸入 | t | 1692 |
| ５月 | ホエイパウダー_計 | t | 15917 |
| ５月 | ホエイパウダー_国産 | t | 14407 |
| ５月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1511 |
| ５月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 15473 |
| ５月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 14330 |
| ５月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1143 |
| ５月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 438 |
| ５月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 77 |
| ５月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 361 |
| ６月 | 全粉乳 | t | 3826 |
| ６月 | 脱脂粉乳_計 | t | 89576 |
| ６月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 88836 |
| ６月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 740 |
| ６月 | バター_計 | t | 42232 |
| ６月 | バター_国産 | t | 40756 |
| ６月 | バター_輸入 | t | 1476 |
| ６月 | ホエイパウダー_計 | t | 15657 |
| ６月 | ホエイパウダー_国産 | t | 14144 |
| ６月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1513 |
| ６月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 15278 |
| ６月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 14080 |
| ６月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1198 |
| ６月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 372 |
| ６月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 64 |
| ６月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 308 |
| ７月 | 全粉乳 | t | 3901 |
| ７月 | 脱脂粉乳_計 | t | 89480 |
| ７月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 88768 |
| ７月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 712 |
| ７月 | バター_計 | t | 42070 |
| ７月 | バター_国産 | t | 40875 |
| ７月 | バター_輸入 | t | 1195 |
| ７月 | ホエイパウダー_計 | t | 15122 |
| ７月 | ホエイパウダー_国産 | t | 13734 |
| ７月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1388 |
| ７月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 14845 |
| ７月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 13668 |
| ７月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1178 |
| ７月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 270 |
| ７月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 66 |
| ７月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 204 |
| ８月 | 全粉乳 | t | 4060 |
| ８月 | 脱脂粉乳_計 | t | 90547 |
| ８月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 89843 |
| ８月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 703 |
| ８月 | バター_計 | t | 42410 |
| ８月 | バター_国産 | t | 41481 |
| ８月 | バター_輸入 | t | 929 |
| ８月 | ホエイパウダー_計 | t | 14863 |
| ８月 | ホエイパウダー_国産 | t | 13431 |
| ８月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1432 |
| ８月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 14440 |
| ８月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 13349 |
| ８月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1091 |
| ８月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 417 |
| ８月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 82 |
| ８月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 335 |
| ９月 | 全粉乳 | t | 3932 |
| ９月 | 脱脂粉乳_計 | t | 89908 |
| ９月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 89354 |
| ９月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 553 |
| ９月 | バター_計 | t | 41678 |
| ９月 | バター_国産 | t | 40781 |
| ９月 | バター_輸入 | t | 897 |
| ９月 | ホエイパウダー_計 | t | 14202 |
| ９月 | ホエイパウダー_国産 | t | 12881 |
| ９月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1321 |
| ９月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 13911 |
| ９月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 12808 |
| ９月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1103 |
| ９月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 286 |
| ９月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 73 |
| ９月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 213 |
| 10月 | 全粉乳 | t | 3707 |
| 10月 | 脱脂粉乳_計 | t | 89865 |
| 10月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 89384 |
| 10月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 481 |
| 10月 | バター_計 | t | 40587 |
| 10月 | バター_国産 | t | 39837 |
| 10月 | バター_輸入 | t | 749 |
| 10月 | ホエイパウダー_計 | t | 14286 |
| 10月 | ホエイパウダー_国産 | t | 12888 |
| 10月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1398 |
| 10月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 13997 |
| 10月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 12812 |
| 10月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1185 |
| 10月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 285 |
| 10月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 76 |
| 10月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 208 |
| 11月 | 全粉乳 | t | 3397 |
| 11月 | 脱脂粉乳_計 | t | 90285 |
| 11月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 89816 |
| 11月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 469 |
| 11月 | バター_計 | t | 38618 |
| 11月 | バター_国産 | t | 37954 |
| 11月 | バター_輸入 | t | 664 |
| 11月 | ホエイパウダー_計 | t | 14112 |
| 11月 | ホエイパウダー_国産 | t | 12562 |
| 11月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1550 |
| 11月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 13823 |
| 11月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 12475 |
| 11月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1348 |
| 11月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 284 |
| 11月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 86 |
| 11月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 197 |
| 12月 | 全粉乳 | t | 3318 |
| 12月 | 脱脂粉乳_計 | t | 94599 |
| 12月 | 脱脂粉乳_国産 | t | 94119 |
| 12月 | 脱脂粉乳_輸入 | t | 480 |
| 12月 | バター_計 | t | 37125 |
| 12月 | バター_国産 | t | 36354 |
| 12月 | バター_輸入 | t | 771 |
| 12月 | ホエイパウダー_計 | t | 14186 |
| 12月 | ホエイパウダー_国産 | t | 12536 |
| 12月 | ホエイパウダー_輸入 | t | 1650 |
| 12月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_小計 | t | 13877 |
| 12月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_国産 | t | 12461 |
| 12月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％未満_輸入 | t | 1416 |
| 12月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_小計 | t | 271 |
| 12月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_国産 | t | 75 |
| 12月 | ホエイパウダー_タンパク質含有量25％以上45％未満_輸入 | t | 196 |