牛乳乳製品統計調査
牛乳乳製品統計調査 長期累年
表 - 牛乳乳製品統計調査 生乳及び牛乳等生産量累年統計（昭和60年～平成30年） 山形
統計表ID: 0001879821
政府統計名: 牛乳乳製品統計調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 238件
公開日: 2021-12-24
最終更新日: 2021-12-24
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G011C-001-2-001)1985-2018 | (G011C-009-1-004)生乳及び牛乳等生産量 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 昭.60(1985) | 生乳生産量 | ｔ | 97550 |
| 昭.60(1985) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 41649 |
| 昭.60(1985) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 35892 |
| 昭.60(1985) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 5757 |
| 昭.60(1985) | 乳飲料生産量 | kl | 1310 |
| 昭.60(1985) | はっ酵乳生産量 | kl | 82 |
| 昭.60(1985) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1132 |
| 昭.61(1986) | 生乳生産量 | ｔ | 100545 |
| 昭.61(1986) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 39297 |
| 昭.61(1986) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 35443 |
| 昭.61(1986) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3854 |
| 昭.61(1986) | 乳飲料生産量 | kl | 2715 |
| 昭.61(1986) | はっ酵乳生産量 | kl | 74 |
| 昭.61(1986) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1340 |
| 昭.62(1987) | 生乳生産量 | ｔ | 96038 |
| 昭.62(1987) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 39875 |
| 昭.62(1987) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 36535 |
| 昭.62(1987) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3340 |
| 昭.62(1987) | 乳飲料生産量 | kl | 3708 |
| 昭.62(1987) | はっ酵乳生産量 | kl | 226 |
| 昭.62(1987) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1627 |
| 昭.63(1988) | 生乳生産量 | ｔ | 99822 |
| 昭.63(1988) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 42504 |
| 昭.63(1988) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 39392 |
| 昭.63(1988) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3112 |
| 昭.63(1988) | 乳飲料生産量 | kl | 2824 |
| 昭.63(1988) | はっ酵乳生産量 | kl | 508 |
| 昭.63(1988) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1950 |
| 平.元(1989) | 生乳生産量 | ｔ | 104806 |
| 平.元(1989) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 45158 |
| 平.元(1989) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 41998 |
| 平.元(1989) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3160 |
| 平.元(1989) | 乳飲料生産量 | kl | 3092 |
| 平.元(1989) | はっ酵乳生産量 | kl | 624 |
| 平.元(1989) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2547 |
| 平.2(1990) | 生乳生産量 | ｔ | 107696 |
| 平.2(1990) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 46753 |
| 平.2(1990) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 43577 |
| 平.2(1990) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3176 |
| 平.2(1990) | 乳飲料生産量 | kl | 2435 |
| 平.2(1990) | はっ酵乳生産量 | kl | 593 |
| 平.2(1990) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2421 |
| 平.3(1991) | 生乳生産量 | ｔ | 107199 |
| 平.3(1991) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 46111 |
| 平.3(1991) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 43075 |
| 平.3(1991) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3036 |
| 平.3(1991) | 乳飲料生産量 | kl | 2231 |
| 平.3(1991) | はっ酵乳生産量 | kl | 568 |
| 平.3(1991) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2424 |
| 平.4(1992) | 生乳生産量 | ｔ | 109334 |
| 平.4(1992) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 47181 |
| 平.4(1992) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 44262 |
| 平.4(1992) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2919 |
| 平.4(1992) | 乳飲料生産量 | kl | 2155 |
| 平.4(1992) | はっ酵乳生産量 | kl | 961 |
| 平.4(1992) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2387 |
| 平.5(1993) | 生乳生産量 | ｔ | 109524 |
| 平.5(1993) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 45006 |
| 平.5(1993) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 41949 |
| 平.5(1993) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3057 |
| 平.5(1993) | 乳飲料生産量 | kl | 1886 |
| 平.5(1993) | はっ酵乳生産量 | kl | 1034 |
| 平.5(1993) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2349 |
| 平.6(1994) | 生乳生産量 | ｔ | 107112 |
| 平.6(1994) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 46761 |
| 平.6(1994) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 44358 |
| 平.6(1994) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2403 |
| 平.6(1994) | 乳飲料生産量 | kl | 2339 |
| 平.6(1994) | はっ酵乳生産量 | kl | 1041 |
| 平.6(1994) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2279 |
| 平.7(1995) | 生乳生産量 | ｔ | 104377 |
| 平.7(1995) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 45065 |
| 平.7(1995) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 42517 |
| 平.7(1995) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2548 |
| 平.7(1995) | 乳飲料生産量 | kl | 2829 |
| 平.7(1995) | はっ酵乳生産量 | kl | 962 |
| 平.7(1995) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2092 |
| 平.8(1996) | 生乳生産量 | ｔ | 106082 |
| 平.8(1996) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 46944 |
| 平.8(1996) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 44433 |
| 平.8(1996) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2511 |
| 平.8(1996) | 乳飲料生産量 | kl | 3035 |
| 平.8(1996) | はっ酵乳生産量 | kl | 1850 |
| 平.8(1996) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2054 |
| 平.9(1997) | 生乳生産量 | ｔ | 104376 |
| 平.9(1997) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 47475 |
| 平.9(1997) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 44041 |
| 平.9(1997) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3434 |
| 平.9(1997) | 乳飲料生産量 | kl | 3240 |
| 平.9(1997) | はっ酵乳生産量 | kl | 2218 |
| 平.9(1997) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2066 |
| 平.10(1998) | 生乳生産量 | ｔ | 102725 |
| 平.10(1998) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 44598 |
| 平.10(1998) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 40862 |
| 平.10(1998) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 3736 |
| 平.10(1998) | 乳飲料生産量 | kl | 3635 |
| 平.10(1998) | はっ酵乳生産量 | kl | 1874 |
| 平.10(1998) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1695 |
| 平.11(1999) | 生乳生産量 | ｔ | 99989 |
| 平.11(1999) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 43592 |
| 平.11(1999) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 39295 |
| 平.11(1999) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 4297 |
| 平.11(1999) | 乳飲料生産量 | kl | 3613 |
| 平.11(1999) | はっ酵乳生産量 | kl | 1691 |
| 平.11(1999) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1711 |
| 平.12(2000) | 生乳生産量 | ｔ | 99255 |
| 平.12(2000) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 41275 |
| 平.12(2000) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 37100 |
| 平.12(2000) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 4175 |
| 平.12(2000) | 乳飲料生産量 | kl | 2590 |
| 平.12(2000) | はっ酵乳生産量 | kl | 1128 |
| 平.12(2000) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1777 |
| 平.13(2001) | 生乳生産量 | ｔ | 96976 |
| 平.13(2001) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 31466 |
| 平.13(2001) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 30911 |
| 平.13(2001) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 555 |
| 平.13(2001) | 乳飲料生産量 | kl | 1010 |
| 平.13(2001) | はっ酵乳生産量 | kl | 931 |
| 平.13(2001) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 1895 |
| 平.14(2002) | 生乳生産量 | ｔ | 99342 |
| 平.14(2002) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 34082 |
| 平.14(2002) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 32808 |
| 平.14(2002) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1274 |
| 平.14(2002) | 乳飲料生産量 | kl | 1212 |
| 平.14(2002) | はっ酵乳生産量 | kl | 710 |
| 平.14(2002) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2674 |
| 平.15(2003) | 生乳生産量 | ｔ | 99016 |
| 平.15(2003) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 36047 |
| 平.15(2003) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 34632 |
| 平.15(2003) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1415 |
| 平.15(2003) | 乳飲料生産量 | kl | 1510 |
| 平.15(2003) | はっ酵乳生産量 | kl | 310 |
| 平.15(2003) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 3099 |
| 平.16(2004) | 生乳生産量 | ｔ | 98282 |
| 平.16(2004) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 36640 |
| 平.16(2004) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 35344 |
| 平.16(2004) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1296 |
| 平.16(2004) | 乳飲料生産量 | kl | 1537 |
| 平.16(2004) | はっ酵乳生産量 | kl | 303 |
| 平.16(2004) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 3079 |
| 平.17(2005) | 生乳生産量 | ｔ | 95722 |
| 平.17(2005) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 36052 |
| 平.17(2005) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 34705 |
| 平.17(2005) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1347 |
| 平.17(2005) | 乳飲料生産量 | kl | 1194 |
| 平.17(2005) | はっ酵乳生産量 | kl | 258 |
| 平.17(2005) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 2913 |
| 平.18(2006) | 生乳生産量 | ｔ | 94640 |
| 平.18(2006) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 34861 |
| 平.18(2006) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 33587 |
| 平.18(2006) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1274 |
| 平.18(2006) | 乳飲料生産量 | kl | 696 |
| 平.18(2006) | はっ酵乳生産量 | kl | 320 |
| 平.18(2006) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 3468 |
| 平.19(2007) | 生乳生産量 | ｔ | 92529 |
| 平.19(2007) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 33277 |
| 平.19(2007) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 32225 |
| 平.19(2007) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 1052 |
| 平.19(2007) | 乳飲料生産量 | kl | 870 |
| 平.19(2007) | はっ酵乳生産量 | kl | 321 |
| 平.19(2007) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | 3063 |
| 平.20(2008) | 生乳生産量 | ｔ | 88712 |
| 平.20(2008) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 29467 |
| 平.20(2008) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 28901 |
| 平.20(2008) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 566 |
| 平.20(2008) | 乳飲料生産量 | kl | 456 |
| 平.20(2008) | はっ酵乳生産量 | kl | 354 |
| 平.20(2008) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.21(2009) | 生乳生産量 | ｔ | 84706 |
| 平.21(2009) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 28041 |
| 平.21(2009) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 27550 |
| 平.21(2009) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 491 |
| 平.21(2009) | 乳飲料生産量 | kl | 359 |
| 平.21(2009) | はっ酵乳生産量 | kl | 342 |
| 平.21(2009) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.22(2010) | 生乳生産量 | ｔ | 80477 |
| 平.22(2010) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 27368 |
| 平.22(2010) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 27009 |
| 平.22(2010) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 359 |
| 平.22(2010) | 乳飲料生産量 | kl | 539 |
| 平.22(2010) | はっ酵乳生産量 | kl | 397 |
| 平.22(2010) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.23(2011) | 生乳生産量 | ｔ | 74027 |
| 平.23(2011) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 30264 |
| 平.23(2011) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 29952 |
| 平.23(2011) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 312 |
| 平.23(2011) | 乳飲料生産量 | kl | 645 |
| 平.23(2011) | はっ酵乳生産量 | kl | 416 |
| 平.23(2011) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.24(2012) | 生乳生産量 | ｔ | 75495 |
| 平.24(2012) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 28704 |
| 平.24(2012) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 28433 |
| 平.24(2012) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 271 |
| 平.24(2012) | 乳飲料生産量 | kl | 483 |
| 平.24(2012) | はっ酵乳生産量 | kl | 527 |
| 平.24(2012) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.25(2013) | 生乳生産量 | ｔ | 72388 |
| 平.25(2013) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 27109 |
| 平.25(2013) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 26866 |
| 平.25(2013) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 243 |
| 平.25(2013) | 乳飲料生産量 | kl | 455 |
| 平.25(2013) | はっ酵乳生産量 | kl | 530 |
| 平.25(2013) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.26(2014) | 生乳生産量 | ｔ | 68817 |
| 平.26(2014) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 26381 |
| 平.26(2014) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 26153 |
| 平.26(2014) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 228 |
| 平.26(2014) | 乳飲料生産量 | kl | 463 |
| 平.26(2014) | はっ酵乳生産量 | kl | 566 |
| 平.26(2014) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.27(2015) | 生乳生産量 | ｔ | 69101 |
| 平.27(2015) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 25674 |
| 平.27(2015) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 25481 |
| 平.27(2015) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 193 |
| 平.27(2015) | 乳飲料生産量 | kl | 495 |
| 平.27(2015) | はっ酵乳生産量 | kl | 628 |
| 平.27(2015) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.28(2016) | 生乳生産量 | ｔ | 66816 |
| 平.28(2016) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 28400 |
| 平.28(2016) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 28207 |
| 平.28(2016) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 193 |
| 平.28(2016) | 乳飲料生産量 | kl | 723 |
| 平.28(2016) | はっ酵乳生産量 | kl | 691 |
| 平.28(2016) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.29(2017) | 生乳生産量 | ｔ | 66560 |
| 平.29(2017) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 28855 |
| 平.29(2017) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 28088 |
| 平.29(2017) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 767 |
| 平.29(2017) | 乳飲料生産量 | kl | 979 |
| 平.29(2017) | はっ酵乳生産量 | kl | 724 |
| 平.29(2017) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |
| 平.30(2018) | 生乳生産量 | ｔ | 64273 |
| 平.30(2018) | 飲用牛乳等生産量_計 | kl | 27745 |
| 平.30(2018) | 飲用牛乳等生産量_牛乳 | kl | 25588 |
| 平.30(2018) | 飲用牛乳等生産量_加工乳・成分調整牛乳 | kl | 2157 |
| 平.30(2018) | 乳飲料生産量 | kl | 945 |
| 平.30(2018) | はっ酵乳生産量 | kl | 786 |
| 平.30(2018) | 乳酸菌飲料生産量 | kl | - |