食品流通段階別価格形成調査
食品流通段階別価格形成調査 確報 平成29年度食品流通段階別価格形成調査報告（青果物調査及び水産物調査）
表 5 第１部青果物編 小売業者の仕入金額及び販売金額（１業者当たり） 品目別仕入金額及び販売金額
統計表ID: 0001785521
政府統計名: 食品流通段階別価格形成調査
作成機関名: 農林水産省
調査年月: 201704-201803
データ件数: 57件
公開日: 2020-02-28
最終更新日: 2020-02-28
※データ件数が2000件を超える場合は、先頭から2000件までを表示しています。
| (G015-29-2-008)品目別_販売金額 | (G015-29-1-009)品目別仕入金額_2 | 単位 | 値 |
|---|---|---|---|
| 青果物計（調査対象16品目） | 1)仕入金額 | 千円 | 53273 |
| 青果物計（調査対象16品目） | 1)販売金額 | 千円 | 67388 |
| 青果物計（調査対象16品目） | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 126.5 |
| 野菜計（調査対象14品目） | 1)仕入金額 | 千円 | 43730 |
| 野菜計（調査対象14品目） | 1)販売金額 | 千円 | 55000 |
| 野菜計（調査対象14品目） | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 125.8 |
| だいこん | 1)仕入金額 | 千円 | 2564 |
| だいこん | 1)販売金額 | 千円 | 3206 |
| だいこん | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 125.0 |
| にんじん | 1)仕入金額 | 千円 | 2689 |
| にんじん | 1)販売金額 | 千円 | 3591 |
| にんじん | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 133.5 |
| はくさい | 1)仕入金額 | 千円 | 2107 |
| はくさい | 1)販売金額 | 千円 | 2728 |
| はくさい | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 129.5 |
| キャベツ | 1)仕入金額 | 千円 | 3718 |
| キャベツ | 1)販売金額 | 千円 | 4359 |
| キャベツ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 117.2 |
| ほうれんそう | 1)仕入金額 | 千円 | 2349 |
| ほうれんそう | 1)販売金額 | 千円 | 2793 |
| ほうれんそう | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 118.9 |
| ねぎ | 1)仕入金額 | 千円 | 3316 |
| ねぎ | 1)販売金額 | 千円 | 4276 |
| ねぎ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 129.0 |
| なす | 1)仕入金額 | 千円 | 2272 |
| なす | 1)販売金額 | 千円 | 2802 |
| なす | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 123.3 |
| トマト | 1)仕入金額 | 千円 | 8646 |
| トマト | 1)販売金額 | 千円 | 10772 |
| トマト | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 124.6 |
| きゅうり | 1)仕入金額 | 千円 | 3819 |
| きゅうり | 1)販売金額 | 千円 | 4625 |
| きゅうり | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 121.1 |
| ピーマン | 1)仕入金額 | 千円 | 2076 |
| ピーマン | 1)販売金額 | 千円 | 2698 |
| ピーマン | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 130.0 |
| さといも | 1)仕入金額 | 千円 | 668 |
| さといも | 1)販売金額 | 千円 | 861 |
| さといも | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 128.9 |
| たまねぎ | 1)仕入金額 | 千円 | 3692 |
| たまねぎ | 1)販売金額 | 千円 | 4920 |
| たまねぎ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 133.3 |
| レタス | 1)仕入金額 | 千円 | 2974 |
| レタス | 1)販売金額 | 千円 | 3620 |
| レタス | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 121.7 |
| ばれいしょ | 1)仕入金額 | 千円 | 2840 |
| ばれいしょ | 1)販売金額 | 千円 | 3749 |
| ばれいしょ | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 132.0 |
| 果実計（調査対象２品目） | 1)仕入金額 | 千円 | 9543 |
| 果実計（調査対象２品目） | 1)販売金額 | 千円 | 12388 |
| 果実計（調査対象２品目） | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 129.8 |
| みかん | 1)仕入金額 | 千円 | 5133 |
| みかん | 1)販売金額 | 千円 | 6734 |
| みかん | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 131.2 |
| りんご | 1)仕入金額 | 千円 | 4410 |
| りんご | 1)販売金額 | 千円 | 5654 |
| りんご | 仕入金額に対する販売金額の割合 | ％ | 128.2 |