食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成29年度食品流通段階別価格形成調査報告(青果物調査及び水産物調査)
表 8 第2部水産物編 漁業者の産地卸売市場への販売価格を100.0とした出荷先別販売価格比率(調査対象10品目)
        
    統計表ID: 0001785545
    政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
    作成機関名: 農林水産省
    調査年月: 201704-201803
    データ件数: 33件
    公開日: 2020-02-28
    最終更新日: 2020-02-28
  
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-29-2-016)水産物計(調査対象10品目) | (G015-29-1-030)漁業者_産地卸売市場 | 単位 | 値 | 
|---|---|---|---|
| 水産物計(調査対象10品目) | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| 水産物計(調査対象10品目) | 小売業 | % | 133.9 | 
| 水産物計(調査対象10品目) | 消費者に直接販売 | % | 140.8 | 
| めばちまぐろ | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| めばちまぐろ | 小売業 | % | 98.2 | 
| めばちまぐろ | 消費者に直接販売 | % | 91.6 | 
| かつお | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| かつお | 小売業 | % | 159.9 | 
| かつお | 消費者に直接販売 | % | 179.4 | 
| まいわし | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| まいわし | 小売業 | % | 218.1 | 
| まいわし | 消費者に直接販売 | % | 294.9 | 
| まあじ | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| まあじ | 小売業 | % | 222.1 | 
| まあじ | 消費者に直接販売 | % | 243.4 | 
| まさば | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| まさば | 小売業 | % | 500.7 | 
| まさば | 消費者に直接販売 | % | 240.6 | 
| さんま | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| さんま | 小売業 | % | - | 
| さんま | 消費者に直接販売 | % | 141.4 | 
| まだい | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| まだい | 小売業 | % | 104.5 | 
| まだい | 消費者に直接販売 | % | 98.5 | 
| まがれい | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| まがれい | 小売業 | % | 108.6 | 
| まがれい | 消費者に直接販売 | % | 178.8 | 
| ぶり | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| ぶり | 小売業 | % | 228.7 | 
| ぶり | 消費者に直接販売 | % | 210.8 | 
| するめいか | 産地卸売市場 | % | 100.0 | 
| するめいか | 小売業 | % | 131.2 | 
| するめいか | 消費者に直接販売 | % | 128.5 |