漁業センサス
漁業センサス 2018年漁業センサス 確報 2018年漁業センサス 第８巻 流通加工業に関する統計（全国・都道府県・市区町村編）
表 1-1-1 冷凍・冷蔵、水産加工場の部（全国編） 冷凍・冷蔵工場に関する統計 工場の事業区分別統計 営んだ事業区分別工場数
統計表ID: 0001844502
政府統計名: 漁業センサス
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201801-201812
データ件数: 24件
公開日: 2021-03-22
最終更新日: 2021-03-23
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (J129-30-1-012)営んだ事業区分別工場数 | (J129-30-2-004)冷凍・冷蔵工場の事業区分 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 計（実数） | 計 | 工場 | 4904 |
| 計（実数） | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 1464 |
| 計（実数） | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3440 |
| 冷蔵倉庫業 | 計 | 工場 | 1448 |
| 冷蔵倉庫業 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 1085 |
| 冷蔵倉庫業 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 363 |
| 水産加工業 | 計 | 工場 | 3440 |
| 水産加工業 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | - |
| 水産加工業 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 3440 |
| 漁業・養殖業 | 計 | 工場 | 265 |
| 漁業・養殖業 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 49 |
| 漁業・養殖業 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 216 |
| 水産物卸売業 | 計 | 工場 | 1086 |
| 水産物卸売業 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 313 |
| 水産物卸売業 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 773 |
| 水産物仲卸（買）業 | 計 | 工場 | 532 |
| 水産物仲卸（買）業 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 115 |
| 水産物仲卸（買）業 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 417 |
| 水産物小売業 | 計 | 工場 | 1126 |
| 水産物小売業 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 120 |
| 水産物小売業 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 1006 |
| その他 | 計 | 工場 | 656 |
| その他 | 冷凍・冷蔵工場のみ | 工場 | 358 |
| その他 | 冷凍・冷蔵工場と水産加工場兼営 | 工場 | 298 |