食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成29年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物調査及び水産物調査）
表 9 第１部青果物編 生産者の集出荷団体への販売価格を100.0とした出荷先別販売価格比率（調査対象16品目）
統計表ID: 0001785526
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201704-201803
データ件数: 57件
公開日: 2020-02-28
最終更新日: 2020-02-28
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-29-2-012)生産者の集出荷団体 | (G015-29-1-014)生産者の集出荷団体 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 青果物（調査対象16品目） | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| 青果物（調査対象16品目） | 小売業 | ％ | 116.3 |
| 青果物（調査対象16品目） | 消費者に直接販売 | ％ | 122.1 |
| 野菜（調査対象14品目） | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| 野菜（調査対象14品目） | 小売業 | ％ | 115.8 |
| 野菜（調査対象14品目） | 消費者に直接販売 | ％ | 118.5 |
| だいこん | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| だいこん | 小売業 | ％ | 109.4 |
| だいこん | 消費者に直接販売 | ％ | 135.2 |
| にんじん | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| にんじん | 小売業 | ％ | 117.3 |
| にんじん | 消費者に直接販売 | ％ | 126.9 |
| はくさい | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| はくさい | 小売業 | ％ | 97 |
| はくさい | 消費者に直接販売 | ％ | 150.5 |
| キャベツ | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| キャベツ | 小売業 | ％ | 105.3 |
| キャベツ | 消費者に直接販売 | ％ | 141.2 |
| ほうれんそう | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| ほうれんそう | 小売業 | ％ | 123.6 |
| ほうれんそう | 消費者に直接販売 | ％ | 100.5 |
| ねぎ | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| ねぎ | 小売業 | ％ | 117.3 |
| ねぎ | 消費者に直接販売 | ％ | 97.5 |
| なす | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| なす | 小売業 | ％ | 127.1 |
| なす | 消費者に直接販売 | ％ | 115.1 |
| トマト | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| トマト | 小売業 | ％ | 107.5 |
| トマト | 消費者に直接販売 | ％ | 114.3 |
| きゅうり | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| きゅうり | 小売業 | ％ | 111.8 |
| きゅうり | 消費者に直接販売 | ％ | 118.7 |
| ピーマン | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| ピーマン | 小売業 | ％ | 102 |
| ピーマン | 消費者に直接販売 | ％ | 112.2 |
| さといも | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| さといも | 小売業 | ％ | 117.6 |
| さといも | 消費者に直接販売 | ％ | 127.3 |
| たまねぎ | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| たまねぎ | 小売業 | ％ | 128.1 |
| たまねぎ | 消費者に直接販売 | ％ | 209.4 |
| レタス | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| レタス | 小売業 | ％ | 121.5 |
| レタス | 消費者に直接販売 | ％ | 123.6 |
| ばれいしょ | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| ばれいしょ | 小売業 | ％ | 149.7 |
| ばれいしょ | 消費者に直接販売 | ％ | 204.1 |
| 果実（調査対象２品目） | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| 果実（調査対象２品目） | 小売業 | ％ | 119.9 |
| 果実（調査対象２品目） | 消費者に直接販売 | ％ | 149.4 |
| みかん | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| みかん | 小売業 | ％ | 117.8 |
| みかん | 消費者に直接販売 | ％ | 158.6 |
| りんご | 集出荷団体 | ％ | 100.0 |
| りんご | 小売業 | ％ | 122.2 |
| りんご | 消費者に直接販売 | ％ | 139.7 |